Riska Wijaya
4.0
(3 Rating)
Jamur kremes dengan cita rasa pedas dan gurih.
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih jamur, tiriskan dan peras perlahan agar airnya berkurang kemudian suwir-suwir.
Langkah 2
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
Langkah 3
Ambil 2 sdm campuran tepung tadi, masukkan ke dalam mangkok. Tambahkan air, aduk rata hingga menjadi adonan basah.
Langkah 4
Setelah itu, masukkan jamur ke dalam adonan basah, aduk hingga rata.
Langkah 5
Gulingkan ke dalam tepung kering kemudian balur hingga rata.
Langkah 6
Goreng ke dalam minyak panas hingga matang, tiriskan.
Langkah 7
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabe hingga harum.
Langkah 8
Masukkan jamur krispi dan garam, aduk hingga rata. Angkat dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement