Jamur Tiram Krispi

Resep Jamur Tiram Krispi

Rahmahsb_kitchen

Rahmahsb_kitchen

5.0

(1 Rating)

Resep jamur tiram yang enak, renyah plus krispi juga sehat.

Bahan Utama

250 gr jamur tiram

500 gr minyak goreng

Bumbu rendaman:

300 ml air dingin/es

1 sdm tepung maizena

1 siung bawang putih haluskan

1/2 sdt baking soda

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt garam halus

1/4 sdt gula

Bumbu kering:

6 sdm tepung terigu

4 sdm tepung maizena

1/2 sdt baking soda

1/2 sdt lada bubuj

1 siung bawang putih haluskan

Advertisement

Cara Membuat

Suwir jamur sesuai selera, cuci bersih, lalu peras hingga tidak ada air. Sisihkan

Langkah 1

Suwir jamur sesuai selera, cuci bersih, lalu peras hingga tidak ada air. Sisihkan

Siapkan bumbu rendaman. Larutkan semuanya ya

Langkah 2

Siapkan bumbu rendaman. Larutkan semuanya ya

Siapkan bumbu kering. Aduk rata semua

Langkah 3

Siapkan bumbu kering. Aduk rata semua

Rendam jamur ke dalam adonan basah kurleb 1-2 menit

Langkah 4

Rendam jamur ke dalam adonan basah kurleb 1-2 menit

gulingkan ke dalam adonan kering

Langkah 5

gulingkan ke dalam adonan kering

panskan minyak,  lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning, kecoklatan. Angkat dan sajikan dg saos cocolan

Langkah 6

panskan minyak, lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning, kecoklatan. Angkat dan sajikan dg saos cocolan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement