Campurkan susu UHT, susu bubuk, susu SKM dan gula setelah sedikit mendidih.

Langkah 1

Langkah 2

Simpan ke dalam wadah lalu masukk ke dalam freezer.

Langkah 3

Setelah menjadi es keruk kemudian tambahkan SP mixer hingga mengembang.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Yummy, mudah membuatnya, daripada beli diluar mending buat sendiri:)!

Bahan Utama

Gula

Susu

Ice Cream Cookie

Rebus jengkol yang sudah di belah dan sudah di cuci. Lalu ketok jengkol.

Panaskan minyak. Goreng jengkol sampai wangi. Angkat tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Panaskan bumbu yang sudah di haluskan.

Masukkan air dan daun salam. Masukkan jengkolnya, lalu aduk rata.

Tumis jengkol dan aduk rata sampai air nya menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Balado Jengkol

Opsional tapi saya lebih suka daging asap yang crunchy jadi saya goreng dulu dengan sedikit margarin. Sisihkan.

Isi kulit tahu dengan daging asap, keju dan selada.

Siapkan telur orak-arik dari dua telur. Kemudian tambahkan nasi dan isi tahu tadi.

Kepal menjadi bulatan. Jika ingin bulatannya lebih kokoh, nasinya harus dicampur dengan beras ketan. Tanpa ketan pun bisa tapi harus hati-hati saat meletakkan agar tidak berantakan.

Langkah 7

Susun selada di bagian bawah kotak makan.

Langkah 8

Siapkan juga hiasan bentuk ayamnya. Bentuk jengger dari wortel, mata dan sayap dari nori dan paruh dari jagung.

Langkah 9

Susun ke dalam kotak makan dan tambahkan tomat ceri untuk mengisi area yang kosong. Selamat mencoba.

Langkah 10

Charaben atau karakter bento adalah suatu seni dari Jepang untuk menyusun bekal agar terlihat lebih menarik. Salah satu yang membuat anak-anak tertarik makan bekalnya adalah bentuk yang unyu dan warna-warni. Karena itu di bekal kali ini saya bentuk menjadi ayam. Gizi juga tetap harus diperhatikan dan resep ini mengandung karbo, protein, vitamin serta serat. Selamat mencoba sobat yummy.

Bumbu

Hiasan

Alat & Perlengkapan

Garam

Jagung

Nasi

Nori

Tahu

Telur

Wortel

Nasi Telur Tahu Charaben Ayam Bento #MISIHARIANAKNASIONAL

Kupas kentang, cuci hingga bersih dengan air mengalir.

Iris kentang menjadi potongan kecil-kecil.

Siapkan air dalam panci, didihkan. Rebus kentang hingga empuk sekitar 20 menit dengan api sedang dalam panci tertutup.

Setelah kentang matang dan empuk, angkat dan tiriskan. Haluskan menggunakan garpu.

Setelah cukup halus, tambahkan gula pasir, garam, tepung beras, dan maizena. Aduk hingga tercampur merata.

Siapkan adonan. Ambil sebanyak 1 sendok makan, pipihkan. Letakkan potongan keju mozzarela atau keju jenis lainnya di tengahnya.

Tutup dengan adonan di atasnya, rekatkan sehingga isian tidak bocor saat digoreng. Bentuk adonan sesuai selera.

Siapkan wajan anti lengket, panaskan minyak goreng. Masukkan adonan yang telah dibentuk ke dalam minyak panas di atas api kecil. Goreng setiap sisinya selama sekitar 3 menit atau hingga kuning keemasan.

Panekuk kentang keju siap disantap selagi hangat.

Panekuk kentang isi keju yang lumer dengan kulit yang krispi di luar dan lembut di dalam.

Halal

Keju

Kentang

Tepung

Panekuk Kentang Keju

Panaskan minyak, kemudian goreng kentang hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Selanjutnya goreng juga terong hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Terakhir goreng cumi hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, tomat merah iris dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Kemudian tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata lalu cicipi rasanya.

Setelah itu masukkan kentang, terong dan cumi yang sudah digoreng tadi.

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap lalu matikan api.

Sajikan bersama nasi putih hangat udah enak 😋
Untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 🤗

Bumbu Halus :

Cumi

Daun Jeruk

Terong

Balado Kentang Terong Cumi

Campur 3 sdm terigu dan chocolatos bubuk.

Pindahkan dalam mangkuk, beri tepung terigu sampe tekstur agak tidak lengket. Jangan diulen, cukup diaduk menggunakan sendok.

Lumuri tangan dengan minyak, ambil sejumput adonan, bulatkan. Lakukan hingga habis.

Goreng dalam minyak panas, api sedang. Goreng hingga teksturnya kokoh. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan dengan gula halus diatasnya.

Bola bola adonan chocolatos yang digoreng. Teksturnya kenyal, jika ingin rasa yang lebih coklat, bisa ditambahkan bubuk coklat, ya.

Tepung Terigu

Bola Chocolatos

Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu aduk.

Goreng tahu dengan api sedang hingga matang.

Baking Powder

Tahu Susu Crispy

Potong roti, oleskan selai kacang dan susu cokelat di atas roti.

Beri kental manis cokelat, parut keju, dan meses di atas roti.

Lipat roti dan oles roti dengan margarin.

Panaskan margarin di teflon lalu masukkan roti, tunggu hingga kecokelatan lalu jangan lupa dibalik.

Roti bakar manis dengan selai dan susu yang cocok dimakan sebagai makanan penutup.

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Kacang

Margarin

Meses

Roti

Roti Bakar Manis

Lalu tumis bawang merah, kemudian masukan cabe yang sudah di blender dengan tomat, masak sampai wangi langu hilang, kemudian tambahkan penyedap dan garam.

Terakhir campur kan semua bahan, lalu aduk aduk, dan sajikan di piring, selamat menikmati.

Petai

Tempe

Kentang Petai Tempe Balado

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan 2 siung bawang putih dan 4 siung bawang merah.

Masukkan daun bawang ke dalam kentang dan dan campur hingga rata.

Setelah di bentuk, celupkan ke telur lalu goreng.

Daun Bawang

Perkedel Kentang

Setelah mendidih dan berubah warna, tambahkan gula pasir dan aduk rata, matikan kompor dan biarkan sampai suhu ruang

Siapkan gelas dan masukkan es batu dan degan.

Terakhir tambahkan selasih, aduk rata dan sajikan.

Cocok disajikan di cuaca panas di siang hari.

Kelapa Muda

Selasih

Es Teh Degan Selasih

MasuKkan dalam wadah telur, garam, kaldu bubuk dan merica.

Tambahkan daun bawang, kocak lepas telur.

Masukkan ke dalam telfon yang sudah dipanaskan.

Masak telur sampai matang pada kedua sisi.

Sosis

Lenggang Sosis

Cuci bersih jahe kemudian bakar sampai harum.

Blender pandan bersama air dan santan. Kemudian saring.

Ruang blenderan pandan ke dalam panci. Masukkan jahe yang sudah digeprek, gula pasir, garam dan kental manis.

Tata roti tawar di wadah saji. Siram dengan wedang pandan. Sajikan hangat.

Daun Pandan

Jahe

Santan

Wedang Roti Tawar

Potong dadu kecil nanas, bawang bombay, tomat, dan cabe rawit.

Tambahkan cuka apel dan garam, koreksi rasa. Sajikan dengan snack favorit atau tortila.

Cocolan segar untuk berbagai snack ala Mexico.

Alpukat

Bawang Bombay

Nanas

Tomat

Hawaiian Guacamole

Rendam bihun menggunakan air panas, setelah itu tiriskan dan gunting.

Tumis bumbu halus dan daun bawang sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan sedikit air, kemudian masukkan wortel dan tauge bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk masak hingga empuk dan matang.

Selanjutnya masukkan bihun aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Campur tepung terigu, tepung maizena, telur, garam, minyak, dan kaldu bubuk tuang air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. Kemudian masukkan daun bawang aduk rata kembali.

Panaskan teflon tuang satu sendok sayur adonan kulit, ratakan kemudian masak beberapa saat dan masak hingga matang, lakukan hingga selesai.

Ambil satu lembar adonan kulit kemudian tambahkan bahan isian secukupnya kemudian lipat dan gulung.

Selanjutnya panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan adonan risol goreng hingga kecoklatan.

Untuk cemilan hari ini, inspirasi resep chef Devina Hermawan.

Bahan Isian:

Bihun

Minyak Sayur

Risol Bihun

Rebus semua bahan, tak perlu lama, hanya sampai layu.

Sisihkan semua bahan rebus dengan saringan, lalu siapkan di cobek.

Tumis bahan yang sudah diulek, lalu tambahkan garam dan penyedap. Gula optional bila suka.

Setelah semua harum, tambahkan 1 lembar jeruk. Masak sampai matang dan koreksi rasa.

Duh kalo lagi makan di restoran Padang, sambal satu ini gak boleh ketinggalan ya Moms😄 Kebetulan aku lebih suka sambal merah daripada hijau.

Sambal Merah ala Padang

Cuci bersih jamur tiram, peras lalu suwir-suwir sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan jamur lalu tumis-tumis hingga layu. Matikan kompor lalu sisihkan.

Siapkan mangkok, masukan telur, irisan bawang pre, kaldu bubuk dan lada bubuk. Kocok lepas.

Panaskan teflon beri secukupnya minyak. Masukan adonan telur dadar lalu masak hingga matang. Sajikan.

Sengaja saya tumis dulu jamurnya ya moms agar jamur tidak terasa langu. Yukkk cobain!

Jamur Tiram

Dadar Telur Jamur Tiram

Campurankan semua bahan kering kemudian aduk hingga tercampur rata.

Masukkan putih telur, krim tartar, dan garam kedalam wadah.

Mixer hingga soft peak (adonan telur dan gula berbusa)

Masukkan adonan putih telur sedikit demi sedikit kemudian aduk perlahan.

Siapkan cetakan kemudian tuang adonannya. Oven selama 35 menit hingga matang. Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan sebentar. Kue dapat dinikmati atau bisa ditambahkan hiasan atau topping apapun sesuai selera.

Ketika anak pecinta kue bolu yang lembut, camilan ini cocok sekali untuk dicoba.

Resep Internet Sayur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait