Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 1

Langkah 2

Cacah cincau ukuran dadu, kemudian tuang frambos.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Cincau

Es Batu

Es Setrop

Makanan Berkuah

Kothokan Tahu Ikan Asap

Asem Bening Sayur Kangkung

Kol Bakso Kerikil Kuah Pedas

Sayur Bening Scallop

Semur Kentang Ati Ampela

Tilapia Kuah Santan Kemangi

Santan Tempe Kacang Panjang

Gulai Daun Singkong

Semur Ati Ampela Sayur

Asem Udang Dan Ikan Bandeng #NovemBERNOSTALGIA

Sop Daging Buncis Bakso #NovemBERNOSTALGIA

Ikan Layang Santan Cabe Hijau #NovemBERNOSTALGIA

Bersihkan ikan karper lalu potong-potong. Rendam ikan dengan perasan air jeruk nipis sekitar 10 menit, lalu bilas kembali sampai bersih.

Iris-iris bawang merah,bawang putih,cabai, dan tomat.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, jahe,kunyit, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan air secukupnya, lalu tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Biarkan mendidih.

Masukkan ikan karper, lalu aduk rata. Masak hingga matang.

Kemudian masukkan tomat. Aduk sebentar, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Ikan dimasak asem-asem rasanya nikmat sekali, kuahnya yang segar bikin nafsu makan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Tomat

Asem - Asem Ikan Karper

Setelah itu diseduh lalu dituang ke cetakan es dan bekukan.

Minuman segar dan nikmat siap menemani buka puasa anda❤️

Susu

Es Beng-beng Drink Susu #JagoMasakMinggu8

Rebus jamur sawit di air mendidih sampai layu, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan irisan cabai dan tumis sampai sedikit layu.

Masukkan jamur dan aduk rata, lalu tuang air.

Tambahkan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tumis jamur yang rasa enak dan juga mudah dibuat.

Halal

No Alcohol

Jamur

Tumis Jamur Sawit

Dalam wadah, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, telur, dan susu cair. Aduk dengan whisker sampai rata dan larut.

Tambahkan margarin cair. Aduk rata kembali.

Saring adonan agar hasil kulitnya mulus. Bagi tiga bagian adonan, beri masing-masing dengan pewarna.

Panaskan teflon, oles sedikit margarin pertama kali. Tuang adonan kulit, masak sampai matang. Ulangi sampai adonan habis. Sisihkan.

Isian : kocok whipcream bubuk dan air es sampai mengembang. Tambahkan daging durian dan krimer kental manis. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa manis sesuai selera.

Ambil selembar kulit, beri isian secukupnya. Lalu lipat model amplop. Lakukan sampai habis.

Simpan di freezer sebentar agar set isinya. Kemudian sajikan.

Langkah 7

Ada sisa ½ buah durian ukuran kecil. Dimanfaatkan jadi pancake durian yang enak dan mantap.

Isian :

Durian

Gula

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Whipped Cream

Pancake Durian Ekonomis

Tumis bawang putih cincang hingga aromanya harum.

Tambahkan nasi lalu aduk hingga tercampur.

Tambahkan kecap asin, saos tiram, kaldu jamur, lada bubuk dan kecap manis lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Masak bijak memanfaatkan kelebihan sisa nasi sekarang dari pada dibuang bisa dibuat nasi goreng .

Ayam

Nasi

Nasi Goreng Galantin Pakcoy

Campur ketan, tolo dan kelapa parut. Tambahkan garam, cek rasa.

Siapkan kerangka lepet, masukkan campuran ketan sampai hampir penuh. Tutup bagian atasnya dan ikat dengan tali.

Ambil 5-7 lepet, lalu ikat ujungnya. Kemudian rebus lepet kurang lebih 2-3 jam. Setelah matang, angkat dan digantung.

Setidaknya bisa mengobati rasa kangen dengan kampung halaman 😢

Beras Ketan

Kacang

Kelapa

Ketupat

Lepet Khas Lebaran

Iris bawang merah dan bawang putih, potong kotak tempe

Cuci bersih kelapa dan parut jadikan santan sisihkan

Didihkan air, masukan bawang merah dan bawang putih, masukan bahan sayur, garam, gula pasir, penyedap aduk rata masak sampai bumbu meresap dan sajikan

Tempe

Garam

Sayur Lodeh

Cuci bersih strawberry lalu potong-potong buah naga dan strawberry

Masukkan buah-buahan tadi yang sudah dipotong ke dalam blender

Tuangkan susu putih cair ke dalam blender

Blender semua hingga halus lalu tuangkan ke dalam gelas

Perpaduan antara buah naga dan strawberry membuat minuman ini segar dan menyehatkan sekali

Alat & Perlengkapan

Buah Naga

Strawberry

Berry dragon juice #JagoMasak2022

Campur bahan unti jadi satu diteflon, lalu masak sampai asat dan tanak, angkat siishkan.

Campur semua bahan kulit jadi satu uleni sampai kalis.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan isi dengan unti kelapa.

Lalu bentuk seperti pastel tekan bagian ujungnya tidak perlu dipilin, lakukan sampai selesai.

Tata pada teflon yang sudah dialasi daun pisang dan diolesi minyak goreng.

Panggang sambil sesekali dibolak balik sampai matang kecoklatan, pastikan warnannya hijau transparan tanda kipo matang sempurna.

Makanan khas yogyakarta berisi unti kelapa.

Tepung

Ketan

Pasta

pandan

Santan

Pisang

Kipo Isi Unti Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Rebus kentang hingga empuk, kemudian angkat dan sisihkan dahulu.

Siapkan piring saji, kemudian tata semua sayur dan buah.

Sajikan dengan siraman saus kacang dan potongan telur rebus.

Salad asli Indonesia, yang dilengkapi sayuran, karbo, buah dan disajikan dengan siraman saus juga telur rebus.. 1 resep untuk 2 porsi rujak pengantin

Saus Kacang

Kacang Tanah

Kentang

Tauge

Rujak pengantin

Iris kecil2 tempe. Kemudian goreng garing. Angkat. Tiriskan.

Tumis bumbu halus. Daun jeruk. Sere dan lengkuas sampai harum dan matang.

Masukkan kecap manis. Gula merah sisir. Garam. Kaldu bubuk dan lada bubuk.

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kecap Manis

Serai

Kering Tempe Pedas Manis

Potong-potong putih telur dan goreng sampai berkulit.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan irisan cabai dan tumis lagi sampai layu.

Masukkan putih telur, kecap, garam, kaldu dan gula.

Tumis sayur buncis mix dengan putih telur yang sudah direbus kemudian digoreng.

Bumbu Iris

Buncis

Tumis Buncis dan Putih Telur

Kupas singkong, cuci bersih. Serut dengan serutan atau sesuai selera.

Siapkan gula merah, gula pasir dan garam.

Dalam wadah. Campur parutan singkong, garam, gula merah dan gula pasir. Aduk merata.

Tata dalam wadah yang dialasi daun pisang. Beri taburan gula merah di atasnya.

Panaskan kukusan. Lalu kukus sampai matang kurang lebih sekitar 5 menit.

Setelah matang, angkat dan beri taburan kelapa parut. Sajikan.

Daun Pandan

Gula Merah

Singkong

Sawut Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan air, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata dan rendam kulit kentang selama 30 menit, Kemudian tiriskan.

Campur tepung terigu, tepung beras dan tepung maizena, aduk rata.

Gulingkan kulit kentang dicampuran tepung sambil ditekan-tekan agar tepung menempel sempurna.

Panaskan minyak. Goreng kulit kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan. Tambahkan saos sambal dan mayonaise untuk cocolan.

Minyak Sayur

Skin Potato Chips

Siram mie kuning dengan air panas, lalu tiriskan.

Tumis bawang bombay hingga harum dan layu.

Tuang bumbu halus, tumis hingga harum. Kemudian tambahkan kayu manis, bunga lawang dan kapulaga. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan potongan ayam dan juga udang, tumis hingga ayam berubah warna.

Tuang 150 ml air, tumis hingga ayam matang.

Setelah itu, tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula dan juga kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan rajangan kol, masak hingga layu.

Lalu masukkan mie kuning, aduk pelan hingga mie matang dan tercampur rata dengan bumbu.

Langkah 8

Selanjutnya, masukkan tauge dan juga potongan daun bawang, aduk pelan. Masak hingga tauge dan daun bawang layu.

Langkah 9

Matikan api, beri perasan air jeruk nipis. Pindahkan mie ke piring saji lalu sajikan bersama kerupuk, acar dan juga irisan jeruk nipis.

Langkah 10

Olahan mie satu ini selalu jadi favorit karena rasanya yang gurih, dan juga kaya rempah! Biasanya menggunakan daging sapi dan juga aneka seafood, tapi kali ini aku pakai daging ayam dan juga udang. Untuk seafoodnya bebas mau pake udang, rajungan ataupun cumi-cumi yaa 😊

Bumbu Halus:

Pelengkap:

Jeruk Nipis

Udang

Mie Aceh #JelajahBarat

Siapkan bahan yang diperlukan. 
Rebus telur selama 15 menit atau sampai matang. 
Kupas dan sisihkan.

Lalu cincang kasar telur. 
Tambahkan mayonnaise, lada bubuk, madu, susu cair dan garam secukupnya. 
Aduk rata.

Lalu taruh adonan mayonnaise dengan rata di atas selembar roti.

Menu sarapan egg sandwich simple ala rumahan. Cocok untuk sarapan tanggal tua.😁👍

Resep Jamur Tiram Kriwil

Bahan Utama

Bahan Basah :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jamur Tiram Kriwil

Bahan Utama

Bahan Basah :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis