Ikan Tongkol Suwir

Step 1

Siapkan bahan yang akan digunakan kemudian blender hingga halus.

Step 2

Tumis bumbu tadi hingga wangi.

Step 3

Bersihkan ikan tongkol dengan air mengalir.

Step 4

Kukus ikan tongkol hingga matang.

Step 5

Suwir ikan tongkol menjadi bentuk yang diinginkan.

Step 6

Masukkan ikan tongkol ke dalam wajan, oseng hingga tercampir rata dengan bumbu.

Step 7

Masukkan daun kemangi yang sudah dibersihkan terlebih dahulu untuk menambah selera makan.