Resep Ikan Tongkol Masak Cabe Santan
Hana Arnin
3.0
(5 Rating)
Saya recook dari mbakgracia. Enak gurih segar.
Bahan Utama
300 ml air
4 buah cabe hijau besar, iris serong
10 buah cabe rawit jablay, iris serong
Alat & Perlengkapan
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih ikan tongkol lalu goreng sebentar. Tiriskan.
Langkah 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam dan sereh sampai wangi. Masukkan semua jenis cabe, masak sampai cabe layu.
Langkah 3
Tuang santan kental dan sedikit air, masak sampai mendidih.
Langkah 4
Masukkan ikan tongkol goreng dan belimbing wuluh. Bumbui garam dan kaldu bubuk.
Langkah 5
Tuang air dam masak sampai matang dan kuah agak menyusut. Koreksi rasa dan matikan api.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement