Jangan Menir

Resep Jangan Menir

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Jangan Menir atau sayur menir biasa dikenal dengan sayur bening, disalah satu daerah di Jawa Timur sebagian orang menyebut sayur bening dengan nama laLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 Buah Gambas

1 Buah Jagung Manis

1 Ruas Temu Kunci

2 Siung Bawang Putih

2 Batang Daun Bawang

600 ml Air Untuk Kuah

1 sdt Garam

½ sdt Gula Pasir

¼ sdt kaldu jamur

Advertisement

Cara Membuat

Potong jagung sesuai selera, kupas gambas dan potong sesuai selera. Cuci bersih.

Langkah 1

Potong jagung sesuai selera, kupas gambas dan potong sesuai selera. Cuci bersih.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bawang putih yang sudah dirajang dan temu kunci yang sudah digeprek aduk rata. Masukkan jagung, masak jagung hingga mulai matang.

Langkah 2

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bawang putih yang sudah dirajang dan temu kunci yang sudah digeprek aduk rata. Masukkan jagung, masak jagung hingga mulai matang.

Lalu masukkan gambas.

Langkah 3

Lalu masukkan gambas.

Setelah gambas mulai matang tambahkan gula,garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Masukkan potongan daun bawang, matikan api.

Langkah 4

Setelah gambas mulai matang tambahkan gula,garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Masukkan potongan daun bawang, matikan api.

Sajikan. Yummy..

Langkah 5

Sajikan. Yummy..

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement