Rebus kentang hingga empuk lalu haluskan dengan garpu. Bisa juga dikukus ya.

Langkah 1

Campur dengan semua bahan lainnya, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Ambil 1 sendok adonan lalu pipihkan, lakukan hingga adonan habis.

Langkah 3

Panaskan teflon, gunakan api kecil lalu masukkan adonan perkedel. Tutup teflon.

Langkah 4

Balik perkedel jika satu sisi sudah kecoklatan. Masak sisi lainnya sampai matang, jangan lupa tutup teflon. Angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Bisa jadi alternatif saat bosan dengan perkedel goreng.

Bahan Utama

Bawang Putih

Daun Bawang

Kentang

Seledri

Telur

Tepung Terigu

Perkedel Kentang Panggang

tesha chaa

Tortilla/Kulit Kebab

Donat Kentang

Matcha Tartlet #YummyOCC5

Rendam kacang kedelai semalaman, lalu tekan hingga terpisah dengan kulitnya

Haluskan kacang kedelai secara bertahap agar tidak terlalu penuh

Saring kacang kedelai yang telah dihaluskan sebanyak 2-3 kali agar benar-benar terpisah dari ampasnya

Dalam panci, masukkan susu kedelai, daun pandan, jahe, dan garam. Masak selama 15 menit dengan api kecil sambil terus diaduk

Matikan kompor dan tuang kedalam gelas. Susu kacang kedelai dapat disajikan hangat maupun dingin

Dapat disajikan hangat ataupun dingin, lebih ekonomis juga daripada beli. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Daun Pandan

Garam

Jahe

Susu Kedelai Tawar

Rendam selasih menggunakan air dingin, biarkan mengembang.

Masukkan teh ke dalam gelas, lalu tuang air panas.

Tambahkan selasih, lalu tes rasa, siap disajikan.

Madu

Selasih

Teh Madu Selasih

Iris-iris telur dadar dan tempe goreng, sisihkan.

Tumis bawang putih dan cabe merah hingga layu.

Masukkan tempe goreng dan telur dadar. Beri air.

Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan kecap. Aduk rata hingga sayuran matang. Koreksi rasa.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Punya stok sambal bawang, campur ke masakan bikin enak dan makin sat set

Kubis

Tempe

Tumis Kol Sambal bawang

Tumis bumbu iris sampai harum. Matikan api.

Masukkan daun pandan dan daun salam ke dalam beras.

Tambahkan teri goreng dan tumisan bawang.

Tuang air, aduk rata. Masak hingga matang.

Setelah matang, aduk kembali. Siap disajikan dengan bahan pelengkapnya.

Rasanya enak dan gurih, wangi aroma pandan.

Bumbu Iris:

Bawang Merah

Beras

Nasi Liwet Daun Pandan Bumbu Simpel

Mixer margarin dan gula selama 3 menit hingga pucat.

Tambahkan telur dan susu, mixer kembali hingga rata.

Tambahkan terigu yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula.

Masukkan adonan dalam piping bag. Semprotkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi tipis margarin.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api sedang cenderung kecil hingga matang, sesuaikan dengan oven masing - masing (saya menggunakan oven tangkring).

Renyah dan manis, cus dicoba! cocok banget untuk jadi peneman teh.

Gula

Susu

Tepung

Butter Cookies

siti koiriyah

Beri garam, gula, kaldu jamur dan koreksi rasa.

Cabe

Kepiting

Kunyit

Kepiting Bumbu Kuning Pedas

Campur gula pasir dengan air, aduk hingga larut.

Penghilang dahaga dikala siang hari yang panas.

Jeruk

Es Jeruk Biji Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Haluskan bumbu baluran ikan agar tidak amis

Setelah dibaluri bumbu, goreng ikan sampai matang lalu tiriskan

Masukkan santan dan tunggu sampai mendidih

Setelah masukkan ikan, tunggu sebentar agar bumbunya meresap lalu masukkan kemangi. Aduk sebentar lalu angkat

Ikan tongkol dimasak santan plus kemangi membuat selera makan tambah

Santan

Kemangi

Serai

Kemiri

Ketumbar

Kencur

Lengkuas

Cabai

Rawit

Kaldu

Tongkol Masak Santan Kemangi #JagoMasakMinggu1

Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan telur dan aduk.

Masukkan sayur pakcoy, jamur enoki dan cabe rawit.

Kemudian tambahkan bumbu mie instan, aduk rata.

Terakhir tambahkan saus sambal dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasanya. Kemudian sajikan.

Resep ini seliweran di media sosial, jadi pengen cobain. dan rasanya beneran enak loh. yuk cobain juga 🤤

Sawi

Mie Goreng Ala Cak Su

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hingga harum.

Masukkan nasi, aduk-aduk hingga tak ada yang bergumpal.

Bumbui garam, lada, kaldu bubuk, kecap asin dan kecap manis.

Masukkan mie goreng dan daun pre, aduk rata.

Masukkan selada keriting dan saus raja rasa. Masak sebentar hingga harum.

Memanfaatkan nasi sisa semalam dan mie goreng, dibikin saja nasi mawut.

Kecap Manis

Nasi

Nasi Mawut Selada Keriting

Siapkan bahan, kupas jahe, cuci bersih lalu geprek. Simpulkan daun pandan.

Didihkan air lalu rebus daun pandan dan jahe hingga aromanya keluar.

Masukkan teh celup, masak sebentar hingga teh pekat.

Tuang teh pandan, aduk dan sajikan hangat.

Teh dengan aroma pandan dan rasa jahe yang bikin nyaman 😋

Teh Pandan Jahe

Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica bubuk.

Masukkan kubis, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masukkan nasi, aduk-aduk hingga tak menggumpal.

Masukkan bakso, kecap manis, saus tomat, saus.

Masak nasi goreng hingga matang dan keluar aroma harum.

Bisa untuk bekal ke kantor atau ke sekolah.

Bakso

Lada

Nasi Goreng Kubis Bakso

Tumis bumbu halus dan bumbu rajang hingga harum dan matang.

Tuang air secukupnya sampai ayam terendam, masak dengan api kecil.

Masak hingga bumbu meresap, ayam empuk dan kuah menyusut.

Bumbu halus

Bumbu Rajang Halus

Ayam

Daun Kemangi

Ayam Betutu

Kupas Kulit udang, potong cumi. Lalu cuci bersih.

Marinasi udang dan cumi diamkan ± 10 menit agar bumbu meresap.

Siapkan adonan tepung kering dan tepung basah.

Beri air es untuk adonan tepung basah, aduk-aduk hingga tepung mencair.

Masukkan udang dan cumi pada adonan tepung basah, lalu gulingkan pada pada tepung kering.

Goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan.

Setelah matang angkat tiriskan minyak, lalu sajikan.

Selamat malam mba, salam kenal..
Setor recook tempura seafood ya mba. Tapi aku pakainya cuma cumi aja😁
Resepnya simple dan hasilnya enak. Terimalasih ya mba, sukses selalu😇
#RecookYummy

Cumi

Udang

Tempura Seafood #JagoMasakMinggu4Periode2

Masukkan gula palm, gula pasir, air dan garam ke dalam panci.

Rebus hingga gula larut dan mendidih. Biarkan dingin.

Belah jeruk nipis kemudian peras. Sisihkan.

Untuk penyajian, masukkan es batu kedalam gelas. Tambahkan air gula palm.

Masukkan perasan jeruk nipis, aduk rata. Sajikan. (Jika tidak suka rasa yang terlalu asam, takaran jeruk nipis bisa disesuaikan).

Minuman khas Spanyol yang banyak dijual dipinggir jalan, rasanya menyenggarkan. Sesuai namanya minuman ini berasal dari perasan jeruk nipis dengan brown sugar sebagai pemanisnya. Dan kali ini saya memakai palm sugar + gula putih dan sejumput garam. Ternyata rasanya enak banget berasa minum soda walaupun tanpa adanya soda didalamnya.

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Jeruk Nipis

Latin Limeade #JagoMasakPeriode4Week7

Petik daun bayam dan cuci bersih, tiriskan

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum masukan terasi, aduk rata

Bumbui garam, lada bubuk, kaldu jamur dan saos tiram sambil diaduk. Masak sampai bayam berubah warna. Tes rasa. Angkat dan sajikan

Simpel dan bergizi, cah bayam sayuran sehat untuk keluarga

Bayam

Buah

Terasi

Tiram

Jamur

Cah Bayam #1Resep1NasiBungkus

Lalu, masukan tepung terigu, telur, susu bubuk, garam, dan gula pasir ke dalam pisang yang sudah dihaluskan.

Tuang pada loyang yang sudah di oles minyak, kemudian hentakan.

Kukus selama 25-30 menit atau sampai matang, tes tusuk.

Jika sudah matang tunggu dingin, lalu keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera.

Campurkan bahan pelapis basah jadi satu, kemudian aduk rata sampai mendapatkan adonan yang kental, dan masukan potongan nugget pisang. Aduk perlahan.

Gulingkan pada tepung panir, kemudian lakukan sampai adonan selesai.

Goreng pada minyak panas sampai keemasan, kemudian angkat dan tiriskan. Bisa juga disimpan di freezer untuk stok cemilan.

Langkah 9

Tata pada piring, lalu beri meses coklat dan kucuri kental manis, sajikan.

Langkah 10

Pelapis Basah:

Baluran :

Toping :

Meses

Pisang

Tepung Roti

Nugget Pisang

Masukkan jagung dan air ke dalam blender.

Tuang ke panci. Kemudian masukkan gula pasir, susu cair dan kental manis.

Masak dengan api kecil sampai mendidih. Angkat.

Sajikan hangat atau dinginkan di kulkas sebelum diminum.

Enak banget, bikin banyak bisa buat stok di kulkas. Recook resep Kai Eomma.

Jagung

Es Susu Jagung #JagoMasak2022

Beri garam di air lalu aduk rata dan didihkan.

Tiriskan, usahakan air tersisa sedikit mungkin.

Gunting atau potong-potong bayam, sisihkan.

Sangrai wijen tanpa minyak hingga kecoklatan.

Masukkan ke dalam plastik lalu hancurkan kasar, kalau punya mortar ala jepang tidak perlu dimasukkan ke dalam plastik.

Campurkan wijen dengan shoyu, gula dan mirin lalu aduk rata.

Tambahkan bayam, lalu aduk. Kemudian masukkan ke dalam chiller.

Sajikan dingin lebih nikmat. Tapi ingat, karena ini bayam maka di chiller maksimal 2 jam saja dan langsung dimakan.

Spinach Goma Ae atau kadang ditulis Spinach Gomaae adalah salad bayam ala Jepang. Biasanya menjadi makanan pendamping. Sebenarnya mirip dengan pecel, hanya saja ini tetap berbentuk serbuk kacang bukan saus. Rasanya wijen banget, selain bayam bisa juga menggunakan daun horenso, pakcoy maupun sawi hijau.

Bismillah .. sore mba Puspita aku recook gome ae nya yaa ini aku ganti pake pakcoy. Asli ini rasanya hampir mirip pecel loh bumbunya hihii enak sesuai selera di lidahku. Makasih resepnya #JagoMasakMaret

Resep Jamur Merang Tumis Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jamur Merang Tumis Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait