Langkah 1

Siapkan ayam dalam panci tambahkan bumbu halus, daun jeruk dan serai.

Langkah 2

Tambahkan juga air kelapa, gula merah, gula pasir dan garam rebus sampai ayam benar benar empuk dan matang serta bumbu meresap.

Langkah 3

Setelah ayam matang, tiriskan lalu bakar di atas pemanggang.

Langkah 4

Setelah ayam di panggang oles dengan sisa bumbu yang sudah ditumis lagi siap disajikan.

Langkah 5

Ayam bakar kampung menu khas lalapan jawa tengah, pedas manis bumbunya nampol poolll.

Bahan Utama

Bumbu Halus Merah

Halal

Ayam

Cabe

Serai

Ayam Kampung Bakar Pedas

Panaskan minyak sayur lalu tumis bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan serai, daun salam, jahe dan lengkuas. Aduk-aduk hingga layu.

Tambahkan buncis dan air, lalu aduk-aduk hingga rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk-aduk dan masak hingga sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Masak simpel dan cepat. Oseng buncis wortel bakso, masakan lezat untuk keluarga.

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Garam

Lada

Wortel

Oseng Buncis Wortel Bakso

Siapkan bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Sisihkan.

Potong-potong ayam sesuai selera. Di sini menggunakan filet dada ayam.

Rebus ayam bersama serai dan daun salam, masak hingga mendidih.

Tumis bumbu halus dan tauco hingga harum, setelah itu masukan ke dalam rebusan ayam, bersama sisa bumbu lainnya. Masak hingga matang.

Sementara itu, blansir taoge dan rebus sebentar soun. Sajikan bersama kuah tauto dan irisan bawang daun dan seledir selagi hangat.

Soto khas Pekalongan yang satu ini sedikit berbeda dibandingkan soto pada umumnya yang kebanyakan berkuah bening atau kuning. Kuah merahnya yang menyala membuat tampilannya sangat menggoda, dan sangat cocok dinikmati saat hujan.

Bumbu halus

Bihun

Daun Salam

Seledri

Tauge

Tauto Ayam #KurCepMakananBerkuah

Haluskan tahu yang sudah dikukus, dengan menggunakan sendok atau alat lainnya.

Masukan touge, tambahkan daun bawang iris dan bumbu yang sudah dihaluskan, serta tambahkan 4 sendok makan tepung terigu dan ceplokan 1 butir telur kedalam adonan, tuangkan sedikit air. Taburi garam dan kaldu bubuk.

Panaskan minyak, siap menggoreng, masukan adonan dengan takaran 1 sendok makan, tunggu sampai berubah warna agak kecoklatan.

Kemudian angkat, tiriskan dan siap sajikan.

"Cemilan simpel dan hemat, rasanya enak dan gurih."

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Jahe

Kembang Tahu

Saus Sambal

Telur

Tepung Terigu

Dadar Tahu Touge

Goreng sosis dan ampela yang sudah diiris sebentar saja, tiriskan

Tumis bumbu halus dan daun pre dengan margarin hingga harum

Masukan sosis, ampela, kecap, saos tomat, saos raja rasa

Masukan nasi, aduk rata, beri garam, lada, kaldu bubuk, minyak wijen. Tes rasanya

Jika dirasa sudah pas, bisa matikan apinya

Menu makan malam ini buat yang simple aja

Bahan bumbu halus

Ati Ampela

Margarin

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Ampela Kecap

Kocok telur dengan tambahan sedikit garam lalu masukkan galantine yang sudah dipotong ke dalamnya. Lumuri seluruh permukaan galantine dengan telur.

Goreng sampai kecoklatan dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan.

Uleg bawang merah dan bawang putih hingga halus.

Panaskan blueband kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga layu dan harum.

Masukkan air lalu tambahkan gula, garam, lada, kecap manis, kecap ikan dan saos tiram. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan galantine yang sudah digoreng ke dalamnya, biarkan bumbu meresap lalu kentalkan kuahnya dengan larutan maizena. Matikan api dan siap disajikan.

Langkah 7

Gula

Kecap Manis

Mentega

Saus Tiram

Tepung Maizena

Galantine Masak Kecap

Setelah ikan dibersihkan, campurkan bumbu halus dengan ikan, letakkan di atas daun pisang.

Masak sekitar 30 menit dengan api kecil menuju sedang. Sajikan dengan nasi hangat.

Recook resep uni welly, di modif menggunakan bada manih.

Tomat

Singgang Bada Manih

Tambahkan tepung terigu, gula dan garam. Uleni hingga membentuk adonan sampai tidak lengket ditangan.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan dan beri isian choco chips. Tutup dan bentuk bola-bola.

Campur tepung, gula dan air. tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tesktur seperti pada gambar.

Celupkan bola-bola pisang kedalam tepung pelapis.

Kemudian goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Kalau tidak ada bubble crumbs bisa ganti tepung panir.

Bahan Pelapis Tepung

Cokelat

Pisang

Tepung Roti

Bola-Bola Pisang Cokelat Crispy

isti

Misoa Goreng Ayam Sayur

Nasi Kuning Gurih

Nugget Stik Ayam Brokoli

Ayam Goreng Balado

Makroni Schotel Simple

Rendang Padang Simple

Gado-Gado Minang Pedas #JagoMasakMinggu7

Dendeng Lambok Kecap #JagoMasakMinggu7

Lumpia Basah Rawit Merah #JagoMasakMinggu7

Samosa Isi Kari Kambing #1Resep1NasiBungkus

Ayam Krispi Sambal Geprek #JagoMasakMinggu7

Tteokbokki #JagoMasakMinggu7

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang prei hingga layu dan wangi.

Tambahkan bumbu halus, masak hingga hilang langunya.

Tambahkan mie telur, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan sawi, masak hingga sawi layu. Sajikan bersama bahan pelengkap.

Mie goreng adalah salah satu masakan yang bisa dikreasikan dengan banyak bahan dan tidak pernah gagal. Kali ini saya menambahkan jamur tiram.

Sesoning

Jamur

Sawi

Mie Goreng Jamur Tiram

Siapkan bahan kemudian cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis sisihkan.

Haluskan bumbu, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, garam.

Marinasi ayam selama 15 menit di dalam kulkas.

Panaskan minyak goreng ayam hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan.

Ayam goreng kemiri ini menggunakan bumbu seadanya yang ada di dapur yuk sobat yummy di coba

Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

Campurkan mayonaise, susu kental manis dan yogurt. Aduk hingga tercampur rata.

Masukan potongan mangga, jelly dan nata de coco kedalam gelas.

Beri parutan keju dan potongan mangga sebagai topping. Simpan kedalam lemari es selama 30 menit. Nikmati ketika sudah dingin.

Keju

Mangga

Nata de Coco

Selasih

Susu

Salad Mango Jelly

Masukkan air ke dalam wajan, kemudian masak hingga mendidih.

Masak hingga oat mengembang lebih kurang selama 2-3 menit. Matikan api, kemudian biarkan uap panasnya hilang

Salin oat ke dalam piring saji/wadah lalu siram dengan yogurt. Boleh pakai yogurt aneka rasa. Sesuai selera saja.

Tata mangga yang sudah dipotong-potong di atas oats.

Kemudian taburi dengan chia seeds dan mix nut. Sajikan.

Makanan penunjang diet. Dimakan sebagai sarapan pagi juga bisa. Kenyangnya awet hingga siang. Low kalori, high fiber. Yuk cobain!

Oatmeal

Yogurt

Diet Food Oatmeal Mangga Yogurt

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus mie dalam air mendidih hingga matang mengembang. Angkat, tiriskan, lalu potong-potong.

Ulek cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga halus.

Lalu tumis bumbu dengan minyak sayur hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan sawi hijau, kubis, dan tauge. Aduk rata.

Lalu masukkan mie dan garam, aduk rata kembali.

Masukkan nasi putih, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak sambil di aduk hingga nasi tanak dan bumbu meresap. Angkat.

Pindahkan nasi mawut ke dalam piring. Sajikan hangat dengan pelengkap telur ceplok dan irisan timun.

Langkah 8

Mudah di buat dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Kubis

Nasi Mawut

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan sirup tambahkan biji blewah dan air panas. Aduk rata, diamkan sebentar lalu saring

Masukan campuran sirup melon dan biji blewah yg sudah di saring

Creamy manis, aroma blewah nya berasa ..so yummy

Blewah

Es Batu

Es Blewah Susu

Campurkan tepung, gula, dan ragi. Aduk rata dengan sendok, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis.

Untuk cemilan anak sore-sore, mereka anteng kalau ada cemilan.

Resep Jamur Tiram Gubel Tepung Berbumbu

Bahan Utama

Adonan Pencelup :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jamur Tiram Gubel Tepung Berbumbu

Bahan Utama

Adonan Pencelup :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut