Resep Ikan Tongkol Kuah Kuning
Silvia Jun
5.0
(5 Rating)
Salah satu olahan ikan tongkol yang enak
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Blender
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Bersihkan ikan tongkol, potong-potong, kucuri perasan jeruk nipis dan baluri dengan garam. Marinasi selama 15 menit.
Langkah 2
Blender bumbu halus dengan 50 ml air hingga benar-benar halus.
Langkah 3
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, sereh yang sudah digeprek dan lengkuas yang diiris tipis hingga harum.
Langkah 4
Masukkan ikan, aduk rata.
Langkah 5
Tambahkan air, masak hingga ikan matang.
Langkah 6
Setelah ikan matang, masukkan daun kemangi, aduk rata, masak sebentar hingga daun kemangi layu. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement