Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pertama rebus dulu ceker ayam sampai empuk

Langkah 1

Sambil nunggu rebusan ceker halusan bumbu bumbunya, jika cabe kurang boleh ditambah

Langkah 2

Panaskan 1 sdm minyak ke dalam wajan lalu tumis cacahan daun bawang

Langkah 3

Jika sudah wangi masukan bumbu yang sudah diuleg tadi, tumis sampai wangi lalu tambahkan air sesuai selera

Langkah 4

Kocok satu butir telur dan masukan ke wajan lalu ratakan

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Terakhir ratakan semua jangan lupa icipi yang jika kurang pas boleh ditambahkan garam ataupun gula jika sudah pas siap dan sajikan

Langkah 8

Resep enak buatan sendiri cocok buat yang suka ceker pedass

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ceker

Buah

Cabe

Rawit

Kencur

Kemiri

Garam

Gula

butir

Saus

Tiram

Minyak

Sayur

Seblak Ceker #JagoMasakMinggu7

Lelehkan margarin jangan sampai mendidih. lalu dinginkan.

Masukkan telur, gula pasir, sp, tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk. Kocok dengan kecepatan tinggi selama 10 menit, hingga berwarna putih kental berjejak.

Masukkan pasta pandan, vanili essens dan margarin leleh.

Aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Tuang ke dalam loyang ukuran 20x26 yang sudah diolesi margarin dan dialasi baking paper. Hentakkan pelan.

Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 15 menit dengan suhu 170 derajat menggunakan api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan dari loyang saat mulai hangat. alasi dengan kertas nasi, dinginkan. Lalu lepaskan baking papernya. Jika sudah dingin beri butter cream dan keju parut, gulung perlahan, lalu padatkan.

Simpan di kulkas selama 15 menit lalu keluarkan. Buka pembungkusnya kemudian beri butter cream dan keju parut diatasnya. Potong sesuai selera.

Langkah 9

Baking Powder

Daun Pandan

Keju

Margarin

Mentega

Susu

Tepung Terigu

Bolu Gulung Pandan Keju

Potong ayam kotak-kotak atau sesuai selera.

Masukkan potongan ayam ke dalam tepung crispy serbaguna, lalu campur sampai merata.

Setelah ayam terbaluri tepung, masukkan kedalam minyak panas dan goreng sampai matang.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, dan bawang bombai sampai harum.

Setelah itu, masukkan wortel. Masak sampai wortel matang.

Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan mentimun dan nanas. Lalu beri  gula, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa. Tunggu sampai masak.

letakkan potongan ayam ke  piring. lalu siram dengan kuah asam manis tadi. Makanan siap dihidangkan.

Bumbu Tumis

Wortel

Nanas

Lada

Koloke Ayam Asam Manis

Cuci bersih ayam, tiriskan di wadah, tambahkan jeruk nipis dan sejumput garam, ratakan.

Panaskan minyak, goreng ayam di api sedang hingga matang, lalu tiriskan.

Panaskan 2 sdm mentega, tumis cincangan bawang putih hingga harum.

Masukkan bawang bombay dan tumis sebentar.

Tambahkan kecap manis, saus tiram dan minyak wijen, tumis sebentar, tambahkan sedikit garam (sesuai selera).

Masukkan ayam yang telah digoreng dan ditiriskan, tambahkan potongan daun bawang.

Masakan simpel di rumah dijamin semua suka.

Jeruk

Bombay

Kecap

Wijen

Ayam Masak Mentega Kecap

Siapkan panci dan nyalakan api. Masukkan santan kental.

Tambahkan air dan garam, aduk hingga rata. Masak hingga hampir mendidih, kecilkan api.

Halal

Tepung

Tips Membuat Bubur Sumsum Anti Gagal

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam, beri air perasan jeruk nipis, aduk rata, diamkan selama 15 menit, kemudian bilas kembali hingga bersih.

Masukkan bumbu marinasi kecuali tepung maizena. Aduk hingga rata.

Kemudian masukkan tepung maizena, aduk kembali hingga rata.

Kemudian pindahkan ke dalam wadah kedap udara. Diamkan semalaman dalam kulkas atau minimal 3 jam.

Setelah di marinasi, panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil hingga matang kecoklatan. Tingkat kecoklatan sesuai selera. Tiriskan dan siap disajikan.

Ketumbar

Madu

Maizena

Kaldu

Jamur

Ayam Goreng Ketumbar Legit

Kupas pisang lalu belah menjadi dua bagian.

Campur tepung, garam, vanili bubuk, baking soda dan gula dalam satu wadah kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin. Jumlah air secukupnya hingga menghasilkan kekentalan yang pas.

Masukkan satu potong pisang ke dalam adonan tepung, balur rata.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan krim kental manis dan taburi dengan keju parut.

Perpaduan manis, gurih dan kriuk yang menggoda.

Pisang

Terigu

Vanili

Soda

Krim

Pisang Goreng Panir #INDONESIAKAYA

Potong sedikit pinggir tahu pong lalu balik. Sisihkan remahan tahunya.

Dalam wadah masukkan tepung tapioka, tepung terigu dan bumbu halus lalu tuang air panas, aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang dan remahan tahu, aduk dan tes rasa.

Isi tahu walik dengan isian, beri 1 potong sosis lalu tutup lagi dengan adonan.

Goreng hingga golden brown. Sajikan dengan saus sambal atau saos tomat.

Bikin tahu walik dengan isian sosis. Hmmm, yummy dan bergizi pastinya.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Tape Singkong

Tahu Walik Sosis #KURCEPCEMILANANAK

Cuci bersih beras ketan yang sudah direndam semalaman.

Siapkan wajan anti lengket, kemudian masukkan beras ketan, garam dan santan, aduk rata dan masak hingga santan meresap dalam beras ketan, sesekali aduk agar tidak gosong. Kemudian angkat dan pindahkan ke dalam wadah lain.

Masukkan beras ketan dan kelapa ke dalam kukusan yang telah panas. Kukus beras ketan dan kelapa selama 30 menit atau hingga matang.

Selagi menunggu ketan matang, masak bubuk kedelainya. Masukkan kacang kedelai yang sudah tiris, daun jeruk, bawang putih dan kencur. Sangrai menggunakan api kecil sambil sesekali diaduk hingga kacang kedelai matang dan renyah. Setelah kacang kedelai matang, angkat dan tunggu hingga hangat.

Masukkan campuran kacang kedelai yang sudah di sangrai tadi ke dalam blender, tambahkan gula pasir dan garam, kemudian blender hingga halus. Siapkan wadah lain, kemudian ayak kacang kedelai yang sudah di blender tadi. Sisihkan dan bubuk kacang kedelai siap digunakan.

Cara penyajian, masukkan secukupya ketan ke dalam piring, tambahkan kelapa parut di atasnya,kemudian tambahkan juga bubuk kacang kedelainya. Ketan bubuk siap disajikan.

Jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Tambahkan daun pandan pada saat mengukus beras ketan agar lebih sedap.

Bahan Tambahan :

Bahan Bubuk Kedelai :

Ijin #RecookYummy yha mbk... Mkasi 🙏🙏🙏

Beras Ketan

Daun Jeruk

Kacang

Kelapa

Santan

Ketan Bubuk

lalu balur dengan tepung terigu. Goreng hingga kering kecoklatan, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan potongan jamur.

Masukkan saus tiram, merica, gula, dan minyak wijen. Masukkan sedikit air. Aduk hingga merata setelah mendidih masukkan tofu yang sudah digoreng. Aduk merata.

Untuk makan siang hari ini aku recook ini juga chef.
Enak tofu dan jamur nya jadi gurih dimasak kaya gini bumbu nya kental.
Jamur nya aku ganti jamur kancing, stok jamur di kulkas cuma itu chef.
Untuk biaya masakan ini masih murah dibawah 25 rb tentunya.

Terimakasih resep enak ini chef🙏

#JagoMasakFebruari

Selamat sore Chef, Terima kasih inspirasinya, Anak-anak gak akan nolak dengan menu olahan dari tofu, alhamdulillah nambah menu baru yaitu menu tumisan praktis untuk anak-anak. 

#JagoMasakFebruari

Tumis Jamur Tofu

Panaskan minyak, tumis bawput hingga layu dan wangi, sisihkan keatas.

Kemudian masukkan nasi, kerang, saus, kecap manis, kaldu bubuk, dan garam, aduk hingga tercampur rata dan matang.

Sebelum api kompor dimatikan, koreksi rasa sesuai selera.

Ada sisa tumisan kerang dara dan sisa nasi tadi malam dimagic com, cukup untuk bikin nasi goreng untuk menu sarapan pagi hari ini.

Pelengkap :

Terimakasih chef resep nya. Ini enak.. 

Saya campurkan juga sedikit kerang dara yang masih ada cangkang nyaa. 

Biar pas di plating jadi bagus 😆 

Ijin reshare yaaa chef

#RecookYummy

Kerang

Nasi

Nasi Goreng Kerang Dara

Tumis bawang merah dan putih sampai harum

Tuang air panas, beri saus tiram, garam, kaldu bubuk, dan gula. Aduk rata, tes rasa

Setelah mendidih masukkan tahu, aduk rata, matikan api

Jika bosan di sayur bening, bayam ditumis pun tak kalah lezat lho

Cabai

Oseng Bayam Tahu

Campurkan tepung terigu, telur yang sudah dikocok, furikake, garam, kaldu bubuk dan baking powder

Beri sedikit demi sedikit air hingga adonan tercampur merata, kositensi adonan akan cair supaya tekstur dalam takoyaki lembut

Panaskan cetakan, beri sedikit minyak, lalu masukan adonan hingga penuh, lalu beri toping sosis

Setelah sedikit kering balikan adonan ke sisi lalu beri lagi adonan hingga penuh, lalu balikan dengan tusuk sate hingga berbentuk bulat

Angkat setelah semua bagian luar adonan garing berwarna kecoklatan

Campurakan semua bahan saus bbq, saus tomat, kecap manis, kecap inggris dan saus tiram

Beri saus sambal dan mayonise sesuai selera lalu taburi dengan katuobushi

Lebih higienis & lebih hemat bikin sendiri, cemilan favorite anak-anak.

Assalamualaikum mba, setor lagi nih cemilan untuk anak-anak, sekarang mereka lebih suka takoyaki buatan rumah, karena lebih enak, lebih banyak toppingnya, pastinya lebih sehat dan gak ngantri, mereka doyan banget tapi kalo beli males antrinya, jadilah emak jadi tukang takoyaki, tapi bener loh makin sering bikin, emak jadi terlatih, bulatnya cakep sama kek yang jualan takoyaki😄. #RecookYummy

Furikake

Sosis

Sambal

Tomat

Takoyaki Isi Sosis #JagoMasakMinggu3Periode3

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian balur pada ayam. Diamkan selama 15-20 menit

Siapkan adonan kering dan adonan basah. Masukkan ayam kedalam adonan kering. Kemudian celupkan kedalam adonan basah. Gulingkan kedalam adonan kering sambil dicubit-cubit

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan

Cabainya sesuai selera ya, makin pedas makin mantap

Resep Jangan Kunci (Sayur Bayam)

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jangan Kunci (Sayur Bayam)

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan