Resep Indomie Geprek #AlaAnakKos

Langkah 1

Rebus indomie hingga matang (jangan terlalu lembek) kemudian campur dengan semua bumbunya, aduk rata

Langkah 2

Ambil sebagian tepung bumbu (sekitar 4 sdm) tambahkan air secukupnya, aduk rata. Ambil sebagian mie, celup dalam adonan tepung, pastikan tercelup rata, angkat mie..

Langkah 3

gulingkan dalam tepung kering, sambil dipijit pijit ringan supaya tepung menempel dan mie terbentuk (tidak berantakan)

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. lakukan hingga mie habis. Sisihkan

Langkah 5

Goreng cabe rawit dan bawang putih hingga matang, taruh dalam cobek, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, uleg hingga halus kemudian geprek mi goreng diatasnya, siap sajikan bersama sayur rebus kesukaan (sesuai selera).