Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Gobed/parut talas, bisa gunakan food processor untuk mempermudah.

Langkah 2

Langkah 3

Campur semua bahan kecuali oil, aduk rata. Air tuang sedikit demi sedikit saja.

Langkah 4

Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan lalu goreng hingga matang, tiriskan.

Langkah 5

Luarnya kriuk dalamnya empuk karena saya tambahkan tepung sagu.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Bakwan Talas Udang #JagoMasakMinggu8

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan semua bahan cream cheese ke dalam wajan aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Lakukan selang seling hingga adonan habis, masukan dalam kulkas. Enak disajikan saat dingin, seger dan nikmat.

Langkah 8

Enak dan creamy, Recook dari Dapur Bunda Vee.

#RecookLovelyRecipes

Halal

Cream Cheese

Susu

Tepung Maizena

Dessert Cream Cheese

Masukkan daun tempuyung tunggu hingga mendidih.

Buat mencegah batu ginjal dan baik untuk kesehatan.

Jahe

Madu

Teh Daun Tempuyung Madu Jahe

Kupas kentang lalu potong berbentuk korek besar.

Cuci bersih potongan kentang hingga air bilasan terakhir bening.

Didihkan air lalu masukkan bawang putih geprek, garam, gula pasir, dan penyedap.

Rebus kentang selama 10 menit dengan api sedang cenderung kecil.

Angkat dan tiriskan. Diamkan hingga suhu ruang. Lalu masukkan ke dalam wadah tertutup. Simpan di dalam kulkas.

Beri taburan tepung terigu dan tepung maizena lalu kocok hingga rata.

Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga matang.

Lebih hemat jika membuatnya sendiri di rumah..

Bawang Putih

Garam

Gula

Tepung Terigu

Kentang Goreng Ala KFC

Kupas kentang dan potong-potong memanjang.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih.

Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk sampai rata.

Langkah 9

Enak... kesukaan anak-anak nih kentang goreng!

Kentang Goreng Gurih

Iris tipis tempe menggunakan pisau yang tajam. Sisihkan.

Campur semua bahan tepung pelapis (kecuali air), aduk rata. Masukkan bumbu halus dan air sedikit demi sedikit. Tekstur tepung pelapis seperti pada gambar ya tidak encer dan tidak kental.

Celupkan irisan tempe ke dalam tepung pelapis sampai terlumur semua.

Goreng tempe yang sudah dicelup tepung dalam minyak panas sampai matang (tekstur kering dan renyah). Tiriskan. Masukkan dalam wadah kedap udara setelah dingin. Sajikan.

Harus pilih tempe yang padat supaya hasil gorengan bagus.

Bumbu halus

Bahan Tepung Pelapis 

Halo mba, aku recook keripik tempenya.. Aroma rempahnya kerasa banget, rasa mirip keripik oleh oleh Bandung. Teksturnya renyah dan gak terlaku keras. Terimakasiih. 
#RecookYummy

Mba pipit... 
Makasi yaa resepnya

Aku recook keripik tempe nya enak.. 

Cuma bikin keripik dari 1 bh tempe. Ga puas makannya lagi enak² makan malah sold out✌

Next mau bikin banyak ajaaa biar puas.. Hehehe

Daun jeruk nya aku blender sekalian sama bumbu halus. Karena males ngiris 😅 rasanya jadi lebih strong 🤩 


Aku ijin reshare resep yaaa 😍

#RecookYummy

Assalamualaikum Mba Pipit, saya Recook Kripik Tempenya.. cuman ini tempenya saya goreng dulu mba. terima kasih untuk resepnya ya mba #RecookYummy

Selamat siang,,
Izin Recook keripik tempe nya ya,,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Assalamu'alaikum mbak Pipit... Ini hasil recook keripik tempenya. Benar-benar renyah. Enak banget buat cemilan anak-anak. Makasih resepnya ya 😍👍
#RecookYummy

Selamat siang chef setor recook gurih kriuk cocok untuk camilan keluarga ku terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Hallo mbk ... setor recook kripik tempenya,aku tambahain kunyitnih biar berwarna heheh,trimakasih resepnya mbk.

#RecookYummy

Halo mbak 
Setor kripik tempenya ya
Ini enak kriuk kriuk gitu
Thank you ya resepnya
#JagoMasakMaret

Selamat malam mba, Terima kasih resepnya ya, saya skip daun jeruknya karena tidak punya stock, e
Keripik tempenya enak, garing seperti keripik tempe yang dijual untuk oleh-oleh. Izin share kembali resepnya ya mba, untuk saya submit, Terima kasih. 

#JagoMasakMaret

Minyak Sayur

Keripik Tempe

Tambahkan air hangat sambil diaduk sedikit demi sedikit.

Setelah itu tambahkan mentega, uleni hingga kalis lalu diamkan selama 20 menit, kempeskan lagi, uleni sebentar proofing lagi selama 20 menit.

Kempeskan adonan lagi, timbang sesuai ukuran yang diinginkan.

Panaskan minyak, gunakan api sangat kecil, ambil adonan, tekan bagian tengah hingga berlubang, lalu goreng, cukup sekali balik saja agar tidak menyerap banyak minyak.

Angkat donat, tunggu hingga benar-benar dingin, olesi mentega dan taburi meses, donat jadul siap dinikmati.

Topping

Mentega

Meses

Donat Jadul Eggles

Masukkan semua bahan puding ke dalam panci, aduk rata.

Masak sambil terus diaduk sampai mendidih. Matikan api, aduk sampai uap panasnya berkurang.

Tuang ke dalam cetakan puding yang sudah dibasahi air. Lalu biarkan sampai puding mengeras.

Masukkan semua bahan saus vanila ke dalam panci, aduk rata.

Masak sambil terus diaduk hingga saus mengental dan meletup-letup.

Anak-anak pasti suka makan puding coklat.

Bahan Saus Vanila

Cokelat Bubuk

Puding

Vanilla

Puding Coklat Vla Vanila

Dalam wadah masukkan telur, gula dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.

Masukkan tepung terigu, baking powder dan garam sambil diayak. Masukkan selang-seling dengan minyak goreng.

Masukkan separuh bagian nangka dan campur dengan adonan.

Olesi loyang dengan mentega dan tepung terigu. Masukkan adonan, beri potongan nangka sisa diatas adonan. Panggang sampai matang.

Nangka

Bolu Nangka Panggang

Gunakan kulit pangsit yang besar. Potong menjadi 3 bagian memanjang. Tuang isian di bagian ujung kulit pangsit. Lipat kulit pangsit miring dari ujung ke bagian tengah. 
Lipat mengikuti alur kulit pangsit. Rekatkan bagian ujung dengan air atau putih telur.

Jika menggunakan kulit lumpia berbentuk bulat, letakkan isian di bagian tengah bawah kulit lumpia. Lalu lipat kedua sisinya secara diagonal. 
Lalu lipat ke arah depan membentuk segitiga. Rekatkan sisi pinggirnya dengan air atau putih telur.

Bahan

Halo chef
Setor retips ya 

Oalah ternyata bentuk segitiga ini dari persegi panjang ya chef
Saya kira dari bentuk segitiga gitu hehe

Thank you ya tipsnya chef
Akhirnya bisa buat bentuk segitiga ya walau kurang rapi nih chef

#JagoMasakFebruari

Hi, chef. Ijin retips. Terima kasih tipsnya. Sangat bermanfaat.
#JagoMasakFebruari

Dulu kupikir pangsit segitiga gini karena dilipat dua dari persegi. Ternyata justru dari bentuk persegi panjang heheh. Bener si pinggirnya jadi lebih terkunci dengan baik. Terima kasih tipsnya! #JagoMasakFebruari

Haloo chef.. Terimakasih tips nyaaa.. Udahaku coba praktekkan kemaren

Tapi masih belom. Bisa rapi aku membentuk segitiga nyaa.. Hehehehe.. Kayaknya harus rajin² berlatih lagi.. 

#JagoMasakFebruari

Melipat Gorengan Bentuk Segitiga

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan wortel, beri sedikit air tumis sampai ½ matang.

Masukkan jagung puntren dan buncis. 
Tumis sebentar sampai layu.

Masukkan sawi hijau, bakso, sosis dan air. 
Aduk rata, masak sampai kuah mendidih. 
Bumbui saos tiram, merica bubuk, kaldu jamur, garam dan gula pasir. 
Koreksi rasa sesuai selera.

Terakhir masukkan larutan tepung maizena, aduk sampai kuah mengental. 
Angkat dan sajikan.

Menu sayuran aneka macam sesuai selera.
Mix bakso dan sosis yang enak dan sehat.

Resep Jamur Tiram Lada Hitam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jamur Tiram Lada Hitam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet