Resep Ikan Tongkol Balado
chici
5.0
(1 Rating)
Masak ikan kalo gak pedes rasanya hambar🤭jadi buat menu simple penambah nafsu makan ini aja😁semua orang rumah suka.
Bahan Utama
Bumbu Halus :
Alat & Perlengkapan
Piring
Piring Saji
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih ikan, lumuri dengan air jeruk lemon dan garam aduk rata diamkan selama 5 menit kemudian bilas air bersih.
Langkah 2
Goreng ikan sampai matang tapi jangan terlalu kering.
Langkah 3
Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus daun salam, lengkuas, dan daun jeruk hingga mulai kering.
Langkah 4
Tambahkan air, garam, dan gula pasir biarkan sampai mendidih dan koreksi rasa.
Langkah 5
Masukan ikan yang sudah di goreng tadi, aduk rata.
Langkah 6
Masak ikan sampai kuah surut dan mulai mengental (tandanya keluar minyak).
Langkah 7
Pindahkan ke piring saji.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Yulia Rahmayanti
Pembuatan Resep
Kompleks
Penilaian Resep
Enak
Sumber Resep
Ikan Tongkol Balado
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement