Erna
5.0
(1 Rating)
Isian durian yang manis, lengit dan wangi durian. Enak buat isian bakpia ataupun roti.
600 gr daging buah durian
1 lembar daun pandan
150 gr gula pasir
1/2 sdt garam
100 gr susu kental manis (skm)
50 gr margarin
125 gr tepung terigu
Advertisement
Langkah 1
Blender halus durian tanpa air.
Langkah 2
Masak durian dan pandan dengan api kecil hingga meletup - letup.
Langkah 3
Tambahkan gula dan garam, masak hingga gula larut.
Langkah 4
Tambahkan SKM, aduk rata.
Langkah 5
Tambahkan margarin, masak hingga margarin meleleh dan rata.
Langkah 6
Tambahkan terigu, aduk rata dan masak hingga matang dan meletup - letup. Sisihkan hingga dingin dan isian durian siap digunakan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement