Jamur Tiram Crispy

Step 1

Siapkan jamur tiram.

Step 2

Rebus air hangat kuku.

Step 3

Siram pada jamur lalu peras hingga tidak ada air pada jamur.

Step 4

Suwir-suwir jamur.

Step 5

Buat bahan pencelup terdiri dari tepung beras, tepung maizena, penyedap rasa, merica bubuk dan air.

Step 6

Masukkan jamur, baluri hingga rata.

Step 7

Panaskan minyak, goreng hingga matang dan siap disajikan.