Mama Alfata
5.0
(16 Rating)
Menu resto ala anak kost yang super irit tapi kelihatan mewah.
150-200 ml air
Advertisement
Langkah 1
Suwir-suwir jamur tiram, cuci dan peras sampai tiris.
Langkah 2
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.
Langkah 3
Ambil 3 sdm campuran tepung, beri air sampai menjadi adonan kental.
Langkah 4
Masukkan jamur dan aduk sampai jamur terlumuri dengan rata.
Langkah 5
Gulingkan ke sisa tepung kering sambil di aduk-aduk agar hasilnya keriting.
Langkah 6
Goreng sampai keemasan dan renyah. Tiriskan dari minyaknya.
Langkah 7
Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih cincang sampai layu.
Langkah 8
Masukkan cabai, daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Tumis sampai matang dan agak kering.
Langkah 9
Masukkan jamur goreng, aduk rata. Setelah merata, matikan api.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement