Advertisement
Nyobain brownies yang sedang viral. Versi ekonomis,karena resep asli menggunakan cream cheese. Recook dari resep : Cooking with Hel
250 gr keju oles/ keju spready
40 gr kental manis
1 butir kuning telur
1/2 sdt pasta vanilla
370 gr dark cooking chocolate, potong-potong
150 gr margarin
3 butir telur
170 gr gula pasir
210 gr tepung terigu protein sedang
60 gr coklat bubuk
4 gr kopi instant
3 sdm krimer bubuk
Advertisement
Step 1
Siapkan wadah, masukkan keju spready, telur dan pasta vanilla. Mixer hingga lembut,creamy. Masukkan ke dalam piping bag, sisihkan.
Step 2
Lelehkan Bahan B (dark cooking chocolate dan margarin) dengan cara di tim, sisihkan.
Step 3
Siapkan wadah lain, masukkan telur dan gula pasir, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang pucat. Turunkan kecepatan mixer.
Step 4
Masukkan lelehkan coklat dan margarin, mixer kembali, asal rata saja. Matikan mixer.
Step 5
Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, kopi instan dan krimer bubuk, sambil diayak. Mixer kembali dengan kecepat rendah, asal rata.
Step 6
Siapkan loyang roti tawar, alasi dengan kertas roti. Tuang 1/2 bagian adonan brownies ke dalam loyang. 1/2 bagian sisa adonan brownies, masukkan ke dalam piping bag.
Step 7
Kemudian masukkan adonan keju ke bagian tengah adonan brownies.
Step 8
Kemudian timpa lagi dengan sisa adonan brownies yang di dalam piping bag. Panggang brownies dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang dengan suhu 165°-175°c selama 40 menit.
Step 9
Setelah brownies matang, keluarkan dari oven. Biarkan brownies hingga mencapai suhu ruang, keluarkan dari dalam loyang.
Step 10
Simpan brownies dalam lemari pendingin,hingga set. Kemudian potong brownies sesuai selera dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement