Isian Rogut

Step 1

Panaskan margarin, tumis bawang daun dan wortel hingga harum dan karamelisasi.

Step 2

Masukkan tepung terigu sambil terus diaduk hingga menggumpal, kemudian tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin.

Step 3

Masukkan smoked beef dan jamur. Aduk rata.

Step 4

Tambahkan penyedap jamur, garam, gula pasir, lada bubuk, dan seledri. Aduk rata dan koreksi rasa.

Step 5

Isian Rogut siap digunakan sebagai bahan isian sesuai selera.