Advertisement
Rahmahsb_kitchen
5.0
(1 Rating)
Resep jamur tiram yang enak, renyah plus krispi juga sehat.
250 gr jamur tiram
500 gr minyak goreng
Bumbu rendaman:
300 ml air dingin/es
1 sdm tepung maizena
1 siung bawang putih haluskan
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam halus
1/4 sdt gula
Bumbu kering:
6 sdm tepung terigu
4 sdm tepung maizena
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt lada bubuj
1 siung bawang putih haluskan
Advertisement
Langkah 1
Suwir jamur sesuai selera, cuci bersih, lalu peras hingga tidak ada air. Sisihkan
Langkah 2
Siapkan bumbu rendaman. Larutkan semuanya ya
Langkah 3
Siapkan bumbu kering. Aduk rata semua
Langkah 4
Rendam jamur ke dalam adonan basah kurleb 1-2 menit
Langkah 5
gulingkan ke dalam adonan kering
Langkah 6
panskan minyak, lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning, kecoklatan. Angkat dan sajikan dg saos cocolan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement