Didihkan air dan masukkan bahan irisan bawang .

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Beri garam, lada rebus selama 5 menit saja.

Langkah 5

Langkah 6

Cocok buat yang lagi diet mengurangi penggunaan minyak goreng dan gula!

Bahan Utama

Buncis

Labu Siam

Tauge

Rebusan Tauge Buncis Labu Siam

Siapkan dan cuci bersih sayur-sayuran. Petik daun gedi setelah dicuci dengan tangkai. Potong-potong labu dan putren

Masak hingga matang dan empuk. Siap disajikan

Halal

No Alcohol

Baby Corn

Bawang Putih

Bening Gedi Putren Labu Siam

Cuci ayam lalu goreng sebentar lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombay hingga harum dan layu.

Masukkan bumbu halus, tumis kembali sampai harum.

Tambahkan air, masukkan ayam, garam, kaldu bubuk, gula, saus tiram, saus sambal.

Setelah air agak menyusut, masukkan irisan daun bawang, masak hingga bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Biasanya yang favorit bikin saus padang kepiting saus padang atau udang, coba diganti pakai sayap ayam ga kalah enaknya. Mirip makan ayam pedas korea tapi citarasa Indonesia.

Bumbu halus

Ayam

Bawang Bombay

Daun Bawang

Sayap Saus Padang

Chopper bawang putih, jangan terlalu halus

Tumis kulit ayam hingga mengeluarkan minyak

Setelah kulit mengeluarkan minyak, masukkan minyak goreng. Tunggu hingga panas

Masukkan bawang putih, masak cukup sampai berwarna kekuningan. Segera matikan api. Diamkan hingga dingin. Pindahkan ke dalam toples kedap udara. Minyak bawang dapat digunakan saat menumis

Kunci dari tumisan sedap. Nyetok ini masak jadi cepat dan lezat. Selamat mencoba!

Minyak Sayur

Minyak Bawang

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Geprek serai dan jahe.

Rebus air, bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas dan daun salam sampai mendidih dan harum.

Masukkan labu air dan jagung manis, masak sampai ½ matang.

Masukkan caisim, bumbui garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasanya sesuai selera.

Belah tomat merah menjadi 4 bagian. Masukkan ke dalam panci, masak sebentar asal layu. Angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Daun Salam

Gula

Jagung

Labu

Lengkuas

Serai

Bening Jagung Caisim Labu Air

jajanan kaki lima

Sotong

Pempek tanpa ikan

Seblak Rengginang Pakcoy

Perkedel Tahu Bulat

Baso Aci Kuah

Tahu aci khas tegal

Kue Tete

Cilor Maklor khas Bandung

Manisan Kedondong Enak dan Segar

Puding Salad Buah

Cireng Isi Ayam Suwir Pedas

Maklor Makaroni Telor

Heny Rosita

Ayam Bakar Kalasan

Bolu Pandan

Soto Ayam Khas Klaten

Balado Tahu Kentang

Bolu Pisang Panggang

Sarden Tumis Cabe Bawang Tomat

Sop Sayap Ayam

Sempol Ayam

Roti Goreng Kepang

Sate Taichan

Bolu Kukus Mawar

Ayam Tumis Tomat

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar, garam, dan geprek jahe dan lengkuas.

Siapkan wajan, masukkan usus ayam dan bumbu halus, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, kaldu bubuk, gula pasir dan tambahkan 700 ml atau 1 liter air, aduk rata. Masak sampai air menyusut dengan api kecil.

Setelah dingin, tusuk usus ayam seperti sate.

Siapakan pan/ wajan, panaskan minyak goreng, lalu goreng usus yang telah ditusuk samapi kecoklatan/ sesuai selera dan siap disajikan.

Usus ayam yang di tusuk seperti sate, dengan rasa gurih. biasanya makanan ini sering ditemui di angkringan pinggir jalan, nah kamu bisa bikin sendiri juga dirumah, gampang kok gak ribet. Yuk dicoba resepnya.

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Sundukan Usus Ayam

Dalam wadah, campur semua bahan untuk marinasi, Aduk rata.

Masukkan tempe kedalam bahan marinasi. aduk rata. Diamkan selama 15menit. Tiriskan

Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng tempe 1/2matang. Angkat. Tiriskan.

Panaskan sedikit minyak dengan api sedang cenderung kecil, tumis bumbu halus sampai harum

Masukkan irisan cabe rawit dan daun jeruk. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula pasir, micin/penyedap dan lada bubuk. Aduk rata.

Langkah 7

Masukkan tempe yang sudah di goreng tadi, aduk rata dan koreksi rasa sampai pas. Angkat, siap disajikan.

Langkah 8

Sajian sederhana yang simpel tapi menggugah selera. Terinspirasi dari resepnya Ditadiahp

Bahan Untuk Marinasi

Bumbu Halus :

Cabe

Tempe

Tempe Pedas Daun Jeruk

Kupas dan iris kentang (jangan terlalu tebal).

Iris bawang merah dan bawang putih tipis-tipis goreng dengan minyak panas.

Ulek bawang merah, bawang putih, garam, gula dan kaldu jamur.

Ulek kentang yang tadi digoreng pada bumbu yang telah dihaluskan tadi.

Tambahkan daun seladri dan daun bawang serta bawang goreng yang telah dibuat tadi. Ulek kembali.

Bentuk bulat pipih, ukuran sesuai selera.

Buat adukan telur. Rendam adonan perkedel sebelum digoreng.

Langkah 9

Goreng perkedel kentang dengan minyak panas.

Langkah 10

Hallo!! saya disini ingin membagikan resrp perkedel kentang, selamat mencoba. Lihat juga resep saya lainnya di feed Yummy saya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Selamat sore mba, salam kenal..
Recook perkedel kentang ya mba. Simple dan enak nih resepnya. Terimakasih mba, sukses selalu🧡
#RecookYummy

Kentang

Telur

Perkedel Kentang

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng tempe sampai garing.

Tumis cabe dan bawang sampai harum, kemudian masukkan garam, kaldu bubuk, penyedap rasa dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan tempe, aduk rata sampai bumbu meresap dengan api kecil saja, icip rasa dan salin ke dalam piring saji.

Begitu gurih dan renyah, boleh banget yuk dicoba bun

Kecap Manis

Orek Tempe

Ulek halus. bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.

Tumis bumbu ulek hingga harum dan matang.

Tambahkan garam, gula pasir dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek.

Masukkan semua telur ceplok, aduk rata. Angkat dan siap disajikan.

Telur ceplok alias telur mata sapi yang dimasak dengan bumbu bali.

Telur Ceplok Bumbu Bali

Haluskan bumbu (me : blender biar praktis)

Masukan telur yang sebelum nya sudah di rebus dan di buang kulit nya

Bumbui dengan penyedap rasa dan kaldu jamur..matikan api, siap di hidangkan

Simple, praktis dan enak. Saya tambahkan sedikit kecap supaya ada rasa manis nya jadi anak pun bisa makan dengan menu yang sama.

Telur Balado

Potong mie menjadi beberapa bagian kecil, rendam dengan air kurang lebih selama 5 menit. Sisihkan.

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum dan matang.

Tambahkan garam, gula dan air. Masak sampai mie matang sambil terus diaduk perlahan.

Disini biasanya masakan ini selalu diacara syukuran atau pengajian dikampung,, yg dimasukkan kedalam kotak makan berserta menu lainnya.

Mie Balado

Tambahkan garam, kaldu bubuk & sedikit air. Masak hingga cabe matang & koreksi rasa

Masukkan telur ceplok. Balur rata. Letakkan ke piring saji & siap dinikmati

Telur Ceplok Balado

Goreng kacang tanah sampai matang, kemudian tiriskan

Siapkan cobek uleg cabai,kencur,bawang putih,garam,gula merah,gula putih,daun jeruk,asam Jawa sampai halus dan tercampur rata

Tambahkan air dan kecap,aduk merata kembali

Siapkan piring saji,ambil secukupnya tahu goreng kemudian siram dengan saus kacang

Kacang

Tahu

Tahu Kecap Kacang

Siapkan sayur paku yang sudah di cuci bersih.

Blender bumbu halus terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, kemiri.

Masukkan tempe menjes beri santan dan penyedap rasa biarkan meresap dan aiap disajikan.

Enak banget apalagi makannya sama nasi jagung mantul abis

Santan

Sayur Paku Tempe Menjes Kuah Santan

Masukkan bubuk jelly coklat, gula pasir, dan susu cair, aduk rata.

Siapkan wadah, tata biskuit kelapa, lalu guyur dengan puding coklat, tuang sekitar ⅓ bagian, tunggu hingga set.

Setelah set, tata kembali biskuit kelapa.

Lalu tuang kembali puding coklat, sisakan sedikit ruang di wadah, tunggu hingga set, kemudian tuang kembali puding coklat hingga memenuhi wadah, biarkan set dan mengeras, kemudian potong-potong dan sajikan bersama whip cream.

Di rumah banyak biskuit kelapa, anak-anak sepertinya bosan dimakan begitu saja, coba aku bikin puding, pada suka ga ya, eh ternyata doyan banget, next bisa bikin lagi nich, biar ga mubadzir juga biskuitnya dianggurin 🤭🥰
#TulisResepTheNextOA

Bubuk Jelly

Susu

Puding Coklat Biskuit Kelapa

Goreng tahu yang sudah direndam air garam.

Campurkan tahu dan bada ke dalam cabe, aduk rata dan siap disajikan.

Balado: 

Ikan

Balado Bada Tahu

Giling filet ayam, udang kupas, telur, dan bawang putih. Iris bawang daun, potong memanjang keju blok di bagi dua, sisihkan.

Siapkan kulit lumpia, ambil adonan secukupnya, tambahkan keju. Kemudian oles dengan air pinggiran kulit pangsit. Lipat segitiga dan rapatkan ujing-ujungnya.

Panaskan minyak, goreng hingga matang kecoklatan. Siap disajikan.

Bisa jadi camilan, bisa juga untuk pelengkap di mie ayam, bakmi goreng, atau bakso malang. Rasanya gurih enak dan cocok untuk berbagai kesempatan.

 Bahan Pelengkap

Keju

Kulit Pangsit

Udang

Pangsit Keju Ayam Goreng

Potong-potong ikan asin dan cuci bersih kemudian goreng sampai garing.

Haluskan cabe, bawang merah, tomat dan garam.

Goreng cabe yang sudah dihaluskan sampai bau langunya hilang.

Tunggu sampai hangat, campur dengan tahu dan ikan asin kemudian angkat.

Balado Ikan Asin dan Tahu

Tuangi air panas mendidih sedikit demi sedikit sampai tekstur yang diinginkan.

Ambil satu sendok adonan, masukkan ke dalam tahu, lakukan hingga habis.

Goreng dengan api sedang hingga matang. Sajikan dengan saos sesuai selera.

Seledri

Tepung Tapioka

Tahu Walik Aci

Kukus singkong hingga matang lemudian haluskan bersama maizena dan garam

Ambil secukupnya adonan kemudian gilas tipis

Lipat rapat adonan,jangan sampai bocor ya..

kemudian goreng dengan minyak panas dan api sedang,sajikan hangat.

Kudapan jaman dulu kini di kreasikan lebih kekinian dan di jamin enak.

Singkong

Getuk Goreng Isi Keju

Masukan cabe giling, daun jeruk, daun kunyit, asam kandis dan bahan yg di haluskan tadi ke dalam wajan

Masukan santan dan aduk hingga tercampur rata

Setelah santan mendidih, baru dimasukan ikannya

gulai yg enak di santap dengan nasi panas

Resep Jagung Rebus Manis

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jagung Rebus Manis

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B