Resep Sayur Asam Kuah Kacang
AdikaAnnisa
5.0
(1 Rating)
17/08/2024 Sayur asem yang bumbu nya di tambah kacang. praktis karena pakai bumbu dasar instan sayur asem. Rasanya segar dan kacangnya lebih terasa m
Bahan Utama
1 bks sayuran untuk sayur asam
1 bks bumbu instan sayur asam ke sukaan
¼ kg kacang tanah, sangrai hingga kecoklatan dan garing (untuk bumbu)
50 gr kacang tanah dengan kulit (untuk isian)
3-4 btr kemiri sangrai
Se ujung sdt terasi bakar
Sejumput garam
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Pisahkan sayuran yang keras dengan sayuran lembut/mudah matang, lalu rebus sayuran keras hingga empuk
Langkah 2
Selagi menunggu sayuran matang, blender kacang terasi, garam dan kemiri, tambahkan air agar lebih halus
Langkah 3
Masukan kacang halus dalam rebusan sayur
Langkah 4
Setelah sayuran matang masukan sayuran lembut (kacang panjang, dan daun melinjo) masak hingga semua matang
Langkah 5
Matikan kompor biarkan uap panas hilang. Masukan bumbu instan sayur asam, tambahkan garam aduk rata. Siap sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement