Rebus nangka sampai empuk. Kemudian angkat dan cuci bersih.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak, goreng ikan teri sampai garing. Angkat dan sisihkan.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis semua bumbu sampai harum dan matang.

Langkah 4

Masukkan nangka, aduk rata. Beri air, aduk rata kembali.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan saus tiram.

Langkah 6

Masak sampai air habis, cicipi rasanya. Kemudian masukkan ikan teri goreng.

Langkah 7

Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Yummy dimakan bareng nasi hangat, ayam goreng dan sambal terasi 🤤 Recook resep Yoshi Nur Imama.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Lada

Nangka

Tomat

Nangka Oseng Teri

Kupas wortel, lalu potong dadu. Dan cuci sampai bersih.

Kupas kentang, potong kecil-kecil seperti dadu lalu cuci bersih.

Cuci bersih bumbu halus kemudian blender sampai halus.

Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan telur dan orak-arik telurnya.

Kemudian masukkan kentang, wortel dan air masak hingga matang dan airnya menyusut. Jika sudah matang masukkan garam, penyedap rasa, gula daun bawang serta seledri. Aduk merata.

Siapkan adonan kulitnya. Masukkan tepung, air minya, garam, penyedap rasa, soda kue, lalu aduk merata dan saring agar tidak ada yang bergumpal.

Cetak adonan dengan teflon, masukkan satu sendok sayur adonan ke dalam teflon.

Kemudian letakkan isi wortel dan kentang di tengah-tengah nya, lalu lipat.

Lipat seperti gambar, lalu balik kan dan lipat yang di ujungnya.

Langkah 9

Goreng menggunakan teflon dengan sedikit minyak. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan kuah cuko.

Langkah 10

Bahan Kulit

Bumbu halus

Halal

Telur

Tepung

Wortel

Martabak Mini Kuah Cuko

Kupas pisang kemudian belah menjadi 2 bagian.

Panaskan teflon, kemudian lelehkan margarin.

Tata pisang di teflon. Panggang sampai kecoklatan kedua sisinya. Angkat.

Siapkan teflon, masukkan gula pasir. Masak dengan api kecil sampai gula larut.

Kemudian masukkan pisang panggang tadi, aduk sampai pisang terbalut rata dengan karamel. Matikan api.

Tata pisang di piring saji, beri keju parut di atasnya. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Gula

Keju

Margarin

Pisang

Pisang Karamel Keju

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan kubis dan iris tipis, siapkan tauge juga. Cuci bersih keduanya dan tiriskan.

Dalam wadah campur tauge, kubis, bumbu halus, tepung terigu dan tepung tapioka.

Aduk hingga bumbu, sayur dan tepung tercampur rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan sesuai selera saja.

Panaskan minyak dan goreng hingga matang. Siap disajikan dengan saus sambal atau sambal kecap sesuai selera.

Resep punyanya mba Whenni Bekham yang simple banget, cocol pakai sambal kecap enaknya bisa buat lauk, bisa juga digadoin.

Bahan bumbu halus

Pelengkap

Kubis

Tauge

Bakwan Kubis Tauge

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan margarin, masukan pisang. Aduk dan tunggu pisang berubah warna.

Kecilkan api, masukan bubuk minuman cokelat, susu cair. Aduk rata.

Angkat, angin-anginkan. Tunggu dingin suhu ruang.

Ambil selembar kulit spring roll. Ambil sedikit pisang, beri brownies dan keju.

Lipat, lalu beri bahan lem (campur air dan tepung).

Panaskan sedikit minyak. Lalu goreng hingga matang dengan dibolak balik.

Bahan Lem

Brownies Pisang Keju Roll

Tambahkan juga gula pasir, susu kental manis.

Masukkan bubur ketan hitam, masak lagi sampai mendidih dan mengental.

Tunggu sampai dingin, masukkan plastik es, bekukan semalam.

Jadi ceritanya bikin bubur ketan hitam, bikinya cuma 250 gram doank jadi banyak banget ternyata, ehhhh .... bocil sama bapake ga minat rupanya......udah dibagi-bagi ke tetangga padahal, ywd dibikin es lilin aja lah, dan ternyata es lilin malah bocil demen....alhamdulillah.

Santan

Tepung Maizena

Es Lilin Ketan Hitam

Haluskan bawang merah, garam, lada bubuk, kaldu bubuk udang. Beri secukupnya air.

Rendam tahu dengan bumbu minimal 15 menit .

Mudah dan enak serta murah meriah. Cocok untuk yang lagi berhemat.

Tahu Goreng Bumbu Bawang Merah

Goreng ikan sebentar saja, kemudian angkat dan dinginkan. Setelah itu, suwir-suwir ikan.

Panaskan 5sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.

Kemudian masukkan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai matang. Beri air, garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Kemudian masukkan ikan suwir, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.

Masukkan kemangi, aduk sampai tercampur rata. Masak sampai kemangi layu. Kemudian angkat.

Olahan ikan tongkol khas Manado. Dijamin bikin boros nasi.

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Ikan

Serai

Pampis Tongkol #JelajahTengah

Siapkan kelapa yang dibuang bagian warna coklatnya lalu cuci bersih dan parut.

Tambakan air dan tepung ketan lalu aduk rata.

Kira kira teksturnya begini ya moms jangan terlalu lembek / padat.

Panggang diatas teflon bolak balik sampai matang. wingko siap disajikan.

Wingko kue tradisional khas jawa timur yang manis legit. ternyata bikinya se simple itu lho moms?

Kelapa

Wingko Babat Teflon

Cuci bersih sayuran. Serut memanjang wortel, potong daun bawang dan bakso. Uleg bawang putih. Sisihkan.

Orak arik telur hingga matang. Tumis bawang putih halus hingga harum.

Masukkan sayuran, tambahkan garam, gula pasir, merica, lada dan kaldu bubuk.

Tumis hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Matikan kompor.

Ambil selembar kulit lumpia. Beri isian -+ 2 sdm. Lipat dan gulung kulit lumpia, oleskan larutan terigu di ujung kulit lumpia. Tutup rapat.

Masak semua bahan saus lumpia kecuali larutan maizena. Setelah gula jawa larut tambahkan larutan maizena. Koreksi rasa, saring saus lumpia.

Lumpia isi sayuran siap disajikan bersama saus dan potongan mentimun.

Ceritanya lagi pengen lumpia tapi koq nyari rebung susah ya. Akhirnya pakai isian sayuran aja deh, enak juga koq. 🥰

Saus Lumpia:

Kulit Lumpia

Lumpia Isi Sayuran

Masukkan garam, ebi halus, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Panaskan cetakan kue, tuang satu sendok adonan. Gunakan dengan api kecil.

Panggang hingga matang kedua sisinya. Angkat dan sajikan.

Enak dan lezat.
Bisa untuk lauk ataupun camilan.

Bumbu Iris:

Pelengkap:

Martabak Tahu Putih

Marinasi irisan daging ayam dengan bumbunya, aduk rata,, diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap.

Dalam wadah hancurkan tahu dan campurkan semua bahan kecuali ayam.

Sesudah tercampur rata, tambahkan irisan ayam.

Siapkan tempat kukusan, olesi pinggirannya dengan minyak goreng, tuang bahan pepes tahu ke dalamnya, kukus selama 35 menit.

Resep dari mamah, enak banget, dalam tahu ada kerupuk ada ayamnya juga

Pepes Tahu Ayam #JagoMasakMinggu10

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk-aduk hingga rata, angkat dan sajikan.

Nasi goreng terasi kemangi! Cepat, sederhana dan penuh rasa. Pagi yang sempurna dimulai dengan hidangan istimewa ini.

Daun Kemangi

Ikan Teri

Nasi

Nasi Goreng Terasi Kemangi

Bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan kacang panjang, masak sampai matang.

Kacang Panjang

Udang

Balado Udang Tempe Kacang Panjang

Rebus air, rimpang temu kunci, daun salam, bawang merah dan bawang putih sampai mendidih.

Masukkan sayur yang bertekstur keras dan masak sampai empuk.

Aduk dan cek rasa sesuai selera. Tunggu sampai air mendidih kembali. Angkat dan hidangkan.

Cuaca lagi panas-panasnya dan ditambah polusi juga. Harus jaga tubuh salah satunya dengan mengkonsumsi sayur agar imunitas tetap terjaga.

Bahan Seasoning :

Bahan Bumbu Aromatik Iris :

Jagung

Sayur Bening Campur

Cuci bersih kol dan wortel lalu iris sesuai selera.

Rendam soun jagung dengan air dingin sampai mengembang.

Tambahkan 200ml air, tambahkan kecap lalu masukan sayuran, masak hingga sayuran matang.

Masukan soun, lalu tambahkan garam, gula, merica dan kaldu ayam secukupnya lalu aduk merata lalu koreksi rasa dan siap disajikan.

Bihun

Kecap Asin

Kecap Manis

Soun Goreng Sayur

Tumis cabe dan isi pete hingga matang kemudian koreksi rasa.

Campurkan kentang dan telur, lalu aduk rata, pindahkan ke atas piring kemudian sajikan.

Balado Kentang Telur Puyuh #JagoMasakMinggu4

Kupas gambas dan potong-potong sesuai selera.

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan gambas dan aduk-aduk sampai sedikit layu.

Tuang air dan tambahkan irisan cabai rawit.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Resep Jamu Diet Sehat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait