Jamur Kuping Soun Cabe Merah

Resep Jamur Kuping Soun Cabe Merah

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(1 Rating)

Enak banget, cobaik yuk..

Bahan Utama

200 gr jamur kuping

1/2 bungkus soun ( cap mangkok )

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

1 batang bawang daun, iris

1 buah tomat, iris

3 lembar daun salam

3 cm lengkuas, geprek

Minyak untuk menumis

150 ml air

Bumbu yang dihaluskan :

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

3 buah kemiri sangrai

5 buah cabe merah keriting

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Rendam dan cuci jamur kuping, tiriskan

Langkah 1

Rendam dan cuci jamur kuping, tiriskan

Iris - iris jamur kuping, sisihkan

Langkah 2

Iris - iris jamur kuping, sisihkan

Rendam soun dengan air panas hingga empuk, tiriskan

Langkah 3

Rendam soun dengan air panas hingga empuk, tiriskan

Siapkan bumbu halus, haluskan

Langkah 4

Siapkan bumbu halus, haluskan

Tumis bumbu halus besera daun salam dan lengkuas hingga harum

Langkah 5

Tumis bumbu halus besera daun salam dan lengkuas hingga harum

Masukan jamur kuping, aduk

Langkah 6

Masukan jamur kuping, aduk

Tambahkan air, garam dan gula pasir, aduk rata

Langkah 7

Tambahkan air, garam dan gula pasir, aduk rata

Masukan irisan bawang daun dan tomat, masak hingga jamur matang

Langkah 8

Masukan irisan bawang daun dan tomat, masak hingga jamur matang

Masukan soun yang telah direbus, aduk masak hingga matang

Langkah 9

Masukan soun yang telah direbus, aduk masak hingga matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement