Advertisement
Ikan Tongkol Balado
Dion firdaus
5.0
(3 Rating)
Jika suka pedas boleh ditambahkan cabai rawitnya ya 👌
Bahan Utama
250 gr ikan tongkol
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt gula pasir
Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus :
15 buah cabai merah keriting
6 buah cabai rawit merah
1 buah tomat merah, ukuran kecil
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Goreng ikan hingga matang dan kering kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Langkah 3
Kemudian masukkan ikan yang sudah di goreng tadi.
Langkah 4
Beri garam, gula pasir, dan kaldu jamur aduk rata.
Langkah 5
Masak hingga bumbu meresap, lalu matikan api.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement