Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam, kemudian marinasi ayam dengan lada dan garam. Diamkan kira kira 10 menit. Ambil 2/1 sdm tepung serba guna dan beri air secukupnya. Kemudian balur ayam ke tepung basah lalu teoung kering. Goreng ayam hingga kuning keemasan.

Langkah 1

Rajang bawang putih, daun bawang, cabe rawit dan cabe merah.

Langkah 2

Tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan. Masukkan cabe dan daun bawang. Beri garam, lada dan kaldu bubuk. Tumis hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan ayam goreng ke dalam tumisan bumbu.

Langkah 4

Masak ayam dan Aduk rata. Matikan kompor jika sdh matang. Jangan lupa Test rasa. Cabe ayam garam siap disajikan.

Langkah 5

Simple tapi lezat dan pengen nambah nasi terus lho, di coba ya resep ayam cabe garam berikut ini.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kamu ingin membuat sendiri ayam cabe garam di rumah? Simak resep ayam cabe garam yang enak dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Ayam Cabe Garam Enak dan Mudah Dibuat di Rumah

Satu lagi recook hasil nurut sama resep.. enak.. simple .. nagiihh.. 

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Tepung

Ayam Cabe Garam

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak air bersama jahe dan kayu manis. Biarkan mendidih selama 10 menit. Gunakan api kecil.

Saring air rebusan tadi. Kemudian didihkan kembali.

Masukan buah pir yang sudah di potong-potong, cengkeh, dan sedikit garam. Biarkan mendidih selama 10 menit. Matikan api.

Diamkan sup di suhu ruang. Setelah hangat, masukkan madu. Lalu aduk.

Selain menghangatkan tubuh, sup buah pir di percaya sebagai obat batuk dan pilek.

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Madu

Sup Buah Pir

Campur tepung terigu, tepung kanji, gula pasir, vanili bubuk dan garam. Aduk rata.

Masukkan susu cair, aduk hingga rata dan licin (tidak bergerindil)  Kalau perlu saring juga ya.

Masukkan ragi instan, aduk rata, lalu tutup adonan dengan plastik/kain bersih selama 30 menit.

Masukkan baking powder dan baking soda, aduk rata.

Panaskan teflon di atas kompor dengan api kecil, alasi teflon dengan besi/angsang supaya panasnya merata.

Langkah 6

Langkah 7

Setelah muncul buih-buih atau lubangnya, tutup teflon, masak sampai matang. Setelah matang, olesi bagian atasnya dengan 2 sdm margarin dan 3 sdm susu kental manis. Tutup lagi teflon, tunggu sampai 5 menit supaya meresap.

Langkah 8

Angkat martabak dari atas teflon. Belah menjadi 2 bagian. Isi dengan kacang cincang dan meises. Tutupkan. Potong-potong, lalu siap dinikmati. Selamat mencoba.

Langkah 9

Ini resep rumahan martabak yang praktis dan antigagal.

Terigu

Tapioka

Gula

Susu

Ragi

Soda

Vanili

butir

Margarin

Coklat

Kacang

Martabak Manis Teflon Coklat Kacang

Soto ayam lamongan merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari Lamongan, Jawa Timur. Biasanya terdiri dari ayam suwir, bihun, dan kuah kaldu beraroma yang dibumbui dengan kunyit, daun jeruk, dan rempah-rempah lainnya. Dengan tambahan bumbu seperti bawang merah goreng, jeruk nipis, dan sambal untuk menambah rasa.
Rasanya yang gurih memang bikin nafsu makan naik. Tidak heran jika soto khas Lamongan ini mudah dijumpai di mana pun.
Tapi, kamu juga bisa membuatnya sendiri sesuai selera, lho, dengan mengikuti resep soto ayam lamongan berikut. Yuk, simak.<h2>Cara Membuat dan Resep Soto Ayam Lamongan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240107/e23f7d3a55948180bcb3cf23fc33dfd8.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep soto ayam lamongan" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi soto ayam lamongan (youtube.com/devinahermawan)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1/2 kg ayam kampung, potong beberapa bagian</li>
<li>1000 ml air</li>
<li>1 batang serai, memarkan</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>2 1/2 sdt garam</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>4 cm jahe untuk bumbu halusnya</li>
<li>2 butir kemiri goreng untuk bumbu halusnya</li>
<li>4 cm kunyit untuk bumbu halusnya</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk untuk bumbu halusnya</li>
<li>8 siung bawang merah untuk bumbu halusnya</li>
<li>8 siung bawang putih untuk bumbu halusnya</li>
<li>50 gr soun, rendam air lalu tiriskan untuk bahan pelengkapnya</li>
<li>75 gr taoge, seduh lalu tiriskan untuk bahan pelengkapnya</li>
<li>1 batang daun bawang, iris tipis untuk bahan pelengkapnya</li>
<li>5 telur rebus, potong dua untuk bahan pelengkapnya</li>
<li>3 sdm bawang merah goreng untuk bahan pelengkapnya</li>
<li>1 batang seledri, iris tipis untuk bahan pelengkapnya&nbsp;</li>
<li>2 buah jeruk nipis untuk bahan pelengkapnya</li>
<li>Kecap manis secukupnya untuk bahan pelengkapnya</li>
<li>10 buah cabai merah, buang bijinya untuk bahan sambal merahnya</li>
<li>7 cabai rawit merah, kukus, haluskan untuk bahan sambal merahnya</li>
<li>2 siung bawang putih untuk bahan sambal merahnya</li>
<li>1/2 sdt garam untuk bahan sambal merahnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Rebus ayam dalam air bersama serai dan daun jeruk, tiriskan.</li>
<li>Goreng ayam sebentar, suwir-suwir.</li>
<li>Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air rebusan ayam, aduk rata.</li>
<li>Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap dan kuah mendidih.</li>
<li>Sajikan ayam suwir, taoge, dan bahan pelengkap dalam mangkuk, siram dengan kuah soto.</li>
<li>Hidangkan dengan koya dan sambal merah sesuai selera.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-soto-ayam target="_blank">
 
 Baca Juga: Kalori Soto Ayam dan Kandungan Gizi Soto Ayam
 
 </a>
 Selamat menikmati kelezatan dari resep soto ayam lamongan yang kaya rempah dan cita rasa khas! Untuk mengeksplor lebih banyak resep soto dan makanan khas Nusantara, download aplikasi <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> gratis di Play Store dan App Store.

Yuk, kreasikan resep soto ayam lamongan yang lezat berikut untuk menu santap bersama orang tersayang di rumah.

Resep Soto Ayam Lomongan Asli, Sedap, dan Gurih

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan sereh hingga harum.

Masukkan ayam, aduk rata, masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air, masak hingga mendidih, bumbui dengan garam, penyedap rasa, gula pasir, dan air jeruk nipis.

Ketika kuah sudah menyusut, masukkan santan, masak dengan api kecil sambil diaduk, koreksi rasa.

Masukkan daun kemangi, masak hingga agak layu, sajikan hangat.

Sering disebut sebagai opornya orang Minahasa karena bahannya yang menggunakan santan dan bumbu dasar kuning.

Bumbu halus

Bawang Merah

Daun Salam

Santan

Serai

Ayam Tuturuga #JelajahTengah

Masukkan air, serai, daun salam dan kayu manis.

Masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Masukkan kaldu bubuk, merica bubuk, dan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tutup magicom, nyalakan dan masak sampai matang.

Nikmati nasi liwet bersama bahan pelengkap lainnya.

Bisa kumpul bersama keluarga, kangen sama nasi liwet, biar cepet masaknya di magicom aja, jadi deh, rasa enaknya tidak kalah sama nasi liwet yang dimasak di panci kastrol, apalagi ditambah bahan pelengkap yang sangat lengkap.

Bahan Pelengkap  :

Beras

Nasi

Nasi Liwet

Jupas dan potong terong. Rendam dalam air agar tidak menggelap warnanya.

Tumis bumbu uleg sampai aromanya harum dan matang.

Tuang santan instan ke dalam wajan. Cicipi rasanya.

Didihkan dan masak sampai terongnya empuk.

Jangan lodeh begini paling enak jika sudah jadi blendrang atau sayur angetan.

Bumbu Uleg

Terong

Jangan Lodeh Terong

Siapkan mangkok pengocok telur, masukkan semua bahan jadi satu (telur, gula pasir, emulsifier, tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, pasta vanilla) kecuali mentega cair dan pasta moka/coklat. Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan kental dan berjejak kurang lebih 10 menit atau sesuaikan dengan mixer masing-masing, matikan mixer.

Masukkan mentega/margarin cair, aduk balik perlahan dengan spatula sampai rata. Ambil 2 sdm adonan, beri 2 tetes pasta moka/coklat, aduk rata, kemudian masukkan adonan coklat ke dalam piping bag.

Tuang adonan putih ke dalam loyang ukuran 18X18 cm yg sudah dioles tipis margarin dan dialas baking paper, hentakkan loyang. Untuk membuat motif, gunting piping bag adonan coklat, kemudian semprotkan adonan membuat garis seperti pada foto langkah.

Setelah dibuat garis coklat, dengan menggunakan tusuk sate, buat garis dari atas ke bawah dimulai dari tengah loyang, kemudian disampingnya buat garis dari bawah ke atas, begitu seterusnya selang-seling.

Seperti ini contoh motifnya, jika ingin motif yang lain sesuai selera.

Panggang adonan dalam oven dengan suhu 190-200°C api atas bawah selama kurang lebih 15-20 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu selama 10-15 menit sebelum adonan masuk. Note: saya panggang selama 18 menit.

Setelah bolu matang, keluarkan loyang, balik bolu diatas serbet bersih/baking paper, kmdn gulung perlahan dgn menggunakan bantuan serbet, biarkan beberapa saat.

Buka gulungan, oles bolu dengan selai stroberi atau sesuai selera, kemudian gulung kembali sambil dipadatkan. Note: jika isian selai, bolu masih panas bisa dioleskan. Jika menggunakan butter cream atau whipped cream tunggu hingga bolu benar-benar dingin.

Setelah dingin, potong-potong bolu gulung dan sajikan. Jadi 10-11 buah. Jika ingin lebih mengembang gunakan 1 sdt emulsifier.

Bolu Gulungnya enak, lembut & cocok untuk cemilan porsi kecil.

Mentega

Bolu Gulung 2 Telur #JagoMasakMinggu2Periode2

Giling halus bawang putih dan udang rebon.

Lalu tambahkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, lalu aduk rata.

Bulat-bulatkan adonan sampai adonan selesai.

Goreng sampai kuning keemasan, siap disajikan.

Mantap buat cemilan anak-anak, yang lagi liburan.

Udang

Tahu Goreng Wortel Bumbu Rebon

Cuci bersih jagung kemudian kukus sampai matang.

Campur kelapa parut, gula dan garam. Aduk hingga rata.

Campur kelapa parut dengan jagung. Aduk hingga rata. Sajikan.

Jagung

Bledus Jagung Manis #JagoMasakMinggu6

Siapkan pisang, yogurt drink, susu cair dan chia seeds.

Masukkan potongan pisang ke dalam blender.

Tuang smoothies ke dalam gelas saji, taburi dengan chia seeds.

Bikin smoothies yogurt, supaya lebih kental tambahkan pisang, resep terinspirasi dari chef Yummy.

Pisang

Yogurt

Yogurt Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Cuci tahu lalu potong dadu dan tambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata. Diamkan kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap.

Lalu campurkan bahan tepung tabur. Aduk rata.

Kemudian masukan tahu ke dalam tepung tabur dengan rata.

Lalu masukkan ke dalam adonan. Aduk rata.

Panaskan minyak goreng. Lalu goreng adonan tahu sampai kecokelatan.

Angkat dan tiriskan. Lalu siap disajikan.

Resep tuk bekal makanan keponakan saya ke sekolah.

Bahan Tepung Tabur

Bahan Adonan : 

Lada

Tahu Popcorn Bekal Sekolah #MISIHARIANAKNASIONAL

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam, susu dan keju, aduk rata.

Tambahkan butter dan margarin. Aduk hingga adonan tercampur rata.

Tutup adonan dengan plastik wrap, diamkan dalam lemari pendingin selama 30 menit.

Panggang dengan oven pada suhu 150°C selama 30 menit. Setelah matang, keluarkan dari oven, biarkan dingin hingga suhu ruang.

Bahan Olesan :

Bahan Taburan :

Cokelat

Keju

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Cheese Ball Chocolate Mini Bites

Kerok bagian dalamnya dan sisakan kulit pisang saja

Masukkan chocolatos drink, nutrijel coklat, dan gula pasir

Masukkan air, kulit pisang yang sudah diblender, 1 bungkus skm lalu aduk sampai mendidih

Tuang dalam wadah lalu simpan dalam kulkas

Resep dessert makanan enak dari kulit pisang

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Puding Nutrijel Coklat Kulit Pisang

Campur terigu, tepung beras, santan kental, gula pasir dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Kemudian celupkan pisang ke dalam adonan.

Goreng pisang di minyak panas sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Menambahkan santan membuat rasa pisang goreng semakin enak, yuk cobain!

Resep Jagung Susu Cokelat Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait