Jamu Beras Kencur

Step 1

Cuci bersih beras kemudian rendam dengan air panas selama 2 jam.

Step 2

Selanjutnya tiriskan beras, kemudian sangrai sampai agak kecoklatan.

Step 3

Blender beras sampai halus.

Step 4

Iris tipis jahe dan kencur, kemudian blender sampai halus.

Step 5

Campur air, kencur, gula, daun pandan dan sejumput garam. Rebus sampai mendidih.

Step 6

Terakhir masukkan beras yang sudah diblender aduk rata kemudian matikan api. Saring terlebih dahulu sebelum disajikan.