Ikan Sepat Sambal Terasi

Resep Ikan Sepat Sambal Terasi

Gliantika

Gliantika

5.0

(1 Rating)

Perpaduan yang pas, pedasnya sambal dengan asin & gurihnya ikan. Bisa bikin nambah nasi terus

Bahan Utama

1 ons ikan asin sepat

14 buah cabe setan

8 buah cabe merah

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 blok terasi

½ sdt garam

¼ sdt gula

Secukupnya cuka makan

30 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Gorenh ikan sepat hingga matang. Sisihkan

Langkah 1

Gorenh ikan sepat hingga matang. Sisihkan

Blender cabe merah, cabe setan, bawang merah, bawang putih, terasi hingga halus. Tumis hingga matang

Langkah 2

Blender cabe merah, cabe setan, bawang merah, bawang putih, terasi hingga halus. Tumis hingga matang

Tambahkan garam, gula & sedikit air. Aduk rata

Langkah 3

Tambahkan garam, gula & sedikit air. Aduk rata

Beri sedikit cuka. Aduk & masak sebentar. Koreksi rasa

Langkah 4

Beri sedikit cuka. Aduk & masak sebentar. Koreksi rasa

Masukkan ikan asin sepat tadi. Aduk rata. Letakkan di piring saji. Siap dinikmati

Langkah 5

Masukkan ikan asin sepat tadi. Aduk rata. Letakkan di piring saji. Siap dinikmati

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement