ambil selembar roti lalu beri 1 sendok selai.

Langkah 1

Tutup dengan roti tawar lagi, lalu cetak bulat dengan bibir gelas.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Roti Tawar

Selai Kacang

Strawberry

Tepung Roti

Roti Goreng Isi Selai

Kupas bawang merah bawang dan bawang putih. Cuci hingga bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, gula dan tauco.

Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu tauco. Tumis bumbu tauco hingga harum. Tambahkan saos tomat.

Tambahkan sedikit air hingga mencapai konsistensi yang diinginkan. Masak hingga mendidih.

Pindahkan saus sambal tauco ke dalam mangkok dan siap dicocol dengan gorengan hangat!

Cocok banget buat sambal cocol pendamping gorengan lho!

Saus

Tomat

Gula

Saus Sambal Tauco #INDONESIAKAYA

Potong sapo tahu, baluri maizena, goreng.

Panaskan margarin, tumis bawang-bawangan , lada, tumis sampai harum.

Masukkan wortel, masak setengah matang. Bila agak kering, boleh tambahkan air. Kemudian masukkan jagung, garam, gula, penyedap.

Langkah 6

Terakhir tambahkan cabai dan daun bawang. Koreksi rasa.

Langkah 7

Ada sapo tahu dan sayuran seadanya di kulkas, bikin capcay jadinya banyak juga😊

Bawang Putih

Tahu

Wortel

Capcay Sapo Tahu

Siapkan air, masukkan kaldu bubuk, garam dan vetcin. Didihkan di atas kompor.

Aduk terus hingga terigu bergumpal-gumpal, biarkan hingga uap panasnya hilang.

Siapkan sosis, iris menjadi beberapa bagian.

Ambil ½ sendok makan adonan terigu, pipihkan, tambahkan sosis di atasnya.

Lalu tutup dengan adonan terigu, bulatkan seperti bola bola dengan bantuan kedua tangan.

Campur adonan tepung basah menjadi satu. Koreksi rasanya. Celupkan bola terigu ke dalam tepung basah hingga semua permukaannya terlumuri tepung basah lalu gulingkan di atas tepung panir.

Panaskan minyak, goreng bola terigu hingga matang atau semua sisinya berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.

Langkah 8

Siapkan piring saji. Tata bola terigu di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 9

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Tepung Basah :

Garam

Sosis

Tepung

Bola Terigu Crispy Isi Sosis

Kocok kuning telur dan gula. Masukkan maizena, custard powder, vanili. Aduk rata.

Masak susu cair di panci sampai mendidih kecil.

Masukkan lagi ke dalam panci. Masak sampai mengental.

Pindahkan ke mangkok. Tutup permukaannya menempel dengan plastik wrap.

Pastry cream ini bisa dipakai untuk isian kue sus, choux au craquelin, sus keranjang,  dan eclair.

Susu

Telur

Tepung Maizena

Vanilla

Pastry Cream

Tumis bumbu halus beserta daun salam, sampai harum, lalu tambahkan sedikit air agar tidak gosong.

Masukkan usus, gula pasir, gula merah, garam, kaldu bubuk, asam jawa, dan air secukupnya.

Masak sampai bumbu meresap dan air berkurang. Kemudian matikan kompor dan angkat. Lalu sajikan.

Punya persediaan usus ayam yang sudah saya rebus duluan. Rencana mau dibikin Usus Krispi, tapi putar haluan untuk dimasak bumbu rujak. Hmmm 👌

 Bumbu Halus

Ayam

Bawang Merah

Cabe

Daun Salam

Kemiri

Kunyit

Usus Ayam Bumbu Rujak

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan semua bahan utama dalam wajan, kecuali taiopa dan daun bawang kemudian nyalakan kompor.

Masak hingga terbentuk adonan. Masukkan telur, aduk sebentar kemudian matikan kompor.

Siapkan tepung tapioka di dalam wadah kemudian tuang adonan.

Uleni hingga kalis dan bisa dibentuk. Bila menggunakan daun bawang masukkan sekarang dan dicampur rata.

Rebus dengan air dan sedikit minyak hingga mengambang dan matang. Angkat dan tiriskan, beri sedikit minyak lagi agar tidak lengket. Sampai sini bila ingin disimpan lama bisa dimasukkan ke dalam wadah dan disimpan di freezer.

Goreng menggunakan minyak banyak, bolak balik hingga matang kecoklatan.

Beri bumbu rasa balado dan jagung bakar atau sesuai selera.

Kreasi overleft nasi jadi cemilan enak, keluarga pasti rebutan.

Bumbu Tabur (Sesuai Selera)

Nasi

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Sotong Nasi #MakanMasakBijak

​Indonesia Sommelier Award 2024 Sukses Digelar

Rahasia Dapur Sat-Set, 3 Yummy Tips Ini Life-Changing Banget!  

Tahu Goreng Mentega, Hidangan Alternatif Lezat Kala Tanggal Tua

Kilas Balik Suksesnya Indonesia Youth Barista Championship 2024 

Bikin Lidah Bergoyang! Resep Salmon Yum yang Lagi Hits 

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan semua bahan ke dalam blender, kecuali chia seeds.

Masukan smoothie ke dalam wadah, beri chia seeds.

Sawi

Timun

Smoothies Vegetables and Fruit #SmoothiesSobatYummy

Haluskan gula merah, cabai, garam dan kacang dengan ulekan. Sisihkan.

Campurkan bumbu dengan air, lalu panaskan hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.

Campurkan bumbu cair dengan berbagai buah-buahan, aduk rata.

Siapkan plastik es mambo, masukkan campuran rujak kedalam plastik. Lalu ikat dan dinginkan di freezer.

Halal

Kacang

Mangga

Es Mambo Rujak

<p>Siapa yang bisa menolak kenikmatan gorengan yang kriuk di luar tapi lembut di dalam? Dari bakwan, pisang goreng, tahu isi, sampai tempe mendoan gorengan memang jadi camilan sejuta umat yang nggak pernah salah. Tapi, pernah nggak Sobat Yummy mengalami gorengan yang tadinya renyah, eh baru beberapa menit kemudian malah jadi lembek dan berminyak? Nah, supaya gorengan buatan Sobat Yummy tetap garing lebih lama, ada beberapa rahasia dapur yang bisa langsung dipraktikkan di rumah.</p>
<p><strong>1. Gunakan Tepung yang Tepat</strong><br />Renyahnya gorengan bukan cuma dari teknik menggoreng, tapi juga dari adonan yang pas. Campurkan tepung terigu dengan tepung beras atau tepung tapioka agar hasil akhirnya lebih ringan, renyah, dan tidak cepat lembek. Kombinasi ini membantu menciptakan tekstur kulit luar yang lebih kering dan kriuk.</p>
<p><strong>2. Jangan Buat Adonan Terlalu Cair</strong><br />Adonan yang terlalu encer membuat gorengan menyerap lebih banyak minyak dan jadi lembek setelah didiamkan. Pastikan adonan cukup kental agar bisa membentuk lapisan luar yang kering dan renyah saat digoreng. Konsistensi adonan adalah kunci.</p>
<p><strong>3. Gunakan Minyak Panas dan Banyak</strong><br />Minyak yang panas secara merata akan langsung &lsquo;mengunci&rsquo; bagian luar gorengan sehingga tidak banyak menyerap minyak. Selain itu, minyak yang cukup banyak membantu gorengan matang secara merata dan tidak menempel satu sama lain.</p>
<p><strong>4. Jangan Ditutup Saat Masih Panas</strong><br />Sering kali karena buru-buru, gorengan langsung ditutup atau disimpan saat masih panas. Padahal, uap panas yang terjebak bisa membuat permukaan gorengan jadi lembap dan kehilangan kerenyahannya. Biarkan gorengan &lsquo;bernapas&rsquo; sejenak sebelum disimpan.</p>
<p><strong>5. Simpan dengan Kertas atau Rak Kawat</strong><br />Jika ingin menyimpan gorengan lebih lama, hindari wadah tertutup rapat. Gunakan alas kertas minyak atau rak kawat agar udara tetap mengalir dan gorengan tetap kering. Kertas juga membantu menyerap sisa minyak supaya gorengan tidak terlalu berminyak.</p>
<p>Dengan lima langkah sederhana ini, Sobat Yummy bisa menikmati gorengan buatan sendiri yang kriuknya tahan lama. Untuk lebih banyak tips menarik dan inspirasi masakan, jangan lupa untuk mengunduh Yummy App! Temukan berbagai tips lainnya yang bisa Sobat Yummy coba di rumah. Dengan Yummy App, Sobat Yummy akan selalu mendapatkan ide-ide masakan yang kreatif dan mudah diikuti. Selamat mencoba!</p>

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Lalu masukan garam 1 sdm, micin 1 sdm, penyedap rasa sesuai selera dan gula sdt.

Ceker Mercon

<p>Guru menjadi salah satu sosok penting bagi anak ketika berada di lingkungan sekolah. Guru memainkan banyak peran baik sebagai orang tua, pengajar, serta teman bagi anak-anak.</p>
<p>Saat perpisahan tiba, tentu menjadi momen yang sedih sekaligus waktu yang tepat untuk berterima kasih kepada guru yang sudah berdedikasi mengajarkan banyak hal kepada anak-anak.</p>
<p>Tak perlu bingung, kamu bisa memberikan hadiah untuk guru berupa makanan ataupun barang sebagai apresiasi dan rasa terima kasih. Hadiah seperti ini juga bisa kamu beri bukan hanya ketika momen perpisahan saja, namun bisa diberikan setiap kamu merasa ingin berterima kasih.</p>
<p>Kalau kamu bingung harus kasih hadiah apa untuk guru sekolah, ini dia ada beberapa rekomendasi hadiah untuk guru yang bisa menambah daftar referensi hadiah.</p><h2>1. Roll Cake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230731/fc9bab9b22113ae80f0845d96b0d65c1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roll cake" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roll cake (pixabay.com/ritae)</a></span></div><p><em>Roll cake</em> atau mungkin yang biasa dikenal dengan sebutan bolu gulung ini sangat cocok dijadikan sebagai hadiah untuk guru. Bolu yang satu ini mempunyai kesan yang elegan dan cantik jika dipilih menjadi hadiah.</p>
<p>Rasanya yang beragam mulai dari cokelat, keju, <em>strawberry</em>, hingga pandan, membuka kesempatan untuk kamu memilih dan mencari rasa sesuai kesukaan guru yang hendak kamu berikan hadiah.</p><h2>2. Macaroon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230731/a57aa1065f3c61421be6a74b97f74622.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="macaroons" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi macaroons (pixabay.com/krislandina)</a></span></div><p>Macaroon merupakan kue yang terbuat dari biskuit dengan campuran krim di tengahnya, yang membuat makanan ini terasa begitu renyah di luar namun lembut di dalamnya. Macaroon bisa menjadi hadiah untuk guru yang simpel dan manis, dengan berbagai macam warnanya yang sangat menarik.</p><h2>3. Chocolate Box</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230731/9456f812902b95773e70930f17551140.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="chocolate box" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi chocolate box (pixabay.com/mouad_gnnoni)</a></span></div><p>Cokelat sering kali dijadikan sebagai simbol kasih sayang terhadap orang-orang terdekat kita. Akan menjadi pilihan yang sangat tepat, apabila kamu memberikan sekotak penuh berisikan cokelat untuk guru.</p>
<p>Hal ini memberi kesan bahwa kamu sangat menyayangi guru yang selama ini sudah mengajarkan banyak ilmu. Sekotak penuh cokelat juga akan menjadi hadiah paling manis yang dijadikan sebagai hadiah.</p><h2>4. Donat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230731/fb762c97ea296dbd4b3105f70944434c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="donut" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat (piixabay.com)</a></span></div><p>Makanan dengan bentuk lingkaran yang bagian tengahnya berlubang ini menjadi makanan yang juga bisa menjadi referensi hadiah untuk guru. Varian rasanya sungguh beragam, dan memiliki <em>topping</em> yang berbeda-beda disesuaikan dengan rasa utama dari makanan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/hadiah-makanan-untuk-sidang-skripsi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Makanan untuk Hadiah Sidang Skripsi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Croissant</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230731/ad37da5ae4e9620e32b81df3a7b63771.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="croissant" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi croissant (pixabay.com/einladung_zum_essen)</a></span></div><p><em>Pastry</em> juga bisa kamu berikan sebagai hadiah untuk guru yang menarik. Akhir-akhir ini <em>pastry</em> seperti <em>croissant</em> sudah banyak sekali digemari banyak orang Indonesia, karena rasanya yang enak dan cocok bagi masyarakat negara maritim ini.</p>
<p>Bentuknya yang cantik dan unik dengan rasa yang gurih dan manis, membuat<em> pastry</em> satu ini digemari berbagai kalangan dari yang muda sampai orang tua.</p><h2>6. Parsel Buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230731/a91872322943e1f9cb549ccf27b27d90.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="parsel buah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi parcel buah (pixabay.com/noname_13)</a></span></div><p>Bukan hanya diberikan kepada orang yang sakit, parsel buah juga bisa diberikan sebagai hadiah untuk guru yang selanjutnya. Buah merupakan makanan yang sudah pasti disukai oleh banyak orang, dengan rasanya yang bermacam-macam sesuai jenisnya.</p>
<p>Hadiah parcel dengan berbagai buah, tidak hanya menjadi lambang apresiasi saja. Namun juga bisa memberikan banyak manfaat yang baik bagi tubuh ketika dikonsumsi.</p><h2>7. Dessert Box</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230802/6ea6472fcfe180c76a55e525e9a21893.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dessert box untuk hadiah guru" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dessert box (youtube.com/Spice Bites)</a></span></div><p>Dewasa ini, <em>dessert box</em> sering dipilih untuk menjadi hadiah di berbagai momen spesial dan tentunya juga untuk orang yang spesial. Kamu bisa memberikan beberapa <em>dessert box</em> sebagai rasa terima kasih kepada guru.</p>
<p>Varian rasa dari <em>dessert box</em> juga sangat beragam, jadi kamu tidak perlu kebingungan untuk memilih rasa. Pilihlah rasa yang sekiranya umum digemari, atau justru pilih rasa yang memang disukai oleh guru kamu, jika kamu mengetahuinya.</p><h2>8. Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230731/cd5b657c44c64cf8e73ab1c51d3a808d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cookies untuk hadiah guru" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cookies (pixabay.com/silviarita)</a></span></div><p>Hadiah lainnya untuk guru yang simpel namun berkesan adalah sekotak <em>cookies</em> dengan beragam rasa. Bentuk <em>cookies</em> yang beragam terlihat sangat menarik dan menggemaskan ini cocok untuk dijadikan hadiah. Kamu bisa menyiapkan beberapa <em>box cookies</em> untuk guru kamu nikmati di rumah ataupun di ruangannya.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Dengan pilihan makanan di atas, Yummy App berharap kamu tidak akan kebingungan lagi mencari hadiah untuk guru, ya, Sobat Yummy. Kamu juga bisa menambahkan kartu ucapan terima kasih di dalam hadiah yang kamu berikan kepada guru. Ayo berikan apresiasi pada guru yang merupakan pahlawan tanpa tanda jasa!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/hadiah-makanan-untuk-hari-ibu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Ide Hadiah Makanan untuk Hari Ibu agar Berkesan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Gak perlu bingung lagi memilih hadiah untuk guru sebagai bentuk rasa terima kasih. Yummy App sudah siapkan list hadiah makanan yang bisa jadi pilihan!

8 Rekomendasi Makanan sebagai Hadiah untuk Guru

Campur biskuit dan margarin. Uleni sampai tercampur rata.

Siapkan loyang pie (ukuran 20 cm). Masukkan adonan, lalu cetak dan masukkan ke dalam kulkas selama 10-15 menit.

Campur semua bahan puding, lalu aduk rata. Masak sampai mendidih.

Keluarkan kulit pie dari kulkas. Tuang adonan puding, lalu biarkan dingin. Beri topping lemon dan daun mint, kemudian sajikan.

Bahan Kulit Pie

Puding Susu :

Pelengkap :

Pelengkap  :

Daun Mint

Mentega

Puding

Santan

Pie Biskuit Puding Susu

Siapkan bahan. Iris bawang merah dan bawang putih.

Didihkan air. Masukkan bawang merah, bawang putih, salam, asem Jawa dan lengkuas.

Masukkan semua sayur (terlebih dahulu jagung dan melinjo) agar matang merata. Ambil asem jawa yang sudah direbus tadi lalu penyet dengan sendok agar rasa asamnya keluar. Kemudian masukkan bumbu racik, garam dan gula.

Masak sayur asem tidak sesulit yang dibayangkan. Sangat mudah dan sedap

Bahan Penyedap

Jagung

Lengkuas

Sayur Asem

Masukkan teh bubuk ke dalam milk pan, sanggrai sebentar hingga tercium wangi yang khas

Masukkan gula pasir, lalu masak dengan api sedang hingga gula larut

Jika gula sudah mulai menjadi karamel, kecilkan api

Masukkan air. Lalu aduk rata. Besarkan kembali api , lalu masak hingga air mendidih dan gula larut

Masukkan juga susu evaporasi aduk rata, masak sebentar lagi hingga mulai muncul buih-buih di pinggir wajan. Jangan di biarkan mendidih. Lalu matikan api. Kemudian masukkan susu kental manis.

Aduk kembali hingga tercampur rata. Kemudian biarkan dingin, lalu saring

Masukkan es batu ke dalam gelas saji, kemudian tuang roasted milk tea hingga gelas penuh

Pecinta minuman manis harus recook resep ini.. enak banget!!

Es Batu

Roasted Milk Tea

Panaskan minyak, masukkan dua bawang, cabe hijau, cabe kriting merah, dan cabe rawit. Masak hingga harum.

Masukkan lengkuas, tomat, dan daun jeruk.

Masukkan udang, masak hingga matang atau berubah warna. Aduk rata.

Masukkan 65 ml santan instan dan 200 ml air (sesuaikan selera), aduk rata.

Tambahkan bumbu (gula pasir, garam, kaldu jamur, saus tiram, kunyit, dan lada bubuk) aduk rata dan masak hingga mendidih sambil koreksi rasa.

Lezatnya udang berpadu gurih dan pedasnya kuah santan

Udang

Udang Kuah Santan

Mixer telur dan gula dengan speed tinggi selama 10 menit sampai mengembang kental dan berjejak

Masukan terigu, susu bubuk dan vanili sambil di ayak mix sebentar saja dengan speed rendah

Masukan margarin leleh mixer sebentar saja

Tanpa pengembang tapi hasilnya tetap mengembang lho

Bolu Kukus  Meses Tanpa Pengembang

Potong dadu ayam, lalu marinasi ayam dengan kecap asin. Diamkan selama 15 menit.

Sambil menunggu, campurkan semua bahan saus di dalam mangkuk.

Panaskan sedikit minyak, lalu goreng ayam sebentar hingga setengah matang.

Pada wajan yang sama, tambahkan sedikit minyak dan panaskan. Kemudian tumis bawang putih, bawang bombay, dan kacang mete.

Masukkan paprika, ayam, jamur, dan saus. Kemudian, masak hingga ayam matang. Masukkan potongan daun bawang, aduk sebentar. Sajikan.

Tumis ayam dengan kacang mete yang gurih dapat menggugah selera makan. Enak dan mudah dibuat!

Resep Ikan Suna Cekuh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Suna Cekuh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Indonesia Sommelier Award 2024 Sukses Digelar

Rahasia Dapur Sat-Set, 3 Yummy Tips Ini Life-Changing Banget!

Tahu Goreng Mentega, Hidangan Alternatif Lezat Kala Tanggal Tua

Kilas Balik Suksesnya Indonesia Youth Barista Championship 2024

Bikin Lidah Bergoyang! Resep Salmon Yum yang Lagi Hits

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Indonesia Sommelier Award 2024 Sukses Digelar