Jamur Enoki Kriuk

Step 1

Cuci bersih jamur enoki, potong akar dan suwir-suwir. Pecahkan satu butir telur.

Step 2

Campur jamur dan telur sampai rata.

Step 3

Campur bahan tepung dan bumbu aduk rata. Lalu masukkan jamur enoki, balur sampai semua permukaan jamur tertutupi tepung.

Step 4

Goreng jamur sampai berwarna coklat keemasan.

Step 5

Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.