Resep Ikan Tongkol Balado
Dwita Nefitriani
3.0
(3 Rating)
Rasa nikmat ikan dan gurihnya cabe merah
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Ulekan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan yang akan diolah.
Langkah 2
Cuci bersih ikan. Haluskan bawang putih tambahkan sedikit garam campuran ke ikan. Tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk rata dan diamkan sebentar.
Langkah 3
Panaskan minyak goreng. Goreng jengkol sampai kecoklatan. Angkat dan pipihkan.
Langkah 4
Selanjutnya goreng ikan sampai kulitnya kecoklatan. Angkat dan matikan api.
Langkah 5
Siapkan ulekan. Ulek cabe merah, garam dan bawang merah. Jangan terlalu halus lalu masukkan tomat dan haluskan sebentar.
Langkah 6
Tumis cabe merah sampai harum. Lalu masukkan semua bahan. Aduk rata. Koreksi rasa. Ikan tongkol balado siap disajikan dengan nasi panas.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement