detail

Jamur Kuping Cah Sayur

Mei

Mei

5.0

(1 Rating)

Sesekali nyoba cah jamur kuping, karena biasanya cuma untuk tekwan. Ternyata cocok juga sebagai pelengkap tumisan sayuran.

Bahan Utama

1 bongkol kecil kembang kol

1/4 buah wortel, ukuran besar

1/2 buah jagung segar

1 genggam jamur kuping

2 batang daun bawang

1/2 buah tomat

1 butir telur

Bahan Bumbu

2 siung bawang putih

1 sdm kecap manis

1/2 sdt lada bubuk

Cabai rawit secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Garam secukupnya

Cara Memasak

Orak-arik telur setengah matang. Tiriskan.

Step 0

Orak-arik telur setengah matang. Tiriskan.

Rebus sayuran setengah matang. Tiriskan.

Step 1

Rebus sayuran setengah matang. Tiriskan.

Tumis bawang putih sampai harum atau hingga golden brown. Lalu masukkan tomat dan cabai. Aduk sebentar.

Step 2

Tumis bawang putih sampai harum atau hingga golden brown. Lalu masukkan tomat dan cabai. Aduk sebentar.

Masukkan jamur dan jagung. Aduk sampai jagung setengah matang.

Step 3

Masukkan jamur dan jagung. Aduk sampai jagung setengah matang.

Masukkan sayuran. Lalu tambahkan merica, kecap, lada, garam dan kaldu jamur. Tambah 50 ml air untuk membantu melembutkan sayuran dan melarutkan bumbu. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan daun bawang.

Step 4

Masukkan sayuran. Lalu tambahkan merica, kecap, lada, garam dan kaldu jamur. Tambah 50 ml air untuk membantu melembutkan sayuran dan melarutkan bumbu. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan daun bawang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Mei

Mei

Jamur Kuping Cah Sayur

Jamur Kuping Cah Sayur

(5.0)

5 langkah

28

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Terpopuler

Lihat Semua
Yummy Official

Yummy Official

Lumpia Mie Geprek

Lumpia Mie Geprek

(4.7)

60 mnt

recooks-0
recooks-1