Jangan Kates Kacang lotho

Resep Jangan Kates Kacang lotho

Kie_kitchen

Kie_kitchen

5.0

(1 Rating)

Olahan ndeso yang selalu dirindukan.

Bahan Utama

1 plastik pepaya muda (Kates)

1 ikat kacang panjang

1 Ons kacang lotho

2 lbr daun salam

1 ruas lengkuas

bumbu halus :

4 buah bawang merah

3 siung bawang putih

4 buah cabai rawit

3 buah cabai merah

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu ayam

1 Sct santan Kara kecil

1 L air

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

rendam lotho kurang lebih 1 jam.

Langkah 1

rendam lotho kurang lebih 1 jam.

potong2 kacang panjang dan pepaya, kemudian cuci bersih.

Langkah 2

potong2 kacang panjang dan pepaya, kemudian cuci bersih.

haluskan semua bumbu halus.

Langkah 3

haluskan semua bumbu halus.

tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Langkah 4

tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum.

tambah air, masukkan lotho. masak sampai empuk.

Langkah 5

tambah air, masukkan lotho. masak sampai empuk.

masukkan kacang, kates dan santan. aduk rata. koreksi rasa siap dihidangkan.

Langkah 6

masukkan kacang, kates dan santan. aduk rata. koreksi rasa siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement