Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Jamur Kuping Cah Sayur

Jamur Kuping Cah Sayur

Mei

5.0

(1 Rating)

Sesekali nyoba cah jamur kuping, karena biasanya cuma untuk tekwan. Ternyata cocok juga sebagai pelengkap tumisan sayuran.

Bahan Utama

1 bongkol kecil kembang kol

1/4 buah wortel, ukuran besar

1/2 buah jagung segar

1 genggam jamur kuping

2 batang daun bawang

1/2 buah tomat

1 butir telur

Bahan Bumbu

2 siung bawang putih

1 sdm kecap manis

1/2 sdt lada bubuk

Cabai rawit secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Memasak

Orak-arik telur setengah matang. Tiriskan.

Step 1

Orak-arik telur setengah matang. Tiriskan.

Rebus sayuran setengah matang. Tiriskan.

Step 2

Rebus sayuran setengah matang. Tiriskan.

Tumis bawang putih sampai harum atau hingga golden brown. Lalu masukkan tomat dan cabai. Aduk sebentar.

Step 3

Tumis bawang putih sampai harum atau hingga golden brown. Lalu masukkan tomat dan cabai. Aduk sebentar.

Masukkan jamur dan jagung. Aduk sampai jagung setengah matang.

Step 4

Masukkan jamur dan jagung. Aduk sampai jagung setengah matang.

Masukkan sayuran. Lalu tambahkan merica, kecap, lada, garam dan kaldu jamur. Tambah 50 ml air untuk membantu melembutkan sayuran dan melarutkan bumbu. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan daun bawang.

Step 5

Masukkan sayuran. Lalu tambahkan merica, kecap, lada, garam dan kaldu jamur. Tambah 50 ml air untuk membantu melembutkan sayuran dan melarutkan bumbu. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan daun bawang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement