Jangan Lombok Ijo #JagoMasakMinggu9Periode2

Resep Jangan Lombok Ijo #JagoMasakMinggu9Periode2

Nauzaery ShaQuilla

Nauzaery ShaQuilla

5.0

(2 Rating)

Jangan (sayur) ndeso yg ngangenin.

Bahan Utama

1 papan tempe (200 gr), potong kecil

100 gr udang, kupas kulit sisakan kulit ekornya

20 buah cabai hijau, iris serong

5 siung bawang merah, iris tipis

3 siung bawang putih, iris tipis

2 lembar daun salam

1 ruas jari lengkuas, geprek

65 ml santan instan

500 ml air

1,5 sdt garam

1 sdt gula pasir

1 sdm gula merah sisir

1/4 sdt kaldu jamur

2-3 sdm minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan yang digunakan.

Langkah 1

Siapkan bahan yang digunakan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas sampai harum dan layu. Kemudian masukkan cabai hijau dan udang, aduk rata dan tumis sampai udang berubah warna.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas sampai harum dan layu. Kemudian masukkan cabai hijau dan udang, aduk rata dan tumis sampai udang berubah warna.

Masukkan tempe, aduk rata, kemudian tambahkan air. Bumbui garam, gula pasir dan gula merah. Masak sampai mendidih.

Langkah 3

Masukkan tempe, aduk rata, kemudian tambahkan air. Bumbui garam, gula pasir dan gula merah. Masak sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan santan dan kaldu jamur. Masak sambil diaduk sampai bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa, matikan api.

Langkah 4

Setelah mendidih, masukkan santan dan kaldu jamur. Masak sambil diaduk sampai bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa, matikan api.

Sajikan. Jika suka lebih pedas, cabai hijaunya bisa ditambah sesuai selera.

Langkah 5

Sajikan. Jika suka lebih pedas, cabai hijaunya bisa ditambah sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Laila Dawud

Laila Dawud

Jangan Lombok Ijo #JagoMasakMinggu9Periode2

Pembuatan Resep

Kompleks

Penilaian Resep

Enak Banget

Assalamualaikum mb Nauza.. setor Recooknya.. saya modifikasi beb...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Jangan Lombok Ijo #JagoMasakMinggu9Periode2

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement