iyun

Cireng Isi Ayam Saus Barbeque

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pecahkan telur dan masukkan kedalam mangkuk.

Langkah 1

Tambahkan lada bubuk dan kaldu ayam bubuk, lalu kocok lepas.

Langkah 2

Masukkan irisan bawang merah dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 3

Panaskan minyak dan tuang campuran telur, masak dengan api sedang.

Langkah 4

Bila bagian bawah sudah sedikit kecokelatan, segera balik dan masak sampai matang, angkat dan tiriskan. Telur dadar siap disajikan.

Langkah 5

Telur dadar salah satu lauk favorit anak-anak dirumah, cobain yuk!

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Daun Bawang

Telur Dadar

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih fillet, tiriskan. lalu kocok lepas 2 telur puyuh, balur pada ikan sampai merata.

Lelehkan butter/margarin, masak hingga matang di kedua sisi. setelah matang,angkat, sisihkan.

Tumis 1 butir telur puyuh, tambahkan daun bawang, masak hingga matang.

Tambahkan semua sayuran, masak hingga matang, boleh tambahkan sedikit air. setelah matang, matikan api.

Siapkan bubur, tambahkan osengan sayur+ikan dori tadi, blender. tekstur akhir disesuaikan dengan usia bayi.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Beras

Buncis

Ikan

Keju

Nasi

Wortel

MPASI Bubur Ikan Dori #JagoMasakMinggu3Periode3

masukan tepung terigu aduk hingga kalis, tunggu agak dingin.

beri pasta dark coklat dan pewarna merah tua, aduk hingga warna tercampur rata.

masukan kedalam piping bag yang diberi spuit.

cetak adonan memanjang kemudian goreng pada minyak panas hingga kering dan matang, angkat tiriskan.

Langkah 6

tata pada piring beri taburan gula kastor, sajikan.

Langkah 7

Baking Powder

Gula

Mentega

Pewarna Makanan

Susu

Tepung

Churros Red Velvet #JagoMasakMinggu2Periode3

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur dan garam.

Tambahkan oncom lalu haluskan oncom sambil diaduk dengan bumbu tadi sampai rata.

Tumis oncom dengan sedikit minyak sampai oncom kecoklatan.

Siapkan 1 porsi nasi tambahkan 2 sdm oncom lalu aduk sampai tercampur rata.

Sebagai pelengkap bagi 1 tahu menjadi 4 bagian lalu goreng sampai kuning kecoklatan sajikan dengan nasi.

Garam

Kencur

Nasi Tutug Oncom

Campurkan bahan kering (tepung beras, tapioka dan garam). Aduk rata.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diulen. Kalau tidak suka panas boleh pakai sendok spatula untuk mengulen. Disesuaikan saja air nya, yang penting adonannya bisa dipulung tanpa retak (tapi jangan sampai terlalu lembek). Lebih aman kurang air daripada kelebihan air.

Bagi dua adonan lalu beri pewarna. Uleni hingga warna menjadi rata.

Lalu tekan menggunakan jempol hingga berbentuk seperti ini.

Masukkan adonan. Masak hingga mengapung. Lalu pindahkan ke air es agar tidak saling lengket tapi proses masak berhenti.

Buat kuahnya dengan campurkan semua bahannya. Masak hingga mendidih. Lalu biarkan menjadi suhu ruang.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Melihat resep dari komunitas Yummy, ada yang membuat kopi santan. Wah unik, biasanya kan kopi susu ternyata bisa juga pakai santan. Hmm, sepertinya menarik kalau dibuat jadi minuman tradisional khas Indonesia. Akhirnya saya terpikir untuk mengkreasikan menjadi Gempol Pleret khas Semarang. Dessert ini tidak seterkenal cendol ataupun putu mayang, tapi rasanya tidak kalah enak lho. Cobain bikin yuk, mari kita lestarikan kuliner khas Indonesia. Ini saya buat hanya 1 porsi ya. #RecookKreasiKopi

Kuah

Hai chef ijin recook ya Gempol Pleret khas Semarang  mantap banget 😁 #JagoMasakMaret

Kopi

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Gempol Pleret Kopi #RecookKreasiKopi

Potong tahu sesuai selera lalu goreng hingga matang.

Kemudian masukan air, garam,gula, penyedap rasa, kecap sedikit kemudian aduk hingga rata.

Kemudian masukan ayam yang sudah drebus dan tahu yang sudah digoreng ke dalam wajan, masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan siap disajikan.

Bahan bumbu halus

Bali Ayam dan Tahu

Cuci bersih ikan lalu kucuri dengan jeruk nipis.

Tata ikan di atas daun pisang lalu tuangi dengan bumbu halus dan air.

Tambahkan daun-daun, irisan tomat, dan bawang merah.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan perasan jeruk nipis, masak sebentar.

Lalu masukkan daun ubi tutup hingga rapat.

Masak di kompor sambil di tutup dan kuah menyusut , tuang minyak, lalu tutup kembali.

Bumbu halus

Daun-Daun 

Pelegkap 

Cabe

Daun Jeruk

Daun Pisang

Jahe

Jeruk Nipis

Tomat

Singgang Ikan Gariang Daun Ubi

Oles pinggirnya dengan tepung terigu lalu lipat, rapikan.

Balut dengan tepung panko hingga menempel. Simpan di kulkas selama 15-30 menit.

Pelapis :

Cokelat

Roti Tawar

Tape Singkong

Roti Goreng Tape

Campur tepung hun kwe, tepung beras, gula pasir, garam dan esen vanila. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin.

Bagi adonan menjadi tiga bagian. Adonan warna pink dan hijau masing-masing sebanyak 150ml, sementara adonan putih 200 ml. Aduk hingga warnanya tercampur rata.

Masak masing-masing warna dengan api kecil hingga meletup-letup. Matikan apinya.

Susun adonan selendang mayang mulai dari warna pink-putih-hijau pada wadah yang telah dialasi plastik. Biarkan hingga dingin dan set, potong-potong bentuk kotak.

Saus kinca: Masukkan semua bahan kinca ke dalam panci, masak hingga gula larut dan mendidih dengan api kecil, dinginkan.

Kuah santan: Masukan semua bahan ke dalam panci, masak dengan api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. Dinginkan.

Terakhir, tata es batu dalam gelas, masukkan potongan selendang mayang, saus kinca dan terakhir beri kuah santan. Sajikan dingin. Selamat mencoba!

Pertama kali bikin ternyata suami dan mama suka 😍

Gula Merah

Vanilla

Es Selendang Mayang Klasik #JagoMasakMinggu1Periode2

Iris sosis melintang dibagian sisi-sisinya. Tusuk dengan tusukan sate. Sisihkan.

Campurkan mentega, saus tomat, saus sambal, madu, kecap dan cabe rawit cincang. Aduk rata.

Olesi sosis jumbo dengan campuran saus hingga rata.

Panggang sosis diatas panggangan hingga sedikit menghitam.

Angkat dan sajikan sosis bakar selagi panas.

Assalamualaikum,, selamat sore chef..setor recooknya yaa,,enaak ini chef,, bumbunya pas 🤤👍sedaap.
Terimakasih inspirasinya 🤗

Aku recook yaa chef.. 

Aku tambahin sedikit saoas BBQ.. Cabe rawit aku skip karena ini untuk anak-anak.. 


Makasi inspirasi nyaa chef. 

#RecookYummy

Recook resep sosis bakarnya chef..😊
Resep ini gk pernah gagal.
Bikin lahap tuk bocil² dirumah.
Sy pake sosis biasa yg ada dirumah aja ya chef..😁
Mksh resepnya ...🤗🙏
#RecookYummy

Selamat sore chef..
Recook sosis bakarnya nih. Aku tambahin keju krispi biar makin asyik makannya.
Duuh kalau dibuatin begini dijamin sekeluarga suka. Camilan favorit krucil juga.
Terimakasih resep yang simpel ini chef, sukses selalu yummy app🧡
#RecookYummy

Assalamualaikum Yummy resep sosis nya memang yummy bikin anak dirumah ketagihan. Pas banget para bocil2 ngumpul saat lebaran makan ini 🤩🤩 #JagoMasak2022 #RecookYummy

Dulu sering banget beli sosis bakar gini... sekarang bs bikin sendiri.  tp aku gak pakai tusuk sate karena lg abis dan sosisnya sosis ayam yg gak jumbo, ternyata enak juga di giniin... thanks resepnya chef #JagoMasakFebruari

Halo chef 
Wahhh kalau dulu jajan sosis bakar sosisnya ya sosis KW gitu chef
Ini saya pakai sosis ayam ya chef , karena stok di rumah adanya sosis ayam
Lebih mantap emang pakai yang jumbo macam punya chef,
Pakai ini aja uenakkk banget chef

Thank you resepnya ya

#JagoMasakFebruari

Selamat pagi chef. Scallop bakar dengan bumbu bakaran ala yummy. Skip cabe rawit ya chef. Dari dulu suka penasaran sama bumbu bakaran yang dipake para penjual sosis bakar dan kawan²nya. Kalau beli itu rasanya enak. Tapi sekarang klik app yummy langsung bisa buat bakaran ala ala. #JagoMasakFebruari

Sosis

Sosis Bakar

Masukkan ke dalam mangkok tepung terigu, tepung beras,garam ,air dan vanili aduk sampai tercampur rata

Lalu masukkan potongan pisang dan bubuk kayu manis

Masukan satu persatu pisang ke dalam minyak panas, masak sampai kuning keemasan

Masukkan goreng pisang ke dalam piring saji lalu taburi dengan susu kental manis

Lalu taburi bubuk kayu manis, siap disajikan selagi hangat

Kayu Manis

Pisang

Goreng Pisang Koin Cinnamon

Siapkan telur yang sudah di cuci bersih, serai digeprek, bawang merah,bawang putih,cabai keriting,cabai rawit, dan kemiri.

Telur yang sudah digoreng, di potong menjadi dua bagian.

Blender bumbu sampai halus,bawang merah,bawang putih,cabai keriting, cabai rawit, dan kemiri, tambahkan sedikit minyak.

Tumis bawang merah iris dan bawang putih iris, di minyak panas.

Kemudian masukkan  bumbu halus. aduk merata.

Masukkan bumbu penyedap, garam,ladaku bubuk,penyedap rasa, saos tiram, saos sambal, dan gula pasir, aduk-aduk.

Kemudian masukkan telur,aduk-aduk, dan koreksi rasa.

Telur goreng tumis serai geprek siap di hidangkan.

Telur disambalin masak kayak gini,dengan perpaduan serai yang di geprek di tumis sehingga menghasilkan  aroma  bumbu dengan bahan lainnya menjadi satu ,tentunya menggugah selera, yuk di recook juga!!!

Bahan Penyedap

Bahan pelengkap

Serai

Telur Goreng Tumis Serai Geprek

Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Campurkan ubi ungu yang telah dihaluskan dengan 200 ml susu cair, aduk hingga rata.

Masukkan campuran tersebut ke dalam panci, tambahkan 15 gr tepung maizena dan 30 gr gula pasir. Masak sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental.

Oleskan minyak pada wadah kaca, lalu tuang adonan ke dalamnya. Ratakan permukaan adonan.Masukkan ke dalam lemari pendingin selama 2 jam hingga mengeras.

Keluarkan adonan dari wadah, potong menjadi bentuk kecil sesuai selera.

Gulingkan potongan pada 20 gr kelapa parut kering.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibuku.

Kelapa

Tepung Maizena

Purple Sweet Potato Milk Cake

Potong-potong wortel, kubis dan tahu putih.

Rebus air bersama irisan daun bawang sampai mendidih.

Kemudian masukkan tahu, wortel dan kubis.

Tambahkan juga merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk. Tes rasa dulu. Masak sampai bakso dan tahu matang/ mengapung.

Bakso

Sop Bakso Tahu

Rebus secara terpisah bihun dan mie telor lalu sisihkan. ulek bawang putih, ebi dan lada lalu tumis sampai harum

Masukkan jamur kuping yang sudah diiris, cabe ijo iris dan beri air. Tutup sebentar sampai mendidih

Karena tanggung cuma punya bihun jagung 2 keping makanya gabung mie telor aja biar banyak

Resep Indomei Celor Taoge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Indomei Celor Taoge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY