Langkah 1

Langkah 2

Aduk-aduk sampai gula larut dan hampir mendidih, matikan kompor.

Langkah 3

Potong-potong roti tawar dan masukkan ke dalam mangkuk.

Langkah 4

Kemudian siram dengan kuah susu dan siap disajikan.

Langkah 5

Sajikan hangat, jangan lupa dicoba ya sobat yummy.

Bahan Utama

Recook roti tawar kuah susu buat sarapan tadi pagi, terimakasih inspirasi resepnya chef 🙏😊

Daun Pandan

Gula

Roti

Susu

Roti Tawar Kuah Susu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bobor Bayam Resep Ibu

Sop Ayam Resep Ibu

Bumbu Pecel Resep Ibu

Soto Ayam Ibu

Gado-Gado ala Ibu

Opor Sederhana ala Ibu

Ayam Bakar Ala Ibu

Sop Tulang Rempah Ala Ibu

Dadar Telur Ibu

Resep cireng

Resep Rawon

Tempe Goreng Ibu #INDONESIAKAYA

Masukkan tepung terigu dan tepung maizena.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.

Langkah 6

Langkah 7

Nori

Tepung

Tepung Maizena

Nori Goreng Crispy

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong potong. daging ayam sesuai selera. Lalu rebus atau presto ayam bersama 1 liter air, garam dan daun salam, hingga ayam empuk. Angkat.

Cuci bersih beras basmati lalu rendam beras basmati selama 30 menit. Tiriskan.

Sangrai lebih dulu bumbu kering lalu haluskan bumbu halus dengan blender. Haluskan juga bumbu basah.

Tumis bawang putih hingga harum lalu masukan bawang bombay sampai sedikit layu, lalu tambah semua bumbu halus, garam, daun salam, sereh dan tumis sampai harum.

Masukan ayam, kaldu ayam, masak hingga bumbu meresap. Cek rasa.

Angkat ayam dan masukan beras kedalam kaldu bumbu masak hingga air kaldu meresap (tambah air dan garam jika kurang). Cek rasa.

Kukus nasi mandi hingga matang. Angkat dan segera tambahkan minyak samin aduk rata.

Sajikan nasi mandi ayam dengan ayamnya begitu saja, atau bisa dipanggang dulu. Tambahkan pelengkap acar ketimun. Selamat mencoba.

Langkah 8

Hidangan khas hari raya idul fitri atau lebaran sallah satunya ya Nasi Mandi, biasanya dibuat dengan daging kambing, sapi atau ayam. Kali ini dengan daging ayam petelur (atau juga disebut ayam merah), yang berdaging lebih keras tapi dengan rasa gurih hampir sebaik ayam kampung namun lebih ekonomis..

Bumbu Tumis

Bumbu Basah

Bumbu Kering

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Daun Salam

Nasi

Serai

Nasi Mandi Ayam

Cuci bersih kerang,buang kotoran yang ada di dalam kerang. Tiriskan.

Rebus kerang di air mendidih bersama daun salam dan serai  selama 3 menit, Angkat dan tiriskan. Step ini untuk menghilangkan bau amis pada kerang.

Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe merah lalu tumis sampai harum.

Masukan air sampai mendidih lalu masukan kerang hijau,aduk rata.

Tambahkan gula, garam, saus tomat, saus pedas, saus tiram, kecap ikan dan kecap asin. Masak sampai matang sekitar 15 menit, tes rasa. Angkat dan sajikan.

Kerang hijau saus padang yang enak dan anti amis yaa.

Bumbu :

Kerang Hijau Saus Padang ini memang betul tidak amis, suprais juga, dan enak banget ditemani nasi hangat. Trimakasih ya chef resepnya 👍 #RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Kerang

Saus Sambal

Saus Tiram

Kerang Hijau Saus Padang

Campurkan kedua jenis beras, cuci kemudian rendam selama 5 menit.

Masukkan bumbu kuning, salam dan sereh dalam rice cooker, masak selama 5 menit.

Masukkan beras, air dan santan, aduk merata.

Halal

Selamat malam chef. Ijin recook resep nasi kuning rice cookernya. Baru kali ini bikin nasi kuning dengan bumbu kuning yang lengkap. Biasanya cuma pakai garam, kaldu bubuk, dan kunyit. Oh ya, sekalian recook resep bumdas kuning ala yummy. #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity #RecookYummy

SETOR RECOOKNYA Yummy 😍😍 DEMI APA AKU BISA BIKIN NASKUN RICE COOKER SENDIRI LOH 😍😍 Emang boleh ya, se-seneng ini 🥺🥺 Thankyou yummy kau pahlawan inspirasi masakan ku tiap hari 🤗🤗 #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity

selamat siang chef setor recook, Alhamdulillah, selai sudah masak nya sudah lama sekali tidak bikin nasi kuning , setelah saya melihat resep ini pingin bikin meskipun dengan lauk sederhana tidak mengurangi rasa enak nya, terimakasih banyak inspirasi resep nya #MerdekaBersamaYummy#YummyCommunity

Masak nasi kuning pakai Rice cooker adalah salah satu jalan ninjaku kalau pas ke pengen nasi kuning serba cepat. Apalagi bocil yang kadang sering minta dadakan. Tapi, kali ini Masak nya pakai bumbu dasar kuning ala Yummy, ternyata enak dan gurih. Thanks Yummy, untuk resepnya 🥰🥰    #MerdekaBersamaYummy      #YummyCommunity

Alhamdulillah, bisa recook resepnya, simple banget dengan rasa yang sangat sederhana, sering sih buat nasi kuning, tapi  untuk kali ini rasanya sedikit unik dan lebih nikmat dan menjadi sarapan pagi spesial untuk keluarga, #MerdekaBersamaYummy #YummyCommuntity

yey .... Cerahnya masakan hari ini. Nasi kuning rice cooker. Saya sudah 3 tahun tidak pakai rice cooker. Meskipun diaron namun rasa dan teksturnya enak banget. Saya juga menggunakan pengganti santan. Dengan bumbu yang lengkap khas Indonesia aromanya menggunggah selera. Terima kasih Yummy resep simple tapi mantap. #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity

Setor recook Nasi Telang ya chef, walaupun tidak kuning dan berwarna biru dari sari bunga Telang. Rasa gurih dan harumnya tetap sedap walau dengan lauk sederhana. Pas untuk tumpengan di hari kemerdekaan. Trimakasih ya chef inspirasi resepnya. #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity

jalan ninjaku saat bikin nasi kuning,hasilnyapun enak banget.. #recookyummy

Trims yummy app,bikin naskun bwt sajian lebaran jadi lbh mudah
#JagoMasak2022
#recookyummy

Halo chef yummy..
Recook nasi kuning rice cooker yang simple dan enak banget nih. Sat set sat set aja jadi dong. Mantap nian ini buat sarapan. Apalagi lebaran kemarin, kalau dirumah oas hari pertama pasti buat nasi kuning buat syukuran dibawa ke masjid. Nah, dengan adanya resep ini masak nasi kuning banyak gak ribet. Tinggal masuk rice cooker jadilah. Terimakasih resepnya, sukses selalu yummy aplikasi 🧡
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Beras Ketan

Garam

Timun

Nasi Kuning #RiceCooker

Belah kentang jadi 2 lalu kukus hingga empuk.

Haluskan kentang, parut wortel, dan sosis dipotong dadu. Untuk seledri dicincang kasar, sedangkan bawang putih digoreng sebentar lalu dihaluskan.

Campur kentang, sosis, wortel, seledri, bawang putih, lada, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa.

Masukkan keju cheddar yang sudah diparut kasar. Tambahkan telur yang sudah dikocok. Aduk rata.

Bulat-bulatkan. Jika terlalu lembek dan tidak bisa dipulung, tambahkan sedikit saja tepung terigu. Ukuran bisa disesuaikan dengan anak, kalau saya 1 resep ini jadi 16 pcs.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga kuning keemasan.

Sajikan dengan nasi dan sayur atau bisa juga dijadikan cemilan.

Balita pasti sangat menyukai keju. Oleh karena itu jika keju ditambahkan ke dalam perkedel kentang pasti rasanya akan semakin gurih dan enak. Selain keju, tambahkan juga sosis dan wortel supaya gizinya semakin lengkap. Tak hanya buat lauk, perkedel ini bisa juga dijadikan cemilan untuk si kecil yang sedang GTM.

Keju

Sosis

Wortel

Perkedel Sosis Wortel Keju MPASI #MPASIEkstraPoin

Campurkan telur, air, garam, lada, dan penyedap rasa. Kocok lepas sampai rata.

Panaskan minyak, dadar telur kemudian tambahkan nori. Beri sedikit tempat untuk sosis.

Gulur sosis, telur dan nori. Masak hingga matang.

Potong telur gulungnya kemudian sajikan di piring saji.

Resep simple yang enak dapat jadikan lauk, ide bekal, maupun camilan. Bentuknya yang unik membuat anak-anak pasti tertarik.

Telur Gulung Sosis Nori

Ulek bumbu yang dihaluskan. Bisa diblender jika suka lebih halus.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jamur tiram, aduk rata. Angkat.

Campur semua bahan ke dalam mangkuk, aduk rata. Koreksi rasa. Rasa bumbunya harus kuat agar tidak hambar setelah matang nanti.

Masukkan telur, aduk lagi hingga tercampur rata.

Siapkan daun pisang, taruh secukupnya adonan tahu lalu taruh daun salam. Bungkus rapat, semat pakai lidi. Lakukan sampai adonan tahu habis.

Kukus dalam panci yang sudah beruap banyak selama 20 menit.

Resep ini turun temurun dari neneknya Mamahku, kata Mamah rasanya tidak ada lawan, saking enaknya, kuncinya di pemakaian kencur dalam bumbu. Sekarang jadi andalanku kalau masak pepes tahu, ditambah jamur tiram bikin lebih gurih.

Bumbu halus

Daun Pisang

Jamur

Pepes Tahu Jamur Tiram Favorit

Masukan semua bahan, telur, daun bawang, kaldu, dan lada.

Bolak balik, sampai warna berubah ke emasan, angkat tiriskan.

Tepung Terigu

Prekedel Tahu Sosis

Iris bawang merah bawang putih, kemudian cabe merah, daun bawang dan tomat sisihkan sebentar.

Panaskan wajan, gunakan api kecil masukan minyak kemudian buat telur orak arik, pinggirkan di dalam wajan sebentar.

Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih tumis hingga harum, masukkan cabe iris dan tomat tumis kembali.

Kemudian tambah 1 gelas air, beserta bumbu mie instan, dan daun bawang.

Setelah air mendidih masukkan mie instan aduk aduk.

Masak hingga mie matang dan air menyusut, jangan lupa koreksi rasa, jika sudah pas, siap di sajikan.

Yang suka mie boleh di coba ini. enak dan bikin nagih deh.

Kecap Manis

Mie Goreng Nyemek

Masukkan tepung terigu protein tinggi, garam, dan gula pasir aduk rata, lalu masukan kuning telur.

Tuang susu cair sedikit demi sedikit aduk rata.

Terakhir masukan margarin cair, uleni sampai kalis atau adonan sudah tidak menempel ditangan.

Bagi adonan menjadi 8 lalu lumuri setiap adonan dengan minyak sayur, tutup diamkan selama 1-2 jam.

Setelah 2 jam ambil 1 bulatan adonan, pipihkan menggunakan rolling pin sampai tipis, tapi jangan sampai sobek.

Agar roti canai berlapis lapis potong memanjang adonan menggunakan pisau, lalu roll memanjang sambil ditarik.

Gulung memutar sampai menyerupai huruf S.

Tumpuk adonan, lalu tekan menggunakan tangan tapi jangan terlalu keras pada saat menekannya, lakukan sampai selesai.

Langkah 9

Panggang diatas teflon yang sudah dipanaskan terlebih dahulu pakai api kecil, tutup menggunakan tutup panci lalu balik biarkan sampai matang, sajikan dengan kental manis, meses, atau sesuai selera.

Langkah 10

butir

Margarin

Panci

Roti Canai

Siangi daun singkong, rebus selama 10 menit, iris tipis.

Buang kepala dan ekor udang, cuci bersih.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Bahan Lain

Lada

Santan

Udang

Bobor Udang Daun Singkong

Campur margarin cair dengan gula, ragi instan dan susu cair.

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan garam.

Campur rata dengan spatula hingga membentuk adonan. Bulatkan dan diamkan hingga mengembang 2 kali.

Kempeskan adonan, bagi adonan menjadi 20 bagian.

Bulatkan, lalu tata dalam box yang tahan panas. Biarkan hingga mengembang 2 kali.

Panaskan kukusan lalu kukus selama selama 7-10 menit hingga matang. Kukus dengan api sedang saja. Jangan lupa tutupi kukusan dengan kain bersih agar air kukusan tidak menetes ke permukaan adonan.

Setelah matang, sajikan dengan toping sesuai selera (kalau saya siram vla cokelat, beri sprinkles, kacang sangrai dan kismis).

Untuk toping bisa suka-suka nih, recook resep yackikuka dengan penyesuaian. Untuk toping bisa disesuaikan bahan dan selera di rumah ya.

Resep Tumis Jamur Shimeji dan Tauge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Jamur Shimeji dan Tauge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY