Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Ikan dan sayur dalam satu masakan, enak dan mudah dibuat.
250 gr ikan tongkol
10 buah buncis
1 buah tomat
5 buah cabai rawit
Secukupnya air
1 batang serai, geprek
1 ruas lengkuas, geprek
2 lembar daun salam
2 sdm minyak goreng, untuk menumis
Secukupnya garam
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya penyedap rasa
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
Advertisement
Langkah 1
Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam sampai bumbu matang.
Langkah 2
Masukkan ikan tongkol dan aduk rata.
Langkah 3
Tuang air dan setelah mendidih masukkan buncis.
Langkah 4
Tambahkan irisan tomat dan cabai rawit utuh, masak sampai matang.
Langkah 5
Bumbui dengan garam, lada bubuk dan penyedap rasa, koreksi rasanya dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement