Ikan Tongkol Bakar #JagoMasakMinggu10Periode3

Resep Ikan Tongkol Bakar #JagoMasakMinggu10Periode3

Pawon siyania

Pawon siyania

5.0

(1 Rating)

Menu khas dari Papua. Mudah sekali bikinnya lalu irit bumbuya dan enak rasanya👌

Bahan Utama

1/2 kg ikan tongkol

1 sdt garam

1 Sdt penyedap rasa

1 sdt merica bubuk

1 sdt ketumbar

2 sdm minyak goreng

Bahan Sambal :

10 buah lombok rawit

5 siung bawang merah

1 sdt penyedap rasa

Alat & Perlengkapan

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan ikan tongkolnya.

Langkah 1

Siapkan ikan tongkolnya.

Kemudian belah ikannya, cuci bersih buang kotorannya.

Langkah 2

Kemudian belah ikannya, cuci bersih buang kotorannya.

Setelah itu taburi ikan dengan garam, penyedap rasa, merica dan ketumbar.

Langkah 3

Setelah itu taburi ikan dengan garam, penyedap rasa, merica dan ketumbar.

Kemudian bakar di teflon yang sudah diolesi minyak goreng. Bakar sampai matang.

Langkah 4

Kemudian bakar di teflon yang sudah diolesi minyak goreng. Bakar sampai matang.

Setelah itu ulek lombok, bawang merah dan penyedap rasa. Ulek sampai halus. Setelah itu sambal sudah siap disajikan dengan ikan bakarnya.

Langkah 5

Setelah itu ulek lombok, bawang merah dan penyedap rasa. Ulek sampai halus. Setelah itu sambal sudah siap disajikan dengan ikan bakarnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement