Sriwidi
3.0
(5 Rating)
Pada resep ini saya menggunakan ikan pogot.
2,5 ekor ikan pogot ukuran sedang
Sea salt secukupnya
Coconut oil secukupnya
Bumbu halus:
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih ikan, lumuri sea salt secukupnya lalu goreng ikan sampai matang.
Langkah 2
Suwir-suwir daging ikannya, pisahkan dari durinya.
Langkah 3
Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan sereh sampai bumbu matang.
Langkah 4
Masukkan cabai merah dan cabai hijau, aduk sebentar lalu bubuhi dengan sea salt dan gula aren, aduk kembali.
Langkah 5
Masukkan ikan suwirnya, aduk- aduk sampai ikan tercampur rata dengan bumbu lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement