Jamur Teriyaki Shortplate

Step 1

Potong jamur sesuai selera.

Step 2

Potong pakcoy, pisahkan daun dan batangnya.

Step 3

Tumis bawang putih hingga harum.

Step 4

Masukkan jamur, tumis hingga harum dan berkaramel.

Step 5

Masukkan bawang bombay.

Step 6

Tambahkan air, beri saos teriyaki dan bumbu.

Step 7

Masukkan batang pakcoy, aduk rata.

Step 8

Masukkan daging shortplate, aduk rata, koreksi rasa.

Step 9

Masukkan daun pakcoy, aduk cepat dan masak sebentar. Segera sajikan.