tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga matang dan harum

Langkah 1

masukkan cabe rawit utuh dan belimbing wuluh, aduk rata

Langkah 2

masukkan timun, wortel, aduk rata. Tambahkan sedikit air, gula, garam dan kaldu. Lalu masak hingga wortel matang

Langkah 3

masukkan ikan jangki yang sudah di goreng, aduk rata sampai bumbu meresap, jangan lupa tes rasa.

Langkah 4

jika sudah matang, tuang ke wadah saji dan sajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Ikan

Kunyit

Lengkuas

butir

Kemiri

Buah

Belimbing

Cabe

Rawit

Garam

Gula

Kaldu

Jamur

Asem - Asem Ikan Jangki

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Sangrai kacang tanah lalu pisahkan kulit arinya kemudian blender hingga halus

Campur semua bahan lalu uleni hingga kalis

Tata adonan yang sudah dicetak di atas loyang yg sudah di oles margarin lalu oven selama 15 menit dengan suhu 180°

Keluarkan kue lalu oles dengan campuran kuning telur

Oven kembali kue selama 15 menit atau hingga matang

Langkah 6

Kue kacang yang laris manis di suguhkan saat lebaran

Bahan Penyedap

Bahan olesan

Halal

Kacang Tanah

Tepung Terigu

Kue Kacang Jadul

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan margarin dan gula pasir, aduk rata.

Olesi salah satu sisi kedua roti tawar dengan margarin.

Panaskan teflon, panggang roti tawar kemudian beri potongan keju mozarella.

Tutup kembali dengan roti tawar, rapikan lalu panggang hingga kedua sisi berubah warna.

Alat & Perlengkapan

Keju

Margarin

Roti Tawar

Roti Panggang Mozarella

Potong kecil-kecil strawberry, tambahkan 1 sdt garam dan sisihkan

Masukkan 3 buah strawberry (±30 gr) dan 200 ml susu cair ke dalam blender, haluskan hingga menjadi jus strawberry susu

Saring jus strawberry susu menggunakan saringan halus agar teksturnya lembut dan tidak berserat

Tuang jus strawberry susu yang sudah disaring ke dalam panci anti lengket. Tambahkan 25 gr bubuk jelly putih dan 20 gr gula pasir. Aduk hingga rata. Panaskan di atas api kecil sambil  diaduk hingga mendidih

Siapkan cetakan, masukkan potongan strawberry kecil (100 gr) ke dalam masing-masing lubang cetakan

Tuang campuran susu strawberry panas ke dalam cetakan hingga penuh. Masukkan cetakan ke dalam kulkas dan dinginkan selama kurang lebih 2 jam hingga mengeras

Puding lembut dengan aroma segar strawberry dan rasa manis susu yang creamy. Cocok untuk camilan dingin yang menyegarkan di hari panas

Bubuk Jelly

Strawberry

Susu

Strawberry Milk Jelly Bites

Kupas pisang, lalu potong kecil-kecil dan hancurkan hingga menjadi puree.

Tambahkan oatmeal, lalu aduk hingga rata.

Tuangkan susu cair full cream, lalu aduk hingga rata.

Tuangkan adonan ke dalam cetakan muffin kertas, lalu tekan bagian tengah adonan agar membentuk cekungan seperti mangkuk.

Panaskan oven hingga suhu 180°C, lalu panggang selama 20 menit dengan api atas bawah.

Setelah matang, lepaskan dari cetakan kertas. Tuangkan yogurt secukupnya ke dalam mangkuk oat.

Oatmeal

Pisang

Yogurt

Crunchy Yogurt Oat Cups

Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis kemudian sisihkan.

Rebus air kemudian masukkan bawang putih dan ketumbar bubuk.

Masukkan daun salam, gula merah,garam dan kaldu jamur aduk rata.

Lalu masukkan ayam rebus hingga mendidih dan air sedikit berkurang.

Panaskan minyak masukkan ayam dan goreng ayam hingga kering kecoklatan lalu tiriskan. Ayam goreng kalasan simple siap dinikmati.

Bikin ayam goreng kalasan versi simple dan nggak pakai ribet yuk

Bahan Lainnya :

Gula Merah

Ayam Goreng Kalasan Simple

Kulit martabak : siapkan wadah masukkan tepung terigu dan garam, lalu beri air, kemudian uleni hingga adonan tidak lengket ditangan, lalu bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu bulatkan, kemudian rendam dalam minyak goreng secukupnya hingga terendam. rendam minimal 2 jam.

Bahan isian : siapkan mangkok, pecarkan 2 butir telur bebek, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan daun bawang, lalu aduk rata. ini adalah isian untuk 1 buah martabak, disini saya buat 2 jadi nanti bahan isiannya buat lagi dengan jumlah bahan yang sama.

Ambil 1 bulatan adonan martabak, lalu gilas atau pilihkan kulit martabak hingga tipis.

Lalu panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tata 1 lembar kulit martabak diatas wajan yang sudah panas, Lalu beri isian.

Kemudian lipat, masak dengan api sedang cenderung kecil.

Lalu balik jika bagian bawahnya sudah kecoklatan.

Kemudian setelah kedua sisi martabak matang, lalu goreng bagian pinggiran martabak, jika semua sisi sudah matang, lalu angkat.

Langkah 7

Langkah 8

Kuah cuko : masak gula merah dan asam jawa, hingga mendidih, lalu masukkan bawang putih dan cabe rawit yang sudah dihaluskan, beri garam, masak sekitar 5 menit, lalu cicipi, jika kurang asam bisa ditambah cuka, matikan api, lalu saring.

Langkah 9

Sajikan martabak telur dengan kuah cuko dan acar mentimun.

Langkah 10

Makan martabak telur memang mantap jika dinikmati bersama kuah cuko dan acara mentimun. resep dibawah menghasilkan 2 buah martabak telur, tiap satu martabak berisi 2 butir telur bebek dan 2 batang daun bawang.

Isian :

Kuah Cuko

Pelengkap

Daging Sapi

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Tepung

Martabak Telur dan Kuah Cuko

Siapkan bahan-bahan cuci bersih terlebih dahulu, keringkan kemudian blender atau uleg bahan utama.

Tumis irisan bawang merah sampai harum dengan secukupnya minyak goreng.

Tuangkan bumbu yang telah diblender atau uleg ke dalam tumisan bawang aduk rata.

Masukkan serai yang sudah digeprek dan daun jeruk masak sampai mendidih.

Jika sambal telah matang tambahkan kaldu, garam, dan gula pasir kemudian masak lagi sampai sambal agak menyusut.

Jika sudah dingin masukan sambal kedalam jar kedap udara dan sambal bisa tahan 1 bulan dalam lemari es. Selamat mencoba.

Ummi dan suami doyan banget yang namanya sambal tapi capek kalau tiap hari harus buat sambal, mumpung ada stock rawit banyak ummi buat sambal aja disimpan di jar.

Pelengkap Untuk Menumis Sambal

Bawang Merah

Sambal Bawang

Sangrai cabai dan bawang putih hingga layu.

Beri garam dan gula pasir, kemudian haluskan.

Bikin sambal korek, simple tapi enak banget

Bawang Putih

Sambal Korek

Campur semua bahan A. Uleni sampai kalis. Diamkan selama 10 menit. Sambil ditutup lap bersih.

Campur semua bahan B. Uleni sampai tercampur rata. Kemudian bentuk bulat.

Pipihkan adonan A. Beri isian adonan B. Kemudian bentuk bulat.

Pipihkan adonan. Kemudian lipat. Lakukan sebanyak 3 kali.

Gilas tipis adonan. Olesi dengan kuning telur. Kemudian beri taburan keju parut.

Oven selama 20-30 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Mentega

Cheese Stik Puff Pastry #JagoMasakMinggu2Periode3

Potong 1 ikat sawi dan kubis secukupnya cuci bersih lalu sisihkan

Haluskan 15 buah cabe rawit, 3 buah cabe merah, 3 butir kemiri, 1 cm kencur, dan garam secukupnya

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan masukkan 1 daun jeruk

Masukkan 1 one kerupuk lalu beri air sedikit tunggu sampai empuk

Masukkan sawi dan kubis lalu ratakan dan tunggu sampai empuk

Seblak sayur enak dan bikin nagih enak buat camilan di rumah. #JagoMasakMinggu7

Ingin membuat sendiri seblak sayur pedas yang enak di rumah? Simak resep seblak sayur pedas dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Seblak Sayur Pedas Enak dan Mudah Dibuat - Yummy App

Sawi

Kubis

Jeruk

Kencur

Seblak Sayur Pedas

Siapkan bahan-bahannya, kemudian iris-iris bawang bombay, cabai, bawang putih, dan wortel. Lalu pipil juga jagungnya.

Tumis bawang bombay, bawang putih cincang, dan cabai hingga layu.

Tambahkan air dan masukkan wortel jagung. Masak hingga wortel setengah matang.

Masukkan saus sambal, saus tomat, kecap asin, saus tiram, dan kecap manis, lalu tambahkan garam dan lada bubuk. Masak dan beri larutan maizena. Kalau rasa sudah pas, kemudian angkat dan sisihkan .

Ambil 4 sdm tepung terigu dan bumbui dengan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, serta lada bubuk. Larutkan dengan air. Kemudian baluri chikuwa dengan adonan basah ini.

Setelah itu, balurkan ke tepung terigu kering hingga rata.

Kemudian panaskan minyak dan goreng hingga krispi, lalu angkat.

Terakhir masukkan semua chikuwa yang sudah di goreng ke dalam saus dan aduk rata. Lalu siap disajikan.

Menu yang simple dan enak banget tentunya. Pasti banyak yang suka nih😍

Bahan Saos Asam Manis

Bahan Adonan Tepung

Jagung

Saus Sambal

Sosis

Tomat

Wortel

Sosis Asam Manis Ala Yummy

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah hingga harum, kemudian sisihkan.

Rebus air hingga mendidih dan masukan tumisan bawang.

Masukan wortel, masak hingga setengah matang, lalu masukan buncis dan jamur kuping.

Masukan seledri, kulit tahu dan telur puyuh. Beri garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Cek rasa.

Resep Jamur Kancing Krispi #JagoMasakApril

Bahan Utama

Bahan Tepung :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jamur Kancing Krispi #JagoMasakApril

Bahan Utama

Bahan Tepung :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis