Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Singkong dikukus hingga halus lalu dihaluskan dengan sendok garpu.

Langkah 1

Wortel, sosis dan bawang bombay dipotong kotak kecil.

Langkah 2

Langkah 3

Margarin dipanaskan lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 4

Masukkan wortel dan bawang bombay. Aduk-aduk hingga wortel lunak.

Langkah 5

Masukkan singkong, susu kental manis, kaldu ayam bubuk, susu cair fullcream. Aduk-aduk hingga rata lalu masak dengan api kecil hingga mengental.

Langkah 6

Langkah 7

Pencelup : Masukkan tepung terigu dan garam ke dalam mangkuk lalu tuangi air sedikit demi sedikit lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga jadi adonan yang agak kental.

Langkah 8

Bulatkan adonan kroket lalu masukkan ke adonan pencelup dan gulingkan di atas tepung panir.

Langkah 9

Panaskan minyak goreng yang agak banyak lalu goreng kroket hingga kecoklatan. Angkat lalu tiriskan. Sajikan bersama saus sambal / saus tomat

Langkah 10

Aku pertama kali mengenal cemilan berbahan dasar ini saat masih kuliah. Kebetulan waktu itu aku main ke rumah sahabatku dan ibunya sedang membuat kroket singkong. Ibu yang baik hati itu pun berbagi resepnya kepadaku.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Pelapis

Alat & Perlengkapan

Kroket Singkong

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Risol Ayam Bolognaise

Donat Crispy Isi Meses

Nugget Ayam Sayur

Roti Goreng Isi Pisang Keju Cokelat

Roti Goreng Isi

Tahu Katsu

Cilok Goreng Crispy

Stik Tahu Krispi

Risol Mayo

Tahu Krispi

​10 Rekomendasi Kulkas 2 Pintu Terbaik 2023 dan Harganya

​5 Rekomendasi Hampers Natal 2023 yang Berkesan

Resep Wingko Babat Lembut dan Enak untuk Camilan

Resep Getuk Lindri Lembut, Cocok untuk Camilan

8 Tempat Makan di Kokas Paling Enak dan Terjangkau

9 Tempat Makan di PIK Paling Enak dan Populer

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wadah masukkan  gula, telur, air, susu, sp, vanili, dan garam.

Kemudian mixer semua bahan hingga kental berjejak menggunakan speed paling tinggi.

Kalau adonan sudah kental berjejak masukkan tepung terigu secar bertahap dan mixer dengan speed paling rendah.

Kalau sudah tercampur rata, kemudian masukkan margarin yang sudah di lelehkan (dalam keadaan dingin ya) aduknya pakai spatula aja.

Setelah diaduk dan tercampur rata, masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung ya biar pas masak nanti bolu tidak lengket dalam loyang.

Sebelum dipanggang panaskan oven terlebih selama 5 menit, setelah itu panggang adonan menggunakan api atas bawah dengan suhu 150 derajat Celcius (biar bolunya tidak retak atau pecah kalau terlalu panas) selama 60 menit.

Setelah 60 menit dipanggang, ini bolu nya sudah matang dan siap untuk disajikan. Happy cooking 👋☺️.

Bolu susu ini cocok untuk anak karena rasa susunya sangat enak dan gurih. Selain itu bolu susunya juga sangat lembut dan tidak seret pada saat dimakan.

Bolu Susu

Otak-otak Ebi

Choco Chips Pancake

Dadar Telur Sawi Hijau Cabe Merah

Tempe Goreng Mendoan

Bakwan Jagung Rebon

Eggless Buttermilk Pancake

Bolu Mekar Susu Strawberry

Bolu Tape Keju

Pukis Pandan Nangka

Pastel Mini Kabocha

Potong nanas kecil-kecil dan rendam dalam air putih yang sudah dicampur garam selama 5 menit.

Tambahkan perasan jeruk nipis, tunggu sampai teh hangat dan siap dinikmati.

Cocok nih buat yang lagi mau nurunin berat badan, rasanya asam-asam manis gimanaa gitu, segerr.

Teh Nanas Madu

Roasted Milk Tea Ice

Roasted Tea

Teh Talua Balenggek

Iced Lime Tea Sparkling

Lemon Tea Honey

Es Green Tea Cincau

Es Teh Degan Selasih

Teh Madu Selasih

Iced Tea Cucumber Basil Seed

Cheese Tea

Kupas wortel, cuci, potong menjadi beberapa bagian lalu iris tipis lalu masukkan ke dalam wadah.

Cuci kol, iris tipis lalu masukkan ke dalam wadah berisi air es. Masukkan ke dalam kulkas.

Campurkan gula pasir, garam, cuka, dan air panas. Aduk hingga larut.

Tuang larutan cuka ke dalam wadah berisi wortel. Aduk rata dan diamkan di kulkas minimal 1 jam.

Campurkan saus sambal, saus tomat, mayonaise, dan kental manis. Aduk rata dan koreksi rasa.

Tata kol dan wortel di atas piring saji lalu tuangkan saus yang telah dibuat. Salad ala Hokben siap disajikan.

Rasanya manis, segar, dan creamy. Pas untuk dimakan langsung maupun dengan makanan yang di goreng.

Larutan Cuka

Saus

Salad Ala Hokben

Mie Goreng Basah

Sop Ceker Kembang Tahu

Semur Ati Ampela Wortel Kentang

Kimchi

Mie Goreng

Sapo Tahu

Sayur Bening Bayam Wortel Bakso Sapi

Capjay Tempe Rebus

Orak-arik Telur Sayur

Jus Wortomberry

Haluskan cabai besar, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Lalu masukkan 1 butir telur, aduk rata dan buat orak-arik.

Kemudian masukkan nasi putih, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap lalu angkat.

Kocok 1 butir telur dan sedikit garam. Buat telur dadar tipis melebar.

Lalu isi dengan nasi goreng hingga penuh dan rapatkan pinggiran telur dadar.

Kemudian balik mangkuk di atas piring. Gunting telur menyilang lalu benruk bunga. Taburi dengan bawang goreng dan siap disajikan.

Nasi goreng yang di bungkus telur dadar dan di bentuk menyerupai bunga. Anak-anak pasti suka. Selamat mencoba.

Bumbu Halus :

Nasi Goreng Bunga

Nasi Goreng Simpel Resto

Cumi Goreng Tepung

Telur Bulat Balado

Kwetiau Goreng Rumahan

Lumpia Tahu

Rebus air sampai mendidih, masukkan tempe. Rebus kira-kira 10 menit. Angkat dan tiriskan. Sambil mempersiapkan bumbu.

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak sampai layu dan harum.

Masukkan baby buncis, tumis sebentar sampai berubah warna. Masukkan tempe rebus.

Tambahkan air, bumbui kaldu jamur, gula pasir dan garam. Aduk sampai rata. Koreksi rasa sesuai selera. Matikan kompor.

Enak dan mudah dibuat. Karena anak ikut makan jadi skip cabe rawit. Tempe direbus dulu sebelum diolah, biar mengurangi konsumsi minyak jika digoreng.

Baby Buncis Tempe Saos Tiram

Yokitori Tempe

Semur Betawi Campur

Tempe Mendoan Daun Seledri

Tempe Orek Teri

Oblok-oblok Tahu Tempe Pindang

Jadah Tempe

Orek Tempe Teri Pedas Manis

Rebung Tahu Tempe Kuah Santan

Oseng Tauge Kacang Panjang Tempe

Goreng sebentar ati ampela ayam yang sudah di ungkep sebelumnya.

Tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukan bumbu halus.

Masukan ati ampela ayam, tambahkan kaldu jamur, lada bubuk, saus tira, kecap manis dan secukupnya gula dan garam aduk rata lalu tambahkan secukupnya air, masak sampai mendidih.

Masak sampai air menyusut lalu koreksi rasa.

Jika sudah pas angkat dan siap disajikan.

Ati Ampela Masak Saus Tiram

Nasi Goreng Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang Rempelo Ati

Tahu Hati Bumbu Manis

Hati Ampela Bumbu Merah Pedas

Hati Ampela Masak Tomat

Lalapan Hati Ampela

Rica-Rica Hati Ampela Ayam

Krengsengan Tusuk Ati Ampela

Serundeng Ati Ampela

Hati Ampela Ayam Bumbu Kecap Kemangi

Jika wortel hampir  empuk masukkan buncis, rebus selama 2 menit. Kemudian tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih serta cabe rawit hingga wangi.

Masukkan telur dan daun bawang, buat orak-arik.

Setelah itu masukkan nasi putih, aduk rata.

Kemudian bumbui dengan semua bahan seasoning. Aduk rata cicipi rasanya. Banyak nya pemakaian seasoning bisa di sesuaikan dengan selera masing-masing.

Masak hingga nasi agak kering. Kemudian matikan api nya.

Seasoning:

Nasi Goreng Putihan Mix Sayuran

Potong-potong tahu berbentuk kotak, lalu goreng sampai berwarna coklat keemasan.

Cuci bersih daging ayam. Rebus bersama daun salam sampai air mendidih. Angkat dan tiriskan. Kemudian goreng daging ayam sampai berkulit.

Siapkan bumbu. Kupas bawang merah dan bawang putih. Kupas dan cuci bersih jahe, kunyit, lengkuas. Cuci bersih dan remas remas daun salam dan daun jeruk.

Cuci bersih cabe. Cuci bersih dan iris-iris daun bawang dan seledri.

Siapkan blender. Masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas ke dalam blender. Tambahkan sedikit air. Blender sampai halus.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan bumbu halus. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum.

Masukkan ayam dan tahu. Aduk-aduk. Tambahkan air. Rebus sampai air mendidih.

Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir. Aduk-aduk. Tambahkan daun bawang, seledri dan cabe. Masak sampai cabe layu. Tambahkan taburan bawang goreng saat menyajikan.

Olahan ayam tanpa santan, tapi tetap gurih dan nikmat.

Ayam Tahu Kuah Kuning

Bubur Biji Mutiara

Bubur Kacang Hijau Ubi

Sate Komoh

Gudeg Presto

Bubur Kacang Hijau

Kolak Pisang

Talam Pandan Vla Santan

Ketupat Siram Soto Santan

Siapkan bahan, nasi putih, diamkan dalam suhu ruang, campur cincangan bawang putih dengan minyak, campur saos tomat bersama saos tiram dan air.

Masukkan bawang putih dan minyak ke dalam wajan.

Terinspirasi dari nasi goreng abang-abang yang dijual di warung pinggir jalan, topping bisa ditambahkan atau diganti dengan bahan lainnya sesuai selera.

Resep Jamur Tiram Krispi

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Tempe Mendoan Daun Seledri

Tahu Cabe Garam

Cumi Goreng Tepung

Risol Mayo

Akar Kelapa Wijen

Adonan Dasar Bakpao

Risoles Sayur

Ayam Katsu Mini

Odeng Ekonomis

Seblak Cobek Cireng

Resep Kategori Terkait

Resep Jamur Tiram Krispi

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Rekomendasi Kulkas 2 Pintu Terbaik 2023 dan Harganya

​5 Rekomendasi Hampers Natal 2023 yang Berkesan

Resep Wingko Babat Lembut dan Enak untuk Camilan

Resep Getuk Lindri Lembut, Cocok untuk Camilan

8 Tempat Makan di Kokas Paling Enak dan Terjangkau

9 Tempat Makan di PIK Paling Enak dan Populer

Resep Bahan Terkait

Tempe Mendoan Daun Seledri

Tahu Cabe Garam

Cumi Goreng Tepung

Risol Mayo

Akar Kelapa Wijen

Adonan Dasar Bakpao

Risoles Sayur

Ayam Katsu Mini

Odeng Ekonomis

Seblak Cobek Cireng

Resep Kategori Terkait

10 Rekomendasi Kulkas 2 Pintu Terbaik 2023 dan Harganya

5 Rekomendasi Hampers Natal 2023 yang Berkesan