Jamur Krispi

Step 1

Cuci bersih jamur lalu tiriskan.

Step 2

Aduk rata bahan bumbu kecuali hot paprika bubuk.

Step 3

Masukkan paprika bubuk, aduk rata.

Step 4

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga konsistensi adonannya kekentalan sedang.

Step 5

Celup jamur ke dalam tepung basah.

Step 6

Lalu goreng hingga matang krispi kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Step 7

Sajikan di atas piring saji.