Campurkan bahan adonan tepung terigu dan gula halus dalam satu wadah. Campurkan susu cair, fermipan dan minyak. Campurkan kedua adonan, lalu uleni dengan tangan hingga benar-benar kalis dan tercampur rata.

Langkah 1

Setelah tercampur rata, ambil sedikit adonan lalu bulatkan. Pipihkan adonan di tangan, lalu isi dengan kacang merah dan biji wijen di atasnya. Tutup adonan dengan adona yang berada di bagian bawah. Lalu bulatkan lagi. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 2

Mix Bowl

Spatula Kue

Fry Pan - Besar

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Asam Folat (µg)

Besi (mg)

Halal

Red Bean Hotteok

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Tempe Mendoan Daun Seledri

Tahu Cabe Garam

Cumi Goreng Tepung

Risol Mayo

Akar Kelapa Wijen

Adonan Dasar Bakpao

Risoles Sayur

Ayam Katsu Mini

Odeng Ekonomis

Seblak Cobek Cireng

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan, iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai. Kupas udang dan potong, potong dadu ayam, cuci bersih sayuran.

Panaskan air rebus bihun sampai empuk, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat sampai harum.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan bihun, tambahkan sedikit air. Masukkan sayuran dan ayam aduk rata.

Langkah 5

Terakhir tambahkan kecap manis, masukkan udang, garam, royco, dan kaldu ayam. Masak sampai air menyusut.

Langkah 6

Langkah 7

Bihun Nyemek Pedas #LebihSehat

Balado Kacang Keripik Ubi

Sambal Ikan Asin Campur

Dada Ayam Masak Tomat

Jus Wortomberry

Ikan Gabus Masak Kuah Kuning

Saos Tomat Original

Sayur Katuk

Sambalado Praktis

Sasangan Kepala Patin

Sayur Bening Jagung Dan Oyong

Nikumiso

Nikumiso Udon

Setelah itu tambahkan air secukupnya. Blender hinggga halus dan lembut.

Tuang susu kental manis ke dalam gelas saji.

Kemudian saring jus yang sudah di blender.

Jus Terong Belanda

Sayur Lodeh Pedas Jawa Timur-an

Pecel Terong

Terong masak Chili Padi

Terong Sambal Teri

Terong Daun Bawang

Tumis Tahu Terong Ungu

Pindang Goreng Sambal Terong

Terong Balado Simpel

Pecak Terong

Balado Terong Bulat

Potong tahu, goreng hingga berkulit. Letakkan di piring saji dan sisihkan.

Tuang air. Aduk, masak hingga cabe matang.

Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk, koreksi rasa. Matikan kompor.

Siramkan bumbu plecing di atas tahu goreng. Beri kemangi disekeliling tahu. Siap dinikmati dengan nasi hangat.

Bumbu Halus :

Plecing Tahu

Kupas ubi, cuci bersih lalu rebus sampai matang dan lunak, tiriskan.

Pindahkan ke mangkok lalu haluskan menggunakan garpu, tambahkan kental manis putih aduk sampai tercampur rata.

Ambil selembar kulit lumpia, beri secukupnya pasta ubi dan keju, beri perekat bagian ujung-ujung lumpia lalu gulung.

Goreng pada minyak panas hingga kering keemasan, angkat tiriskan.

Warnanya yang cantik pasti disuka anak anak.

Bahan Isian :

Bahan Perekat;

Lumpia Ubi Ungu

Lapek Ubi Gula Merah

Bubur Kacang Hijau Ubi

Bubur Candil Ubi Ungu

Pukis Kabocha

Bolu Ubi Pandan

Ubi Balut Wijen

Keripik Talas Balado

Klepon Lumer

Goguma Latte

Ubi Goreng Gerobakan

<p>Diabetes merupakan penyakit jangka panjang yang ditandai dengan tingginya kadar gula darah hingga melebihi batas normal. Pada beberapa penderita diabetes, bisa disebabkan oleh organ dalam tubuh yang tidak lagi bisa memproduksi insulin dengan gula, yang mengakibatkan gula dalam darah mengalami penumpukan.</p>
<p>Salah satu hal yang perlu dilakukan penderita diabetes adalah menjaga pola makan dengan baik, serta memilih jenis makanan dan minuman yang tepat. Hal ini dikarenakan, makanan dan minuman yang dikonsumsi secara sembarangan akan memperburuk kondisi penderita diabetes.</p>
<p>Kamu perlu berhati-hati dalam memilih apa yang akan kamu konsumsi, jika sudah mendapatkan hasil diagnosa diabetes. Nah, berikut rekomendasi menu makanan sehari hari untuk penderita diabetes.</p><h2>1. Gandum Utuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/ba12ef343684356189dca6787af6e61a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gandum utuh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gandum utuh (pexels.com/karynapanchenko)</a></span></div><p>Gandum utuh bisa dijadikan sebagai menu makanan sehari-hari untuk penderita diabetes. Gandum utuh memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga aman untuk kamu yang mengidap penyakit diabetes. Indeks glikemik sendiri merupakan sebuah nilai yang mengukur cepat atau lambatnya makanan karbohidrat dalam menaikkan kadar gula darah.</p>
<p>Dalam penelitian yang dilakukan oleh <em>Program Studi Kimia, Fakultas Sains dan Matematika Universitas Kristen Satya Wacana</em>, menyebutkan bahwa gandum utuh mempunyai nilai indeks glikemik yang rendah. Ketika nilai indeks glikemik suatu makanan tergolong rendah, berarti makanan tersebut tidak akan mempercepat kenaikan gula dalam darah.</p><h2>2. Jagung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/04effd07295c1761215bf9f1d5ddf131.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jagung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jagung (pexels.com/catscoming)</a></span></div><p>Jagung merupakan makanan berkarbohidrat yang juga memiliki indeks glikemik rendah. Dalam studi yang dilakukan <a title="Corn phytochemicals and their health benefits" href="https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2213453018301009"><em>Food Science and Human Wellness</em></a>, dikatakan bahwa jagung mengandung senyawa flavonoid yang bisa membantu untuk mengurangi kadar gula darah pada penderita diabetes.</p>
<p>Jadi, walaupun jagung merupakan makanan berkarbohidrat yang mengandung gula, kamu tetap bisa mengkonsumsi jagung secukupnya.</p><h2>3. Nasi Merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/083385d5b13a933967032aa0cf1275cc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="beras merah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi beras merah (pexels.com/polinatankilevitch)</a></span></div><p>Penderita diabetes biasanya diminta untuk menghindari makan beras putih, karena memiliki nilai indeks glikemik yang tinggi. Karena itu, beras merah bisa menjadi alternatif menu makanan sehari-hari untuk penderita diabetes, sebagai pengganti dari beras putih.</p>
<p>Menurut <a title="PENGARUH PEMBERIAN BERAS MERAH TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH PUASA PASIEN DIABETES MELLITUS TIPE 2 DENGAN TERAPI INSULIN DI RSUD DR. SADIKIN KOTA PARIAMAN" href="http://repo.upertis.ac.id/2488/">penelitian mengenai beras merah</a> yang dilakukan oleh Efriyani (2022), beras merah dapat membantu dalam menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes mellitus. Bagi kamu penderita diabetes yang tetap ingin mengkonsumsi nasi, kamu bisa memilih untuk makan nasi dari beras merah, ya.</p><h2>4. Sayuran Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/299b025178bb0254139f2d62933a85dc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="brokoli" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayuran hijau brokoli (pexels.com/catscoming)</a></span></div><p>Beberapa sayuran hijau boleh dikonsumsi bagi para penderita diabetes. Kata &lsquo;beberapa&rsquo; digunakan, karena memang tidak semua sayuran hijau boleh dikonsumsi jika kamu sakit diabetes. Sayuran hijau dengan indeks glikemik rendah yang bisa kamu konsumsi adalah bayam, brokoli, dan sawi.</p><h2>5. Buah Naga Putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230526/64d01de1e4c7977641e4ed61229d5279.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah naga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah naga (pexels.com/anylane)</a></span></div><p>Buah-buahan juga boleh, kok, dikonsumsi bagi penderita diabetes. Pada penelitian yang dilakukan dalam <a title="Analisis Pemberian Jus Buah Naga (Hylocereus Polyrhizus) Terhadap Kadar Gula Darah Pada Penderita Diabetes Melitus Tipe 2 Di Tambak Deres RW 01 Kelurahan Kenjeran Surabaya" href="https://jurnal.stikeswilliambooth.ac.id/index.php/Kep/article/view/86"><em>Jurnal Keperawatan Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan William Booth</em></a>, buah naga dapat mengurangi kadar gula darah pada penderita diabetes karena antioksidan dan serat yang terkandung dalam buah naga. Selain itu, buah naga juga mengandung senyawa flavonoid yang juga berperan dalam menurunkan kadar gula darah.</p>
<p>Kamu bisa menikmati buah naga secara langsung, maupun dibuat jus atau <em>smoothies</em> terlebih dahulu, supaya terasa lebih nikmat.</p><h2>6. Kacang Kedelai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/237b5d6f48ff6aca49ec209d93c25aac.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kacang kedelai mentah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang kedelai (unsplash.com/danielapaolaalchapar)</a></span></div><p>Kacang kedelai yang seringkali dikonsumsi banyak orang untuk membantu proses diet, bisa juga dikonsumsi untuk kamu yang terkena penyakit diabetes. Kacang kedelai mempunyai indeks glikemik yang rendah seperti yang tertulis dalam hasil penelitian dalam <em>Jurnal Teknologi dan Industri Pangan</em>.</p>
<p>Dengan begitu, kacang kedelai tidak akan mempercepat kenaikan gula darah pada penderita diabetes. Jadi kamu bisa mengkonsumsi kacang kedelai saat diabetes sekaligus mencegah terjadinya obesitas.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-pengganti-nasi-untuk-diabetes target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Makanan Pengganti Nasi untuk Diabetes</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Kacang Merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/e6a7861cebebf2666f28d18fe9100386.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kacang merah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang merah (pexels.com/marinaleonova)</a></span></div><p>Bukan hanya kacang kedelai, kacang merah juga bisa menjadi makanan ataupun cemilan untuk penderita diabetes. Menurut <a title="Snack Bar Berbahan Dasar Ubi Ungu dan Kacang Merah sebagai Alternatif Selingan Penderita Diabetes Mellitus" href="https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/article/view/22551"><em>Amerta Nutrition</em></a>, kacang merah mengandung serat yang tinggi dan juga rendah lemak, sehingga aman dikonsumsi penderita diabetes. Kacang merah memiliki indeks glikemik yang rendah, jadi bisa membantu dalam penurunan kadar gula darah.</p><h2>8. Bawang Putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/6ab27dd0eeb4f505931da98ec08b3c74.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bawang putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bawang putih (pexels.com/nickcollins)</a></span></div><p>Bagi beberapa orang, mengkonsumsi bawang putih mentah maupun digoreng menjadi hal yang biasa. Ternyata rempah yang satu ini bisa membantu menjaga kadar gula dalam darah, loh.</p>
<p>Hal ini tertulis dalam penelitian pada <a title="Efek Antidiabetes Kombinasi Ekstrak Bawang Putih (Allium sativum Linn.) dan Rimpang Kunyit (Curcumma domestica Val.) dengan Pembanding Glibenklamid pada Penderita Diabetes Melitus Tipe 2" href="https://journal.fk.unpad.ac.id/index.php/mkb/article/view/41/39"><em>Bandung Medical Journal</em></a>. Kamu bisa mengkonsumsi bawang putih secara langsung bila suka, ataupun mencampurkan bawang putih dengan makanan lainnya.</p><h2>9. Mie Shirataki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/a93ca2f6e0e591e3eb826f36807c4c93.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mie shirataki" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi shirataki noodles atau konjac noodles (instagram.com/araondayonline)</a></span></div><p>Berbeda dari mi yang biasanya terbuat dari tepung, mi shirataki sendiri terbuat dari akar tanaman konjac yang umumnya tumbuh di Jepang dan Asia Tenggara. <a title="Health benefits of konjac glucomannan with special focus on diabetes" href="https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2212619815000091?via%3Dihub"><em>Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre</em></a> mengatakan bahwa tanaman konjac ini mengandung glukomanan yang bisa membantu dalam penurunan kadar gula darah.</p>
<p>Jadi kamu tidak perlu khawatir tidak bisa mengkonsumsi makanan yang enak karena sakit diabetes. Masih ada mi shirataki yang bisa kamu makan dengan enak dan aman.</p><h2>10. Ikan Salmon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/750920bd3fca2edc3c8781634cdcc352.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan salmon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging ikan salmon (freepik.com/yastremskaolga)</a></span></div><p>Mengkonsumsi ikan yang kaya akan omega-3 juga dapat membantu dalam usaha penurunan kadar gula darah. Menurut <a title="Lifestyle Management: Standards of Medical Care in Diabetes&mdash;2019" href="https://diabetesjournals.org/care/article/42/Supplement_1/S46/31274/5-Lifestyle-Management-Standards-of-Medical-Care"><em>American Diabetes Association</em></a>, mengkonsumsi makanan tinggi lemak mampu menekan kadar lemak darah, serta menurunkan dan menjaga kadar gula darah pada penderita diabetes.</p><h2>11. Air Mineral</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/e407f0f0bf4df27b0735363f826d85ef.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minum air mineral untuk kesehatan tubuh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saat minum air mineral (pexels.com/karolinagrabowska)</a></span></div><p>Air mineral memang sering kali disebut sebagai obat dari berbagai penyakit. Hal tersebut juga berlaku untuk penderita diabetes.</p>
<p>Penderita diabetes lebih baik memperbanyak minum air mineral dibandingkan minuman kemasan yang terlalu mengandung banyak gula berlebih. Konsumsi air mineral juga menjaga tubuh agar terhidrasi dengan baik.</p><h2>12. Kopi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/cfe0b0ca8ff82048cfb246b12a498ee4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kopi hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi hitam (pexels.com/brigittetohm)</a></span></div><p>Siapa yang sangka kalau kopi juga boleh dikonsumsi oleh penderita diabetes? Menurut penelitian pada <em>Jurnal Medika Hutama</em>, kopi mempunyai asam klorogenat yang berperan dalam penurunan kadar gula dalam darah. Namun, pastikan kamu mengkonsumsi kopi hitam tanpa campuran bahan lainnya, seperti gula dan pemanis lain yang bisa memicu atau memperparah diabetes.</p><h2>13. Teh Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/a3c372aa0fb1b03c3857be4654cc1c33.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="teh hijau untuk diet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh hijau (pexels.com/lilartsy)</a></span></div><p>Dalam <em>Seminar Nasional Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat</em> mengatakan bahwa teh hijau mengandung senyawa flavonoid yang bisa membantu penurunan kadar gula darah. Penelitian yang dilakukan juga memperlihatkan hasil kalau teh hijau yang dikonsumsi selama berturut-turut dalam 7 hari, berhasil menurunkan kadar gula. Alangkah lebih baik jika teh hijau dikonsumsi tanpa tambahan gula atau bahan lainnya.</p><h2>14. Susu Rendah Lemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/aa37065984c8a307f4cd6ab605f10f7a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="susu rendah lemak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu rendah lemak (pexels.com/georgedesipris)</a></span></div><p>Pada laman <a title=" Ini Alasan Kenapa Susu Rendah Lemak Layak Anda Pilih" href="http://ners.unair.ac.id/site/index.php/news-fkp-unair/30-lihat/1418-ini-alasan-kenapa-susu-rendah-lemak-layak-anda-pilih"><em>Fakultas Keperawatan Universitas Airlangga</em></a> susu rendah lemak juga disebutkan dapat menjaga kadar gula darah agar tidak meningkat pesat. Jadi bagi kamu yang belum terkena diabetes, akan bagus jika kamu mengkonsumsi susu rendah lemak.</p>
<p>Sedangkan bagi kamu yang sudah terkena diabetes, mengkonsumsi susu rendah lemak juga sangat bagus supaya kadar gula dalam darah terjaga bahkan mengalami penurunan.</p><h2>15. Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/ff283543b78989d1f555904566516ebe.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="yoghurt" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yoghurt (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Selain bisa membantu menjaga kesehatan pencernaan, yogurt juga bisa membantu dalam menurunkan kadar gula darah serta meningkatkan sensitivitas insulin di dalam tubuh. Hal ini dijelaskan dalam <a title="Gut microbiota, probiotics and diabetes" href="https://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/1475-2891-13-60"><em>Nutrition Journal</em> </a>bahwa kandungan dalam yogurt bermanfaat untuk penderita diabetes tipe-2.&nbsp;</p>
<p>Bagi penderita diabetes, lebih disarankan untuk mengkonsumsi yogurt tanpa tambahan pemanis buatan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/batas-konsumsi-gula-per-hari target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Batas Konsumsi Gula Per Hari yang Wajib Diketahui</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Pantangan Makanan untuk Penderita Diabetes</h2><p>Jika ada makanan yang diperbolehkan untuk dikonsumsi, berarti ada pula pantangan makanan yang tidak boleh dikonsumsi para penderita diabetes. Di bawah ini adalah beberapa makanan yang harus dihindari jika kamu memiliki penyakit diabetes.</p>
<h3>1. Nasi Putih</h3>
<p>Nasi putih memiliki nilai indeks glikemik yang tinggi, sehingga kadar gula darah dalam tubuh dapat meningkat. Sebenarnya kamu masih boleh mengkonsumsi nasi putih, hanya saja dalam jumlah yang tidak banyak.</p>
<h3>2. Makanan manis</h3>
<p>Tidak semua makanan manis perlu kamu hindari, namun beberapa makanan dan minuman manis yang mengandung kadar gula tinggi. Seperti sirup jagung, sirup fruktosa, sirup agave, gula pasir, gula merah, dan madu, perlu kamu hindari, ya.</p>
<h3>3. Gorengan</h3>
<p>Penderita diabetes juga perlu menghindari gorengan yang dipenuhi dengan lemak trans, supaya tidak memperparah penyakit diabetes. Lemak trans dapat meningkatkan gula darah secara perlahan dan memicu resistensi insulin. Hal tersebut tentu berbahaya untuk tubuh kamu.</p>
<h3>4. Roti Putih</h3>
<p>Sebaiknya hindari mengkonsumsi makanan dengan tinggi karbohidrat seperti roti putih. Kamu masih bisa mengganti roti putih dengan gandum utuh sebagai makanan.</p>
<h3>5. Buah Kering</h3>
<p>Akan lebih baik jika penderita diabetes mengkonsumsi buah-buahan yang masih segar, dan bukannya buah kering yang sudah diolah kembali. Buah kering dikhawatirkan dapat meningkatkan kadar gula darah, karena sudah diolah dan dicampur dengan bahan-bahan lain yang mungkin tidak tepat untuk dikonsumsi penderita diabetes.</p>
<p>Sangat penting bagi kamu untuk memilah menu makanan sehari-hari untuk penderita diabetes, supaya tidak memperburuk kondisi tubuh. Jaga pola makan, serta olahraga secara rutin untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kamu, ya, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-pengganti-nasi-untuk-diabetes target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Makanan Pengganti Nasi untuk Diabetes</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Selain menjaga pola hidup sehat, kamu bisa mengkonsumsi makanan dan minuman ini untuk bantu menurunkan kadar gula darah. Manfaatnya tepat untuk diabetes!

15 Makanan dan Minuman yang Tepat untuk Penderita Diabetes

Ambil kulit singkong dari 1 kg singkong. Kupas kulit luarnya, cuci bersih dengan sabut kasar. Potong bentuk korek api.

Didihkan air, rebus kulit singkong, tambahkan garam 1 sdt. Rebus selama 20 menit hingga empuk.

Tiriskan lalu rendam dengan air bersih semalaman. Tiriskan sebelum digunakan.

Haluskan bawang putih dan rebon. Tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam dan udang.

Sisihkan tumisan ke pinggir wajan, masukkan telor, kemudian orak-arik.

Masukkan kulit singkong, tambahkan air dan semua bumbu lainnya. Masak hingga susut, koreksi rasanya.

Siapkan kulit lumpia, isi dengan 1 sdm kulit singkong. Lipat dan rekatkan dengan larutan tepung.

Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan. Tiriskan dan siap disajikan.

Langkah 8

Kangen dengan kuliner khas semarang, terniat mencoba mengolah kulit singkong menjadi lumpia ala Semarang. yummy. Rasanya tidak kalah dengan menggunakan rebung.

Perekat

Lumpia Kulit Singkong

Oseng Kembang Gandul

Kwetiaw Goreng Udang

Tumis Labu

Pempek Belah

Nasi Goreng Udang Rebon

Udang Saos Tiram

Balado Udang Dan Kentang

Balado Tahu Udang Pete

Udang Goreng Bawang Putih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus mie sampai al dente, lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan kecap dan saus beserta irisan daging dan kuah kaldu. Beri garam, koreksi rasa. Masukkan kacang tumbuk, kemudian aduk rata.

Masukkan sawi, aduk sebentar, dan matikan api. Masukkan mie rebus lalu aduk rata dan nyalakan apinya. Masak hingga kuah agak kering.

Sisihkan mienya kemudian masukkan telurnya di pinggir. Masak hingga matang, lalu campur kembali hingga rata.

Terakhir masukkan tuge, tomat iris, dan daun bawang. Koreksi rasa dan matikan apinya.

Resep dari negeri Melayu ini nikmat banget dan seperti mie Aceh rasanya.

 Bumbu Halus

Mie Goreng Daging Kari Ala Penang

Sayap

Sayap Ayam Goreng Bumbu Ketumbar

Sayap Ayam Krispy

Sayap Ayam Bakar Bumbu Kuning

Sayap Ayam Pedas Manis

Sayap Ayam Oseng Bawang

Sayap Ayam Saus Gochujang

Sayap Goreng Rempah Manis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Sayap Ayam Sambal Pecak

Sayap Ayam Kecap Pedas

Sayap Ayam Saus Inggris

Sayap Ayam Rica #YummyXtraPointsMei

Sayap Saus Lada Pedas

Potong-potong kangkung kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.

Masukkan kangkung, aduk rata. Masak sampai kangkung layu.

Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan terasi. Aduk rata kemudian icip rasa. Angkat dan sajikan.

Nasi Goreng Kangkung

Sego Jamur

Tumis Tuna Jagung

Tempe Goreng Renyah

Bumbu Bakar Cianjur

Nasi Goreng Sawi Pedas

Bakwan Sayur Bumbu Kuning

Sayur Sop Jamur Kancing

Pucuk Labu Jagung

Pastel

Topping Ayam

5 Manfaat Bengkoang untuk Kesehatan Tubuh, Kulit dan Sistem Pencernaan

8 Resep Jasuke Enak, Creamy dan Mudah Dibuat

5 Resep Tahu Walik Gurih, Renyah dan Mudah Dibuat

5 Resep Sayur Lodeh Jawa, Mudah dibuat dan Enak

17 Resep Nasi Goreng khas Nusantara yang Enak, dan Mudah dibuat

22 Jenis Mangga di Indonesia dan Dunia yang Populer dengan Rasa Legit

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan 500 ml air, masukkan sagu mutiara. Rebus selama 5 menit. Matikan api selama 30 menit dengan keadaan panci tertutup. Rebus kembali selama 7 menit sampai mutiara terlihat bening. (Metode 5-30-7).

Resep Jamur Crispy Bulgogi

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Dadar Telur Sawi Hijau Cabe Merah

Tempe Goreng Mendoan

Bakwan Jagung Rebon

Eggless Buttermilk Pancake

Bolu Mekar Susu Strawberry

Bolu Tape Keju

Pukis Pandan Nangka

Pastel Mini Kabocha

Dadar Telur Gulung Saus Mayo

Bakwan Kunyit

Resep Kategori Terkait