Ikan Tongkol Saus Tiram

Step 1

Bumbui ikan tongkol sesuai selera, lalu goreng sampai matang.

Step 2

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Step 3

Masukkan air, saus tiram, saus tomat dan saus sambal, aduk rata.

Step 4

Kemudian masukkan ikan tongkol goreng.

Step 5

Tambahkan irisan cabai dan tomat merah, bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Step 6

Masak sampai meresap, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.