Ikan Tuna Masak Kuah Kuning

Resep Ikan Tuna Masak Kuah Kuning

Risma Layanti

Risma Layanti

5.0

(1 Rating)

Enak!

Bahan Utama

500 gr Ikan tuna

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

1 batang sereh

1 ruas lengkuas

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 buah cabe merah besar

Secukupnya cabe rawit

2 lembar daun salam

2 sdt garam

1 sdt penyedap rasa

1 sdt gula pasir

1 sdt lada bubuk

Secukupnya asam jawa

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan ikan tuna yang sudah dipotong dan cuci hingga bersih.

Langkah 1

Siapkan ikan tuna yang sudah dipotong dan cuci hingga bersih.

Haluskan bawang merah, putih, cabe besar kunyit dan jahe lalu tumis hingga harum, masukkan lengkuas dan sereh yang sudah di geprek dan 2 lembar daun salam tumis hingga harum.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, putih, cabe besar kunyit dan jahe lalu tumis hingga harum, masukkan lengkuas dan sereh yang sudah di geprek dan 2 lembar daun salam tumis hingga harum.

Siapkan air asam jawa dan masukkan kedalam tumisan bumbu.

Langkah 3

Siapkan air asam jawa dan masukkan kedalam tumisan bumbu.

Lalu masukkan ikan tuna dan cabe rawit beri garam, penyedap rasa gula pasir dan lada bubuk masak hingga ikan matang.

Langkah 4

Lalu masukkan ikan tuna dan cabe rawit beri garam, penyedap rasa gula pasir dan lada bubuk masak hingga ikan matang.

Setelah ikan masak matikan kompor dan siap untuk di hidangkan.

Langkah 5

Setelah ikan masak matikan kompor dan siap untuk di hidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement