Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Cincang kasar bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum.

Langkah 3

Masukkan wortel, kol, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga sayur layu.

Langkah 4

Tambahkan bihun, aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 5

Buat adonan perekat dengan mencampurkan terigu dan air secukupnya.

Langkah 6

Bungkus bihun dengan kulit lumpia. Rekatkan dengan adonan perekat.

Langkah 7

Langkah 8

Resep camilan yang enak dan mudah dibuat. Bahan-bahannya pun sangat mudah dijangkau.

Bahan Utama

Bahan Perekat

Bawang Merah

Kulit Lumpia

Wortel

Lumpia Bihun Sayur

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong tempe sesuai selera sisihkan.

Haluskan bawang putih, ketumbar, dan kunyit hingga halus.

Masukkan bumbu halus ke dalam wadah yang cembung, kemudian tambahkan air. Masukkan tempe dan marinasi selama 15 menit ( agar bumbu lebih meresap bisa di ungkep terlebih dahulu).

Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kecoklatan. Angkat tiriskan.

Tempe goreng kunyit biar bumbu nya lebih meresap bisa di Ungkep terlebih dahulu sebelum di goreng.

Tempe Goreng Kunyit

Siapkan biang. Sisihkan. Lalu masukkan kedalam tepung, gula dan air.

Panaskan pan hingga sangat panas. Lalu tuang semua adonan. Biarkan bersarang (berlubang).

Bahan Biang :

Topping:

Halal

Ragi

Tepung

Martabak Manis Moka

Kocok dan aduk hingga semua bahan tercampur rata. Boleh ditambahkan sejumput garam atau keju. Saya tidak pakai.

Kukus kurang lebih 15 menit (Tutup kukusan di buka sedikit bagian tepi, agar hasil puding halus teksturnya)

Setelah 15 menit. Angkat dan dinginkan. Siap disajikan untuk si kecil.

Resep ini sangat mudah baik bahan (hanya menggunakan 3 bahan) dan cara membuatnya. Teksturnya yang lembut sangat di sukai bayi dan pastinya bergizi tinggi

Santan

MPASI Puding Sutra Telur Santan

Tuang telur dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Tambahkan lada bubuk dan maizena lalu aduk rata hingga bisa dibentuk.

Panaskan teflon anti lengket dan minyak, tuang 2 sdm adonan lalu tekan agar agak pipih.

Masak dengan api kecil, jika sudah kecokelatan dibalik. Masak hingga matang di kedua sisi lalu angkat dan sajikan.

Bikinnya gampang banget dan jadi menu double prohe. Bisa disajikan dengan nasi atau roti.

No Alcohol

Daging Giling

Lada

Tepung Maizena

Beef Patty Mpasi

Kocok telur, tambahkan kaldu bubuk dan aduk rata, masukkan tahu.

Goreng tahu telur di wajan hingga matang dan kering kedua sisinya, angkat dan letakkan di piring saji.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan kecap manis dan air, tambahkan irisan cabe rawit, masak hingga menyusut.

Siram kuah kecap cabe di atas tahu telur.

Resep sederhana namun enak, bisa dibuat berkali lipat porsinya supaya jadi menu makan bersama keluarga.

Kecap Bango

Tahu Telur Bumbu Kecap

Potong-potong terong  bulat, lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Potong-potong tempe dan goreng tempe sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan tempe dan terong, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan rumahan yang sederhana dan ekonomis.

Bumbu halus

Cabe

Terong

Terong Bulat & Tempe Masak Pedas

Kukus kabocha hingga empuk, kemudian keruk dagingnya dan haluskan.

Kocok telur, gula pasir dan garam dengan menggunakan baloon whisk.

Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata.

Masukkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata.

Panaskan cetakan dengan api kecil, olesi minyak lalu tuang adonan. Tutup cetakan dan tunggu sampai setengah matang.

Beri 1 buah kismis di tengah kue lumpur, tutup lagi sampai matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 9

Suami saya suka banget yang namanya kue Lumpur. Saya eksekusi pakai resep dari chef Yummy yang lebih sehat karena pakai krimer nabati. Labunya saya pakai jenis kabocha yang kandungan beta karotennya lebih tinggi dibandingkan jenis labu lainnya. Warna kue lumpurnya juga makin cakep dan menggugah selera, soal rasa tidak perlu diragukan lagi.

Garam

Gula

Labu

Margarin

Tepung Terigu

Kue Lumpur Labu

Masukkan air, margarin dan daun bawang. Aduk sampai tercampur merata.

Bisa dinikmati dengan sambal lalap maupun cocolan saus kacang.

Kembang Kol

Bala-Bala

Rebus 500ml air, setelah mendidih masukkan sagu mutiara rebus selama 5 menit. Selanjutnya matikan api tutup rapat dan diamkan selama 30 menit.

Hasil sagu mutiara setelah didiamkan selama 30 menit.

Tambahan lagi 200 ml air, kemudian rebus kembali selama 5 menit.

Selanjutnya masukkan pewarna makanan aduk rata.

Matikan api kemudian tambahkan 250 ml air kemudian diamkan beberapa saat.

Selanjutnya tiriskan, jika tidak langsung digunakan rendam dengan air bersih supaya tidak menempel.

Mutiara

Pewarna

Tips Merebus Sagu Mutiara Hemat Gas

Cuci dan bilas udang rebon hingga bersih. Lalu tiriskan.

Masukkan ke dalam mangkuk : tepung terigu, tepung maizena, bumbu halus, garam dan air. Aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan udang rebon dan daun bawang. Aduk kembali hingga rata.

Ambil adonan dengan sendok, lalu masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Bakwan Udang Rebon Basah

Didihkan air, masukkan bayam dan garam, rebus hingga mendidih kembali. Matikan api, tiriskan.

Masukkan gula merah, kaldu bubuk dan asam jawa. Aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Masukkan bayam, aduk hingga tercampur rata.

Rasanya enak! Pedas, manis, asem. Bisa dimakan dengan nasi atau sebagai camilan.

Bahan sambal

Bayam

Cemeding Bayam

Campur ikan dg bumbu halus, aduk rata, tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu, aduk kembali sampai rata.

Balur ikan dg kelapa parut, kepal² pelan agar kelapa lebih menempel.

Panaskan minyak, goreng dg api kecil sampai kecoklatan. Tiriskan.

Ikan enak juga loh dibikin dendeng, ikannya bisa pakai yg lain yah..

Ikan

Sarden

Tapioka

Terigu

Kencur

Jeruk

Dendeng Ikan

Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai bumbu matang.

Masukkan air dan setelah mendidih masukkan ikan lajang goreng dan tomat merah, masak sampai ikan meresap.

Masukkan santan kental, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Jika suka pedas tambahkan cabai rawit, menu sederhana untuk makan bersama keluarga.

Bahan Bumbu Halus

Daun Salam

Lengkuas

Tomat

Ikan Lajang Santan

Campurkan tepung kanji, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan bawang putih. 
Aduk rata.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Uleni dengan tangan sampai tercampur dan bisa dipulung. 
Penambahan air bisa dihentikan ketika adonan sudah bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan. 
Pipihkan, kemudian isi bagian tengah dengan keju. 
Bulatkan.

Didihkan air beri 2 sdm minyak goreng.  
Masukkan adonan cilok. 
Rebus sampai mengapung, angkat dan tiriskan. 
Sajikan bersama sambal favorit.

Jajanan jaman SD ini. 
Pentol tepung kanji tanpa daging. 
Buat setengah resep. 
Isiannya pakai keju quick melt. 
Recook resepnya chef Gilang.

Keju

Tepung Tapioka

Pentol Kanji

Siapkan mangkuk, pecahkan telur ayam di dalam mangkuk, kocok lepas telur beserta garam, kaldu jamur dan merica bubuk lalu sisihkan.

Iris bawang putih, bawang merah dan daun bawang.

Masukkan irisan bawang pada kocokan telur, aduk rata.

Masukan pipilan jagung manis, aduk rata bersama telur.

Panaskan minyak goreng, dadar telur hingga matang.

Daun Bawang

Dadar Telur Jagung Manis

Didihkan 1 liter air dalam panci, masukkan potongan wortel dan jagung pipil. Aduk rata dan masak hingga wortel dan jagung setengah empuk.

Masukkan potongan sosis. Masak hingga wortel dan jagung empuk.

Masukkan daun seledri dan potongan daun bawang, aduk rata dan masak hingga semua layu, namun jangan terlalu lama.

Resep Jamur Enoki Krispi #JagoMasakApril

Bahan Utama

Bahan Tepung Kering :

Bahan Tepung Basah :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jamur Enoki Krispi #JagoMasakApril

Bahan Utama

Bahan Tepung Kering :

Bahan Tepung Basah :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024