Advertisement
Isian Mie Sayur
Erna
5.0
(1 Rating)
Isian dari mie telur dan sayuran, bisa untuk isian samosa, lumpia, pangsit atau tahu isi.
Bahan Utama
80 gr mie telur
1 buah wortel besar
3 buah kentang
2 sdm gula pasir
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica
200 ml air
Bahan Bumbu :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah kemiri
1 buah cabai rawit
Minyak untuk menumis
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Rebus mie dalam air mendidih selama 3 menit, tiriskan. Potong dengan gunting.
Langkah 2
Kupas dan potong dadu kecil wortel dan kentang.
Langkah 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai.
Langkah 4
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Langkah 5
Masukkan air, wortel dan kentang, masak hingga mendidih.
Langkah 6
Tambahkan semua sisa bahan, kecuali mie rebus. Masak hingga mengental.
Langkah 7
Masukkan mie, aduk rata. Isian siap digunakan untuk isian lumpia, samosa, pangsit ataupun tahu.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement