Panaskan teflon, lelehkan margarin dan tumis bawang putih sampai harum. Masukan terigu dan aduk cepat.

Langkah 1

Tuang susu cair secara perlahan kemudian air kaldu ayam. Aduk dan masak sampai mendidih.

Langkah 2

Siapkan loyang, susun kentang kemudian beri jagung pipil diatasnya.

Langkah 3

Siram dengan saus bechamel, susun lagi kentang - jagung - saus bechamel.

Langkah 4

Lapisan terakhir, kentang - bombay dan siram dengan saus bechamel.

Langkah 5

Langkah 6

Panggang dengan suhu 200° selama 50 (sampai matang)

Langkah 7

Bahan Utama

Saos Bechamel

Halal

No Alcohol

Keju

Kentang

Margarin

Potato Au Gratin

Tambahkan telur, biarkan set terlebih dahulu kemudian orak arik

Tambahkan wortel, jagung puntren, sosis dan air aduk rata

Tambahkan saos tiram, gula, garam, merica, kaldu ayam bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai air kuah mengering

Masukkan tauge aduk sampai tauge layu. Angkat dan sajikan.

Recook dari chef yummy. Rasanya enak dan mudah membuatnya. Smoked Beef saya ganti sosis, menyesuaikan bahan yang ada di dapur. Menu ini enak juga loh untuk makan sahur.

Bumbu :

Bahan Lainnya:

Bawang Merah

Bawang Putih

Jagung

Lada

Saus Tiram

Sosis

Telur

Wortel

Tumis Sayuran Sosis Telur

Dalam gelas saji masukkan bubuk perasa dan susu kental manis aduk rata.

Tempelkan campuran bubuk perasa dan skm kedinding gelas dengan menggunakan sendok.

Kemudian tuang susu cair, aduk terlebih dahulu jika ingin diminum.

Kenapa dinamakan es bucin? Entahlah aku juga tak tahu... Ketemu resep di IG kayanya cocok buat anak2.. Untuk rasa bisa diganti dengan rasa kesukaan masing-masing ya..

Cincau

Susu

Es Bucin

Rendam mie kering di air panas hingga mengembang, tiriskan.

Goreng mie dalam minyak panas hingga garing. Angkat dan tiriskan.

Garam

Kecap Manis

Tepung

Mie Goreng Balur Tepung

<p>Bagi seseorang yang sedang dalam program diet, pasti akan memperhatikan jumlah kalori yang masuk dalam tubuh. Kalori sendiri merupakan suatu energi yang di dapat dari mengonsumsi makanan ataupun minuman.</p>
<p>Dilansir dari <em><a href="https://www.alodokter.com/komunitas/topic/yang-membuat-gemuk-itu--kalori-atau-karbohidrat-">Alodokter</a></em>, pada umumnya kalori dapat ditemukan pada makronutrien karbohidrat. Jika seseorang mengonsumsi kalori berlebihan akan menyebabkan kenaikan berat badan. Maka dari itu Sobat Yummy yang sedang dalam program diet dianjurkan untuk sedikit mengonsumsi makanan berkalori atau berkarbohidrat tinggi, dan lebih banyak asupan protein.</p>
<p>Telur merupakan sumber protein dan memiliki sejumlah kandungan gizi keren lainnya, baik bagian putih ataupun kuning. Tapi, putih telur sudah sangat populer dikalangan penggiat diet sebagai asupan sumber protein paling baik. Terlebih lagi kalori dalam putih telur terbilang sedikit.</p>
<p>Dalam misi mendapatkan manfaat putih telur secara optimal, kamu bisa mengolahnya dengan cara direbus agar tidak mengurangi atau merusak kandungan baik di dalamnya. Tapi berapa, sih, jumlah protein maupun kalori putih telur rebus? Jika mau tahu lebih detail, Sobat Yummy harus simak rangkuman dibawah ini. <em>Cekidot</em>!</p><h2>Kalori pada Putih Telur Rebus</h2><p>Putih telur rebus dianggap sangat baik dikonsumsi oleh seseorang yang sedang diet. Rendahnya kalori yang terkandung di dalamnya dapat mendukung penurunan berat badan.</p>
<p>Dilansir dari <em><a href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/putih-telur-matang">FatSecret</a></em>, sebesar 100 gram putih telur rebus mengandung sekitar 52 gram kalori dengan 0 gram lemak, atau setara dengan 17 kalori pada 1 butir telur bagian putihnya saja. Nilai ini lebih kecil, dibandingkan dengan kuning telur rebus sebesar 100 gram yang mengandung sekitar 322 gram kalori, dengan 32 gram lemak.</p>
<p>Meskipun keduanya sama-sama sumber protein, tapi putih telur lebih rendah kalori dan lemak. Sehingga putih telur cocok dikonsumsi untuk seseorang dalam program diet maupun pengidap kolestrol.</p><h2>Protein pada Putih Telur Rebus</h2><p>Selain diet, kamu juga memiliki program dalam pembentukan otot? Kamu bisa rutin mengonsumsi putih telur, lho, Sobat Yummy! Faktanya, massa otot selain dengan rutin melakukan <em>workout</em>, juga dapat terbentuk jika kamu rutin mengonsumsi makanan kaya akan protein, seperti&nbsp; putih telur. Dalam 100 gram putih telur terdapat 11 gram protein.</p>
<p>Selain itu, kandungan baik lainnya yang ada dalam putih, yakni kalsium, kalium, antioksidan, magnesium, vitamin B2, vitamin B5, hingga vitamin C. Sehingga tidak hanya cocok untuk program diet dan menambah massa otot, makanan ini juga menyimpan segudang manfaat bagi tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/berapa-menit-merebus-telur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Berapa Menit Merebus Telur agar Setengah Matang atau Matang?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat Mengonsumsi Putih Telur</h2><h3>1. Menjaga kadar kolestrol</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230711/297a37ddc305662f2f7fa7b7083bacdc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="putih telur menjaga kadar kolesterol" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pemeriksaan kolesterol (unsplash.com/hush naidoo jade photography)</a></span></div><p>Banyak yang salah kaprah, bahwa mengonsumsi telur dapat meningkatkan kolestrol. Faktanya tidak semua bagian telur dapat meningkatkan kolestrol, seperti putih telur. Bagian telur ini mengandung sedikit kalori dan lemak sehingga tidak mendukung penumpukan kadar kolestrol dalam tubuhmu.</p><h3>2. Mencegah hipertensi</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230711/6b671e2aac682064826c17c865f955f4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat putih telur mencegah hipertensi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pemeriksaan tensi (unsplash.com/mockup graphics)</a></span></div><p>Selain rendah kalori dan lemak, manfaat lainnya yakni, putih telur mengandung mineral kalium, yang mampu mengendalikan tekanan darah. Dalam studi terbitan oleh <a href="https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jkk/article/view/14941"><em>Jurnal Kedokteran Klinik</em> (2016)</a>, asupan kalium terbukti dapat menurunkan resistensi vaskular pada tubuh, sehingga tekanan darah tetap terjaga stabil.</p><h3>3. Sebagai antioksidan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230711/71093281ee62bc93d38db7dc6fdf3347.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="putih telur sumber antioksidan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi infus (unsplash.com/marcelo leal)</a></span></div><p>Putih telur mengandung antioksidan yang baik bagi tubuh. Mineral esensial berupa selenium yang ada pada putih telur menjadi antioksidan kuat. Antioksidan ini mampu menjaga tubuhmu dari radikal bebas, hingga mencegah penyakit kronis, seperti kanker ataupun penyakit jantung.</p><p>Tingginya kadar protein, hingga rendahnya kandungan kalori dan lemak, membuat putih telur menjadi makanan sehat dengan manfaat yang mampu mendukung kualitas kesehatan tubuhmu. Tapi Sobat Yummy harus perhatikan kadar asupan yang diperbolehkan dalam mengonsumsi putih telur, baik sedang dalam program ataupun tidak. Karena bagaimanapun, sesuatu yang berlebihan maka menimbulkan efek yang buruk.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-telur-yang-baik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Wajib Tahu Cara Memilih Telur yang Baik, untuk Dapatkan Kualitasnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Lagi diet? Kamu wajib tahu jumlah kalori dan protein putih telur rebus serta manfaatnya bagi tubuh!

Berapa Jumlah Kalori Putih Telur? Yuk Kenali Juga Manfaatnya

Berapa Jumlah Kalori Putih Telur Rebus? Kenali Juga Manfaatnya!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus susu dan keju sampai keju larut. Lalu pindahkan ke mangkok.

Tambahkan semua sisa bahan saus lalu aduk rata.

Letakkan salad di piring saji, lalu tambahkan saus.

Bahan Saus:

Kubis

Mayonaise

Timun

Tomat

Salad Sayur Mayo Keju

Siapkan semua bahan. Rebus dahulu telur hingga matang.

Masukkan ayam dan telur. lalu tambahkan air, garam, gula, kecap manis dan penyedap. Koreksi rasa masak hingga air menyusut dan siap disajikan.

Pedas, gurih, manis enak. Yuk sobat yummy cobain resepnya!!!

Ayam

Cabe

Balado Ayam Telur

Blender air, susu kental manis, tape singkong dan santan instan sampai tercampur rata.

Pindahkan dalam panci, rebus sambil diaduk dengan api kecil-sedang sampai mendidih.

Masukkan larutan maizena, aduk terus sampai mendidih dan mengental. Matikan kompor.

Tunggu sampai uap panas hilang. Tambahkan essence es doger, aduk sampai rata. Dinginkan.

Pindahkan dalam wadah es krim, masukkan freezer sampai membeku. Penyajian : ambil gelas saji, beri 1 sdm tape ketan hitam, tape singkong, beri es krim doger sampai penuh. beri toping 1 sdm nangka. sajikan.

Es krim rasa doger ditambah isian khas es doger ada tape ketan hitam, tape singkong dan irisan nangka yang enak sekali.

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Gula

Nangka

Tape Singkong

Es Krim Doger

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Fire Flying Chicken

Yummy Official

Pizza Loaded Fries

Tofu Salad Roll

Cumi Hitam Pedas

Salted Egg Noodle

Nasi Goreng Ayam Suwir

Fitri wardah

Sop wortel dkk ditambah bakso, mantap 🤤

Sup Sayur dan Bakso

Ummu Aizar

Bisa dibuat pedas dengan menambahkan cabe rawit.

Tumis Tahu Jamur Kuping

dapurtehnia

Kering Kentang

Ukhty Liha

Dimakan sama nasi anget enak puoll, karena parenya ga berasa pait. Pedasnya sesuain selera ya...

Oseng Cumi Pare Pedas

Laila Fitria

Inspirasi Hari Ini

Yu Sheng/Yee Sang Salad Imlek

Fried Kimbab

Oseng Cumi Pedas

Ayam Szechuan

Jenga Patbingsoo

Es Bubur Sumsum

Brazillian Cheese Roll

Sosis Mummy

Es Alpukat Buah Naga

Leci Tea Soda

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Tom Yum Tofu #JagoMasakMinggu1Periode3

Sundubujjigae #JagoMasakMinggu4Periode2

Jagung Milo

Kopi Jahe Cengkeh #RecookKreasiKopi

STEAK TEMPE

Sambel Korek

Tips Mengupas Bawang

Sotong

Tempura Udang Jepang #JagoMasakMinggu4Periode2

Brownies Kukus Putih Telur

Pisang Please

Bolu Kukus Ketan Hitam

Dadar Jagung Tanpa Tepung

Rempah Tahu

Kue Lapis Percik

Oseng Buncis Orak-Arik

Sambal Tuk Tuk khas Sumatra Utara

Peyek Udang Awet Kriuknya

Shogayaki

Proll Tapai Gurih Santan

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Cuci sayur kailan dan teri medan, serta iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai keriting.

Goreng teri medan hingga kecoklatan kemudian tiriskan.

Tumis per bawangan tunggu sampai wangi dan masukan sayur.

Masukan teri medan yang sudah di goreng jangan lupa koreksi rasa dan siap disajikan dengan nasi hangat.

Sayur ini sebenarnya tidak begitu familiar di lidah org indonesia tapi cobain resep ini deh. Pasti bikin nambah nasi.

Bumbu Aromatic

Pelengkap

Ikan Teri

Tumis Kailan Teri Medan

Masukkan wortel, daun bawang, penyedap rasa, lada bubuk dan kecap manis. Aduk merata, masak sampai wortel sedikit layu.

Tambahkan tahu yang sudah dihancurkan sebelumnya. Aduk merata.

Pindahkan ke wadah atau bisa dalam wajan. Tambahkan telut, aduk merata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, masukkan adonan tahu. Gulung.

Panaskan minyak, goreng dengan api kecil. Balik sesekali agar matang merata. Angkat dan tiriskan.

Tahu

Martabak Tahu Wortel

Kucuri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu cuci bersih, lalu masukkan ke dalam wajan.

Tambahkan bumbu ungkep ayam, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Ungkep ayam sampai matang dan airnya habis.

Goreng ayam sampai keemasan, angkat dan tiriskan, siap untuk disajikan.

Menu spesial kesukaan keluarga, yuk cobain!

Daun Jeruk

Daun Salam

Jeruk Nipis

Lengkuas

Serai

Sayap Ayam Goreng

Siapkan air untuk merebus tulang rangu, tambahkan daun salam, geprek jahe kemudian rebus hingga lunak, angkat dan tiriskan.

Siapkan bumbu yang akan dihaluskan seperti bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kemiri dan daun bawang blender hingga halus.

Tumis bumbu halus tambahkan serai, daun salam dan laos tunggu hingga tercium bau harum.

Kemudian masukkan tulang rangu aduk aduk hingga tercampur dengan bumbunya.

Kemudian tambahkan air secukupnya, garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasanya bumbunya sudah meresap atau belum  tunggu hingga airnya menyusut, tulang rangu ayam pedas manis siap dinikmati.

Tulang rangu ayam merupakan makanan kekinian saat ini, selain enak tulang rangu ayam ternyata mengandung protein, kalori dan nutrisi yang baik bagi tubuh kita. 

Tulang rangu ayam memiliki tekstur empuk dan renyah, pada akhir-akhir ini sedang viral dimedia sosial untuk dijadikan konten dimasak dengan bumbu yang pedas. 

Untuk mengolahnya sangat mudah sekali yuks ikut resep saya yang praktis dan sederhana..

Bumbu halus

Tulang Rangu Ayam Bumbu Pedas Manis

Potong-potong ayam, lalu cuci bersih dan sisihkan.

Masukkan serai dan daun jeruk, lalu tumis kembali.

Masukkan ayam dan rebus sampai matang dan bumbu meresap, lalu cicipi rasanya.

Pindahkan rawon ayam ke piring saji, lalu tambahkan tauge, bawang goreng, dan krupuk. Rawon siap disajikan.

"Rawon juga masakan khas Surabaya, buat yang tidak bisa makan daging sapi bisa di ganti dengan ayam ya."

Resep Jamur Crispy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jamur Crispy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024