Pesmol Ikan Tongkol

Resep Pesmol Ikan Tongkol

Arga Agung Nugroho

Arga Agung Nugroho

5.0

(1 Rating)

Ikan tongkol full daging dipadu dengan kuahnya yang asem dan pedes mampu menyegarkan hari-harimu

Bahan Utama

2 ekor Ikan tongkol utuh

1 kotak Tahu

7 siung Bawang merah

3 siung Bawang putih

1 buah Tomat

5 buah Cabe rawit

5 buah Cabe merah keriting

3 lembar Daun salam

1 ruas jari Kunyit

3 ruas jari Lengkuas

3 buah Belimbing wuluh

2 batang Sereh

Gula dan garam secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan yang akan digunakan untuk bumbu kemudian haluskan.

Langkah 1

Siapkan bahan yang akan digunakan untuk bumbu kemudian haluskan.

Sementara itu, goreng ikan hingga matang.

Langkah 2

Sementara itu, goreng ikan hingga matang.

Goreng tahu juga hingga kecoklatan.

Langkah 3

Goreng tahu juga hingga kecoklatan.

Rebus air kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Tambahkan belimbing wuluh, gula dan garam.

Langkah 4

Rebus air kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Tambahkan belimbing wuluh, gula dan garam.

Masukkan ikan dan tahu. Masak hingga matang dan bumbu meresap sempurna.

Langkah 5

Masukkan ikan dan tahu. Masak hingga matang dan bumbu meresap sempurna.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement