Jangan Lombok

Resep Jangan Lombok

Cicik Ary

Cicik Ary

5.0

(1 Rating)

Gurih dari santan, dan pedasnya cabai, bikin gak berenti nyendok nasi.

Bahan Utama

1 bungkus tempe

3 potong tahu goreng

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1/2 batang bawang pre

4 buah cabai hijau / merah besar

7 buah cabai rawit (sesuai selera)

1 jari lengkuas di geprek

1 batang sereh

3 lembar daun jeruk

500 ml air

65 ml santan kental instan

Secukupnya garam

1/4 sdt kaldu jamur

1/2 sdt gula

2 sdm minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong tahu goreng dan tempe, sisihkan.

Langkah 1

Potong-potong tahu goreng dan tempe, sisihkan.

Iris tipis bawang-bawang, dan cabai.

Langkah 2

Iris tipis bawang-bawang, dan cabai.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga layu dan wangi.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga layu dan wangi.

Beri air, didihkan.

Langkah 4

Beri air, didihkan.

Masukkan tahu dan tempe, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan tahu dan tempe, aduk rata.

Masukkan santan, garam, gula dan kaldu jamur.

Langkah 6

Masukkan santan, garam, gula dan kaldu jamur.

Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan hidangkan.

Langkah 7

Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan hidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement